Рецепты чайного кекса имеют бесконечное количество вариаций, характерных для того или иного района Великобритании, и не только.
Подобные кексы пекут не только в Англии, но и в Ирландии, Дании, Швеции, Франции.

Сегодня и мы научимся печь этот замечательный кекс, в котором изюма больше чем муки)

Рецепт>>>>>>>

Случается так, что семейные праздники выпадают на время Поста или просто хочется побаловать себя вкусненьким. Что же делать? Отменять праздник? Ни в коем случае! Предлагаю Вам очень простой и изумительно вкусный постный пирог, который очень прост в приготовлении. В моей семье на время поста припадает 3 дня рождения) А так как моя дочь поститься и чтобы она не сидела за столом с грустными глазами, я пеку специально для нее такой пирог. Получается очень вкусный и ароматный.

Ингредиенты, которые я использую в приготовлении постного пирога:

Мука – 250 г
Чернослив – 200 г
Сахар – 100 г
Мед – 2 ч. ложки
Соль – 1 щепотка
Сода – 1 ч. ложка
Молотая  корица – 0,5 ч. ложки
Молотый имбирь – 0,5 ч. ложки
Кофе (крепко заваренный) – 200 мл

Если кто-то бывал в Индии, тогда знаком с этим вкусным, хрустящим лакомством "джалеби". А пока, я Вам предлагаю ознакомится с его рецептом. Он Вам понравится, тем более такие штучки готовятся очень быстро.

"Мучное" печенье - это просто бомба! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка… Я, конечно, была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым! Любите такое? Тогда готовим! Ингредиенты: слив. масло - 250 г (комнатной t) сах. пудра - 0,5 ст раст. масло (без запаха) - 1/3 ст крахмал - 4 ст.л. мука - 3,5 ст. ванильный сахар - 1 пачка (10 г) В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой, т.к. миксер не потянет... Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто Вымешиваем руками до однородного состояния Добавляем последние пол стакана муки И вымешиваем. Вот такое тесто получается. Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску И разрезать ножом на кусочки Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом Печь при 150С до зарумянивания (от 30 до 60 минут, зависит от духовки) Печенье уже можно есть и в таком виде, если кто не любит сахарную пудру Ну а кто любит, обваливаем печенье в сах. пудре.Автор говорит, что печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее. А я что-тоне подумала, взяла горячее печенье, положила в пакетик, насыпала пудры, встряхнула, а пудра намокла! От горячего пара.Ну ничего страшного, на вкус это не влияет. Но вы имейте в виду http://kulinariya123.blogspot.lt/2014/03/663-muchnoe-pechene.html

Nata Vi

http://kulinariya123.blogspot.lt/2014/03/663-muchnoe-pechene.html

Не так давно попался этот рецепт на одном из зарубежных сайтов, решила непременно попробовать. Это даже и не рецепт, а скорее идея приготовить "что-то из ничего". Попробуйте и вы!

Такое гречневое печенье, можно назвать диетическим. В его состав входят очень полезные для нашего организма ингредиенты. Попробуйте приготовить такой десерт, он Вам понравится и Вы с удовольствием будете его готовить очень часто.

Почему "бюджетные"? Потому что недорого и много-много.

Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли

Такие "непироги" выглядят очень эффектно, а готовить их совсем не сложно...

Для приготовления нам нужно:

- Творог обезжиренный - 200 г;
- Овсяные хлопья - 150 г;
- Банан - 1 шт;
- Курага или изюм;
- Яйцо - 1 шт;
- Разрыхлитель - на кончике ножа;
- Кунжут - для украшения.


Приступаем к приготовлению:

Все ингредиенты перемешиваем. Формируем лепешки и выпекаем на пергаментной бумаге в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
Всю это вкусняшку можно полить мёдом или джемом. кому как нравиться.

Sonya_kot