Узори вишивок mini Вишиванки №156(12) 2015 (вышивка крестиком) Буклет по вышивке крестико...
Узоры вышивок - (0)Узори вишивок mini Вишиванки №161(17) 2015 (вышивка крестиком) Буклет по вышивке крестико...
МАЙСТЕРНЯ ВИШИВКИ №30(9) - (0)Майстерня вишивки №30(9) 2014 (вышивка крестиком) Украинский журнал по вышивке. Автор...
Заготовки на зиму - (3)Заготовки на зиму - 30 самых популярных рецептов Заготовки на зиму ...
Схема сезоны - (0)СЕЗОНЫ
Запечёный картофель по-шведски |
Простой, вкусный и красивый гарнир Картошка по-шведски...
Метки: Запечёный картофель по-шведски |
Пирог из баклажанов: в сезон баклажанов - это блюдо настоящий хит |
|
Цветная капуста по-корейски (хе) - острая,очень вкусная, явно ощущаемая на зубок, задорная! |
|
Грибы в сливочной заливке |
По процессу приготовления это блюдо похоже на жюльен, но по вкусу от него отличается довольно сильно. В этот раз для приготовления я использовала шампиньоны и лисички, но вообще состав грибов можно выбирать по своему желанию - например, только шампиньоны или шампиньоны и шиитаке. Главное, чтобы грибы были примерно одинаковой плотности.
Ингредиенты на 4 порции:
40 г сливочного масла
450 г грибов (у меня шампиньоны и лисички)
2 зубчика чеснока
120 мл сливок 22-33%
1 небольшое яйцо
2 ст.л. нарубленной петрушки
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Грибы моем и тонко нарезаем.
Метки: Грибы в сливочной заливке |
Лобио: рецепт блюда из фасоли |
Метки: Лобио: рецепт блюда из фасоли |
Подборка наиболее вкусных и полезных грибных блюд |
Приготовление грибов в России и Восточной Европе (Украина, Беларусь, Прибалтика) имеет богатую историю. Еще с древних времен наши предки готовили всевозможные блюда из грибов, поскольку добывать грибы было гораздо проще, чем мясо, а пищевая ценность грибов позволяла полноценно питаться ими на протяжении долгого времени. Правда, необходимо отметить, что на Руси грибы никогда не жарили — их либо сушили, либо солили. На некоторых картинах русских художников можно увидеть связку белых грибов над русской печью или бочку с солеными опятами в чулане — наглядное доказательство. А вот жарить грибы русские люди начали относительно недавно.
Подборка наиболее вкусных и полезных грибных блюд
На заметку: Полезные свойства грибов
Метки: Подборка наиболее вкусных и полезных грибных блюд |
Овощные запеканки: 4 самых лучших рецепта |
Предлагаю несколько рецептов запеканки, одного легкого, но аппетитного блюда.
Метки: Овощные запеканки: 4 самых лучших рецепта |
Лобио - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить Лобио. |
Грузинская кухня – это вкус, колорит, по-домашнему простые и приятные блюда. Даже если вы не поклонник этой страны, не принимать во внимание национальные грузинские блюда просто невозможно. Например, лобио (фасоль) - прекрасная закуска, и одновременно гарнир к основным блюдам. Его видов больше, чем самих хозяек в Грузии. Каждая знает несколько способов, а муж все равно приготовит по-своему. Фасоль – не только вкусный и питательный продукт, но и источник растительных белков, витаминов, минералов. Четверть состава приходится на белок, именно поэтому по своей ценности фасоль превосходит некоторые сорта мяса. Приготовив блюдо из фасоли, мы помогаем своему организму, ведь белок усваивается на 80 процентов.
|
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты |
Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.
|
картофель, запеченный в духовке с чесноком и травами: достойный бурных аплодисментов |
|
Кабачки в духовке с овощами |
![]() ![]()
Кабачки в духовке с овощами.
Переходим на летние закуски ))). Так сказать напоминание, может у кого есть свои секреты приготовления овощей в духовке (с баклажанами, кабачками и т.д.). Жду комментариев. ![]() ![]() ![]() |
Метки: Кабачки в духовке с овощами |
помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу |
|
Картофель запеченный с горчицей и медом |
![]() Румяная корочка на картофельных дольках острая, с чуть заметной кислинкой. Аромат - ярко горчичный.
СОСТАВ:
~1 кг картофеля,
~1 ч ложка мёда (10г), 0,5~1 ч ложка горчицы,
1,5 ст ложки растительного масла (~25г),
1 ст ложка лимонного сока,
1,5 ч ложки соли, перец чёрный,
при желании - перец острый
Читать далее ![]() |
Метки: Картофель запеченный с горчицей и медом |
Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
Однажды в инэте случайно наткнулась на рецепт вкуснючего и простого в приготовлении пирога из продуктов,которые всегда под рукой .Пеку его постоянно,рецепт раздала уже всем подружкам,и вот,теперь,хочу поделиться с вами.На сайте такого не нашла,но если что-вы меня поправите.
|
Картофель запеченный в духовке с чесночным соусом |
Молодой картофель моем , делаем крестообразный надрез, который заполняем сливочныи маслом и солью, смазываем растительным маслом немного , заворачиваем в фольгу каждую картофелину (чтобы пропарился и не подгорел) и выкладываем на противень, ставим в разогретую духовку на 180 гр. и запекаем примерно 1 час, (смотрите сами по готовности картофеля у всех духовки разные) ,
Пока готовится картофель делаем соус: сметану перчим , добавляем зелень укропа, петрушки, киндзы, зеленый лук, молодой чеснок, и трем 100 гр сыра, после пробуем если надо подсаливаем.
Картофель в процессе запекания немного раскроется в месте надреза, надламываем его посильнее и заполняем соусом, подаем с зельенью и хорошим настроением!!!!
Метки: Картофель запеченный в духовке с чесночным соусом |
Кабачки запеченные с сыром, объедение!!! |
Метки: Кабачки запеченные с сыром объедение!!! |
Закуска из баклажан |
Обожаю баклажаны! Особенно любимым в нашей семье является именно это блюдо, которое я и хочу вам представить. Закуска из баклажан идеально подойдет, как на праздничный стол, так и на дачу к любимым шашлыкам
Метки: Закуска из баклажан |
Баклажаны по-корейски |
Метки: Баклажаны по-корейски |
ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ |
Метки: ЧЕСНОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ |
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки) |
|
Блюда из цветной капусты |
Метки: Блюда из цветной капусты |
Картофельные биточки |
Метки: Картофельные биточки |
Цветная капуста в омлете |
Метки: Цветная капуста в омлете |
Огурцы быстрого поедания |
Метки: Огурцы быстрого поедания |
Картофель по-княжески |
Метки: Картофель по-княжески |
Картофель в соевом соусе |
Метки: Картофель в соевом соусе |
Легкий весенний салат с копченой курицей |
Метки: Легкий весенний салат с копченой курицей |
Цитата сообщения BARGUZIN
Процитировано 17 раз + в цитатник |
Цитата |
Метки: картошка оригинальная |
Комментарии (0) |
Страницы: | [1] |