-Цитатник

УЗОРИ ВИШИВОК MINI ВИШИВАНКИ №156(12) 2015 (ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ) - (0)

Узори вишивок mini Вишиванки №156(12) 2015 (вышивка крестиком) Буклет по вышивке крестико...

Узоры вышивок - (0)

Узори вишивок mini Вишиванки №161(17) 2015 (вышивка крестиком) Буклет по вышивке крестико...

МАЙСТЕРНЯ ВИШИВКИ №30(9) - (0)

Майстерня вишивки №30(9) 2014 (вышивка крестиком) Украинский журнал по вышивке. Автор...

Заготовки на зиму - (3)

Заготовки на зиму - 30 самых популярных рецептов Заготовки на зиму ...

Схема сезоны - (0)

СЕЗОНЫ

 -Метки

5 упражнений для сексуального тела cхема вышивки крестиком "пара" Браслет без заголовка бисероплетение: мастер-класс букет сирени блинный пирог *наслаждение* браслет из бисера браслет из шнурка и бусин. фото мастер-класс браслет с кристаллами и жемчугом. схема описание быстрые лимонные пирожные быстрый вкусный сырный пирог из лаваша вкусная пародия на суши вкуснейший шоколадно-влажный пирог вышивка вышивка "белый тигр" грибной суп с плавленым сыром жиросжигающий напиток на основе меда и корицы заливное из сёмги с креветками значение вышивки как приготовить полезный домашний сироп. какой мед и при каких заболеваниях помогает? картофельные зразы картошка с миндальной крошкой кекс корица с медом – прицельный удар по жиру креветки с чесночным соусе кулинария куриный рулет. курица ликёр бейлис лимон и масло против ломающихся ногтей маска для объема волос мастер-класс вышитое сердце из бисера методики мягкого очищения кишечника мк бижутерия молитва мясо по-купечески (с грибами) напитки нежный кальмар в сметанном соусе освежающий домашний лимонад очистка организма от академии красоты очищающий лимонно-медовый кисель очищение сосудов головного мозга пахлава. пересол в еде всегда можно исправить! пирог "подушки". пластиковая канва плетение браслета шамбала подборка вкусных и полезных блюд из курицы подборка украшений в технике микро-макраме. фото. популярный трехслойный домашний торт простые домашние рецепты для омоложение лица рецепты монастырской кухни ритуал изготовления сильной соли! рогалики на кефире салат «наваждение» салат с курицей и черносливом «джеймс бонд» салаты сколько вешать в граммах (с) скумбрия почти горячего копчения сладкое слойки с ветчиной и сулугуни соколечение от паразитов! станки и разные приспособления для вышивки... счастье сырные палочки. танцевальная аэробика творожная запеканка - варианты приготовления. творожно-шоколадная зепеканка. творожный пирог с персиками торт на любой вкус! торт сметанник из мультиварки украшения из бисера уникальный отвар на основе целебных трав фитнес цветная капуста в омлете целебный отвар шиповника чизкейк с белым шоколадом чтобы скрыть различные дефекты кожи яблочный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СветЛана1000

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2013
Записей: 1580
Комментариев: 60
Написано: 1648

Комментарии (0)

СЭНДВИЧ ИЗ СКУМБРИИ С СЫРОМ - ОБЪЕДЕНИЕ!

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэндвич из скумбрии с сыром - объедение!

Одно из наилюбимейших блюд из скумбрии.
 
Сэндвич из скумбрии с сыром
Сэндвич из скумбрии с сыром Ингредиенты:

 

  • 2 средние скумбрии
  • 8 полосок копченого бекона
  • 4 пластинки сыра
  • 2-3 столовые ложки томатного соуса или кетчупа
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Пряные маринованные креветки

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные маринованные креветки

0,5 ст уксуса

0,5 ст лимонного сока

половина лимона

0,5 ст оливкового масла

1 луковица

6 зубчиков чеснока

3 ст л рубленой зелени (петрушка укроп)

2 ст л горчицы

5 лавровых листиков

0,5 ст соевого соуса

1 кг креветок

острый перчик по желанию

Креветки отварить в течении 3 минут в соленой воде. Смешать уксус,лимонный сок,дольки лимона,масло,измельченный чеснок,зелень,горчицу,лавровый лист,соевый соус,лук,нарезанный кольцами,острый перчик. Выложить в эту смесь креветки и хорошо перемешать,оставить настаиваться около часа. Очень нежные креветки с насыщенным вкусом-отличная закуска для посиделок! Так же вы можете приготовить креветки в ароматном масле.

 

 

креветки1 (700x466, 260Kb)


креветки2 (700x401, 223Kb)

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный рулет из скумбрии - вкусно!

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рулет из скумбрии - вкусно!

Моя самая любимая рыбка, это скумбрия, поэтому стараюсь найти интересные рецепты из нее, чтобы разнообразить блюда.

 Рыбный рулет

хочу вам предложить еще один интересный рецепт и это рыбный рулет из скумбрии. Скумбрию мы будем солить и формировать из нее рулет.

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные кальмары.

Среда, 15 Января 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары.

 







 

 

 

Фаршированные кальмары.

PChXFyeyqps (642x482, 163Kb)

Блюдо получается по-настоящему праздничным и отлично сойдет как закуска. Оно сытное, несложное в приготовлении.
Для приготовления понадобится 

 

РЕЦЕПТ
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Нежнейшие котлетки из лосося

Среда, 15 Января 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие котлетки из лосося

400 гр  филе лосося

2 ч л рубленого чеснока

0,5 ст сыра

0,5 ст панировочных сухарей

2 ст л оливкового масла

соль,перец

Лосось мелко нарезать,добавить немного оливкового масла,панировочные сухари,соль,перец,тертый сыр,чеснок,вымесить. Мокрыми руками сформировать лепешечки,выложить их на фольгу,и запечь в течении 10-15 минут. Такие нежные и сочные котлетки! Вы так же можете приготовить паштет из лосося.


лососевые котлетки1 (700x482, 286Kb)


лососевые котлетки2 (700x465, 269Kb)


лососевые котлетки 3 (700x466, 224Kb)

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Фото-рецепт приготовления ФАРШИРОВАННОЙ ЩУКИ

Среда, 15 Января 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото-рецепт приготовления ФАРШИРОВАННОЙ ЩУКИ

Фото-рецепт приготовления фарширванной щуки от Alena Bovan

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Самый вкусный суп

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный суп

Самый вкусный суп

Берем по 150 грамм копченой, соленой и свежей рыбы:
solianka_002
И за 20 минут варим рыбную солянку:
solianka_053
Сложного абсолютно ничего, а вкус - отпад башки.

Если нет каперсов, то варим с бланшированными солеными или маринованными огурчиками.
Томат-пасту можно заменить на свежие помидоры.
Лимон и маслины - непременно!

Девочки, вот верьте мне - лучший путь к сердцу мужчины. Даже к тому, кто на борщ не ведется. Тут не устоит) Плавали-знаем)))

Я уже давала рецепт с пропорциями на стописят человек. Тут пропорции на 4 тарелки супа:

на русском тут

на английском тут

http://ksy-putan.livejournal.com/485549.html

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

5 изумительно вкусных рыбных рецептов

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 изумительно вкусных рыбных рецептов

Ваши домашние и гости будут в восторге!


1. Рыба жареная с имбирем


Крахмал — 2 ст.л.
Имбирь — 0.5 ч.л.
Соль морская — 1 ч.л.
Белая рыба — 750 г
Масло арахисовое — 3 ст.л.
Имбирный корень — по вкусу.
Лук зеленый — 4 шт.
Уксус винный красный — 1 ст.л.
Херес — 2 ст.л.
Соевый соус 3 — ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Апельсиновый сок — 3 ст.л.

Смешиваем кукурузную муку, молотый имбирь и соль, добавьте добавляем по частям рыбу, чтобы она равномерно покрылась мукой. Нагреваем масло в сковороде «вок». Кладем рыбу и жарим 4 минуты, время от времени осторожно переворачивая, пока рыба не подрумянится. Смешиваем остальные ингредиенты, наливаем их в сковороду, убавляем огонь, накрываем крышкой и жарим в течение 4 минут.

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя консерва в масле из толстолобика от Елены Атаевой.

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя консерва в масле из толстолобика от Елены Атаевой.

Елена Атаева утверждает, что домашняя консерва из толстолобика в масле на гораздо вкуснее магазинной и делится рецептом ее приготовления.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  морепродукты

Комментарии (0)

Жареные королевские креветки

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные королевские креветки

В продаже можно встретить креветки в разном виде. Креветки могут быть замороженными, охлажденными, готовыми и консервированными. Самыми полезными являются свежезамороженные креветки, потому что в таком виде в них сохраняется больше питательных и полезных веществ, чем в сваренных креветках.

Но вареные замороженные креветки попадаются в магазинах чаще всего. Креветки отличаются по размеру: они могут быть маленькими, размером не превышает двух сантиметров, и большими. Размер очень больших креветок достигает и 30 сантиметров.

Жареные королевские креветки рецепт

 

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбная запеканка « А-ля фаршированная рыбка»

Пятница, 16 Августа 2013 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка « А-ля фаршированная рыбка»

Предлагаю приготовить рыбную запеканку. Запеканка получается похожей по вкусу и по виду на классическую фаршированную рыбу по-еврейски, но готовится намного проще.
Ryibnaya-zapekanka (700x608, 326Kb)
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Готовить рыбную запеканку очень просто, легко и быстро.
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия почти горячего копчения

Четверг, 01 Августа 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия почти горячего копчения

3OjrS09XRcw (600x450, 126Kb)

Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать. 
Посолить снаружи и внутри. 
Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не обязательно). Поверьте без него получается очень хорошо. 
Оставить мариноваться несколько часов в полиэтиленовом пакете.
Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба, запечённая в сливках

Среда, 26 Июня 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запечённая в сливках

Рыбное филе, запечённое в сливках 


Рецепт нашла на сайте «Меню на каждый день». Готовить проще простого, а результат очень даже радует!


500-600 г рыбного филе - у меня тилапия (подойдет судак, сом, морской язык, горбуша, треска и т.д.)
100 г сливок 20 %
маленький пучок укропа
100 г твердого сыра
соль, перец по вкусу.

Рыбное филе натереть солью и перцем, разложить по дну формы.

читать далее

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия в рукаве, по-городецки

Среда, 26 Июня 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения MoiMir_photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в рукаве, по-городецки

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Друзья, весна наполняет нас энергией творчества и муза кулинарии не остается в стороне.

Так вот, ввиду этого, захотелось поделиться с вами рецептом, придуманным не мной, но чрезвычайно емко удовлетворяющим разнообразные вкусы и потребности. Подробности под катом.



Читать запись полностью »

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Среда, 12 Июня 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
0f5b30d607450dd3a12d3a2d8f884966 копия (690x518, 233Kb)
197c4e8b2688c9735dd5b2e6f94db089 (40x32, 4Kb)Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
Рубрики:  морепродукты

Комментарии (0)

Горячие блюда из рыбы. Подборка 3

Вторник, 11 Июня 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из рыбы. Подборка 3

Нажми на картинку

 

Горбуша, запеченная с сыром

Треска под шубой"

Семга, запеченная под сливочной шубой

 

Лосось под рисовой шубой

Рыба под овощной шубой

Рыба под шубой.

 

Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)... любопытно...

 

Запечённая рыба в лаваше. 

 

Филе трески ,запечённое в помидорах.

 

"Гнёздышки" с рыбой

 

ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В МАСЛЕ

 

Горбуша с картофелем в духовке

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262279511/

 

3731083_kaneloni (500x333, 72Kb)Приготовим каннеллони? Рецепт на сайте

"Рецепты с фото. Вкуснятина каждый день"

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Толстолобик маринованный - вкусно и полезно

Вторник, 04 Июня 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Толстолобик маринованный - вкусно и полезно

Толстолобик маринованный- (378x283, 18Kb)
Рецепт от  lena_martynova с Поваренок.ру

Ингредиенты для "Толстолобик маринованный"
Филе толстолобика — 1 кг
Соль (примерно) — 0,5 стак.
Уксус столовый (столовый, 9% примерно) — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1-2 шт
Масло растительное — 0,5-1 стак.
Рецепт "Толстолобик маринованный"

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)... любопытно...

Вторник, 28 Мая 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)... любопытно...

фоты 019
Приходилось ли вам пробовать рыбу горячего копчения с пылу-жару,из настоящей коптильни? Золотистую,ароматную,покрытую янтарными капельками жира?На природе!С запотевшей рюмочкой? Приготовим не менее вкусную рыбку дома! Берем рыбку,чистим,разделываем на филе.У меня сырок-рыбка белая,жирная,вкусная (даже с икрой попалась)!Солим,перчим как нам нравится.Пусть просолится минут 20-30.

фоты 004
 
Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Комментарии (0)

ВКУСНО ПОСОЛЕННАЯ СКУМБРИЯ

Вторник, 28 Мая 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНО ПОСОЛЕННАЯ СКУМБРИЯ


Скумбрия соленая быстрая

 (413x48, 5Kb)

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные мини колбаски.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные мини колбаски.

Такие рыбные мини колбаски выгодное и не дорогое блюдо. Получаются очень вкусными. Все ингредиенты полезные. Так что такое блюдо  можно и нужно готовить дома чем чаще, тем лучше.

kolbaski_rybnye (400x468, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Скумбрия быстрого посола

Вторник, 28 Мая 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия быстрого посола

Скумбрия быстрого посола

Доброго дня! Попробуйте приготовить дома вкусную соленую скумбрию, на приготовление потребуется всего 2 часа!

3347825_ (640x480, 58Kb)

  • Скумбрия (свежемороженая) - 1 кг;
  • Вода - 1 л;
  • Соль (без горки) - 5 ст.л.;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Лавровый лист - 5 шт;
  • Перец черный (горошком) - 7 шт;
  • Перец душистый (горошком) - 7 шт;
  • Перец белый ( горошком;по желанию) - 5-7 шт

  •  

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированная сельдь

Вторник, 28 Мая 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная сельдь

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Фаршированная сельдь

Таким необычным, но очень вкусным рецептом поделилась наша форумчанка Галина. Я обязательно повторю в ближайшем времени, и вам настоятельно рекомендую! Ингредиенты: 1 селедка; 1 вареное яйцо; 1 свежий огурец; зеленый лук; петрушка; 1 ст. л. желатина; 3 ст. л. сметаны или майонеза; 50 мл воды. Сельдь филеровать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натерерть на мелкой терке. Зелень нарезать мелко. Развести ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты САЛАТОВ и ЗАКУСОК
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  морепродукты
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Солим рыбу сами

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солим рыбу сами

рыба (450x348, 72Kb)
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.

Нам понадобится:
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
- 0,5чайной ложки чёрного перца
- сухой базилик (по желанию)

Приготовление:

*На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
*Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
*Затем рыбку выложить на блюдо,
-добавить несколько капель лимонного сока и
-2-3 столовые ложки растительного масла.
Рыбка готова.
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (2)

Малосольная скумбрия в луковой шелухе (пошаговый рецепт с фото)

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ammi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная скумбрия в луковой шелухе (пошаговый рецепт с фото)

Малосольная скумбрия в луковой шелухе

Поймала себя на мысли, что как-то незаметно для себя, последнее время я становлюсь почитательницей различных блюд из скумбрии. Сегодня я предлагаю вам приготовить малосольную скумбрию домашнего посола в луковой шелухе. Рецепт засолки скумбрии очень простой, надо только подождать 4 дня, и прекрасная, слабосоленая и очень красивая скумбрия будет на вашем столе.
Рубрики:  морепродукты

Комментарии (0)

Необыкновенно красивое и вкусное блюдо из скумбрии

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно красивое и вкусное блюдо из скумбрии

http://muraweynik.ru/archives/2807

 

Вы не поверите, но это необыкновенно красивое и вкусное блюдо Вы приготовите быстрее, чем сварится картофельное пюре.

 

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные шарики в слоеном тесте

Среда, 22 Мая 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные шарики в слоеном тесте

3925073_643056 (400x268, 33Kb)

Хочу предложить интересный рецепт закуски. 

далее
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Красная рыба - как готовим?

Среда, 22 Мая 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба - как готовим?

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Красная рыба - как готовим?

Помните наш разговор о белой рыбе? Мне кажется, пришел черед поговорить и о красной. Поэтому наш сегодняшний обзор будет посвящен именно ей. То есть блюдам с ее участием. Форель, запеченная в беконе Котлеты из красной рыбы в духовке Шашлык из красной рыбы Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики кулинарные экскурсии
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Креветки в духовке с чесночным и перечным соусами

Пятница, 17 Мая 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки в духовке с чесночным и перечным соусами

Креветки в духовке

Хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного способа приготовления креветок. К ним два соуса, пока маринуются креветки, вы как раз успеете их сделать.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Красная рыба под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке"... так просто, но так вкусно - а картошечка-то нижним слоем располагается!...

Вторник, 14 Мая 2013 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке"... так просто, но так вкусно - а картошечка-то нижним слоем располагается!...

Часто готовлю мясное или рыбное жаркое со слоем картофеля. Но чаще всего располагала этот слой вверху. И сверху заливала соусом.

А по этому рецепту картофельный слой внизу, да ещё пропитан соусом и "рыбным духом"... Очень вкусно!!!

9yOgdMA1wp8 (604x453, 48Kb)

 


Ингредиенты (на 4 порции):
- форель
- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Приготовление:

 


Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Комментарии (0)

Нежный кальмар в сметанном соусе

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный кальмар в сметанном соусе

FllBi8uJEvI (510x340, 44Kb)

 

Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с кальмарами "Просто и вкусно"

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами "Просто и вкусно"


Салат с кальмарами (500x375, 49Kb)

Ингридиенты:

-1 кг кальмаров
-1 баночка зеленого горошка
-5-6 шт. среднего размера помидоров
-зелень (укроп,петрушка)
-майонез

Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой.
Также порезать помидоры(семена убрать), добавить горошек,мелко порезанную зелень.
Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить,по вкусу. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус

kEjLcsV1P8Y (1) (604x453, 139Kb)

 

 
- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.) 
- 1 кг картофеля
 
- 1 помидор 
- 100 г сыра
Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Комментарии (0)

Рыбка "Хе" (по-приморски).МК.

Пятница, 03 Мая 2013 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка "Хе" (по-приморски).МК.

 

Рыбка "Хе" (по-приморски)

Рыба "Хе" - это корейская сказка! Оригинально, интересно и беспроигрышно!

Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба запечённая с помидорами и сыром! АППЕТИТНО -НЕТ СЛОВ !!

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба запечённая с помидорами и сыром! АППЕТИТНО -НЕТ СЛОВ !!

wSN0GQb_PLQ (604x453, 78Kb)
Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

Ингредиенты:

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Комментарии (0)

Нежный кальмар в сметанном соусе

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный кальмар в сметанном соусе

2zfFFaGCFcI (600x400, 137Kb)

 

Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Креветки с чесночным соусе

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки с чесночным соусе

Ty18vmEBC0M (604x403, 127Kb)

 

 
Ингредиенты:
Масло сливочное 4 ст. л.
Оливковое масло 4 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Перец красный молотый 1 щеп.
Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Форшмак

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Форшмак

 

Форшмак

 


f88-forshmak (640x399, 66Kb)

 

Форшмак из селедки по классическому рецепту.

Ингредиенты:

  • 2 селедки (или 400 г готового филе)
  • 2 яйца
  • 100 г лука
  • 100 г зеленых яблок
  • 50-100 г сливочного масла

0 (440x330, 31Kb)

 

Рецепт форшмака из селедки по классическому еврейскому рецепту. Также, при желании, можно добавить пару ломтиков белой булки, размоченной в молоке или 1-2 отварных картошек. Но если вы собираетесь подавать форшмак в виде тостов, то есть на хлебе, то добавлять хлеб или картофель в сам форшмак не стоит.

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

01 (440x330, 32Kb)

Разделываем селедку. 
У селедки отрезать голову, разрезать вдоль брюха, вычистить внутренности. 
Тщательно промыть селедку внутри и снаружи. 
Далее сделать срез на спинке, вырезав одновременно верхний плавник. 
Далее равномерно захватив кожу от головы, аккуратно потянуть и снять кожу как перчатку вплоть до хвоста (как на фото). Потом точно так же с другого бока. 
Затем вырезать все плавники и хвост.

02 (440x330, 24Kb)

Далее селедку надрезать вдоль спинки, и разделить на две половинки. 
Вынуть хребет, с реберными костями.

03 (440x330, 23Kb)

Тщательно просмотреть и удалить все оставшиеся реберные кости (как на фото), а также все кости, какие сможете найти.
04 (440x330, 33Kb)

Порезать филе селедки на несколько крупных частей.
05 (440x329, 34Kb)

 

Лук почистить, порезать на несколько крупных частей.

06 (440x330, 30Kb)

 

Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, порезать на несколько крупных частей.

07 (440x330, 30Kb)

Филе селедки, яйца, лук, яблоко прокрутить дважды на мясорубке.
08 (440x330, 39Kb)

Добавить мягкое сливочное масло, размешать.
09 (440x330, 38Kb)


Подавать форшмак на кусочках хлеба (или белого, или ржаного). 
Можно украсить яйцом и зеленым луком.


f88-forshmak (640x399, 66Kb)

для сообщества Рецепты от Белки

Серия сообщений "Бутерброды":
Рубрики:  морепродукты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусная пародия на суши

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мисс_полезность [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная пародия на суши

Читать далее...
Рубрики:  морепродукты

Метки:  

 Страницы: [1]