6 желтков
1.5 ст.сахара
250 г. маргарина,
1 ст.л. майонеза,
1 ч.л. соды,
ваниль ,
3 ст.муки
Белковая масса:
6 белков
2 ст.сахара
Крем:
200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущенки

Приготовление Тесто: 6 желтков взбить с 1.5 ст. сахара, добавить 250 г. мягкого маргарина,1 ст.л. майонеза,1 ч.л. соды гашенной лимонным соком, ваниль , 3 стакана муки. Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.В это время готовим белковую массу:6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 ст. сахара. Берём 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп. Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г. масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л. рубленых орехов. Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками.