Необычные кексы из макарон - это очень вкусное блюдо. Постоянно отваренные макароны уже надоедают, а вот приготовить их чуточку по другому, уже рождается новое, вкусное и ароматное блюдо. Мне очень понравился рецепт. Набор ингредиентов очень интересный. Вам тоже должен понравится этот рецепт, я не сомневаюсь.

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 
Горячие блюда

	Кыстыбый с картофельным пюре	Эскалоп свиной с медальонами
Утка по-пекински	Котлеты из семги со шпинатом	Лазанья	Куриные мешочки с сюрпризом
Рулет из свинины с курагой	Вулкан страстей	Цыпленок с чесноком	Семга 'Пикантная'
Люля-кебаб в кунжуте	Баранина пикантная	Рулет в шубке	Праздничный плов
Утка с фруктами	Хачапури	Чебуреки	Свинина в карамели

Сладости

 

Торт "Надежда"	Торт "Медово-ореховый"	Шоколадное печенье	Шоколадный торт
Шахматный торт	Торт "Пышка"	Лебединое озеро	Тысяча лепестков
Торт "Лаура"	Печенье "Звезды"	Торт "Нью-Йорк"	Печенье "Клубничка"
Торт "Изба"	Печенье уголки	Настоящий полковник	Торт с персиками
Сладкая колбаса	Греческое печенье	Песочный тортик	Трюфель
Торт Баттерфляй	Берлинское печенье	Кофейно-сметанный	Галушки По-шомлойски
Торт кокосовый	Торт-книжка	Ленинградский торт	Торт "Коробочка"
Маффины с ежевикой	Муравейник	Наполеон	Паровозик
Торт 'Пончио'	Ракушки	Рождественское полено	Торт с виноградом
Кексы "Черно-белые"	Курабье персидское	Творожный торт с клубникой	Торт "Медовый"
Пирожки с рыбкой	Булочки с корицей	Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 

Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.

Подготовленные лепешки свернуть рулетами.

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"

1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.

- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... - Уши обоpвала? - Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"

1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

Источник : Хорошая кухня

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ. Подборка ресурсов с кулинарными рецептами: Итальянская кухня в России. Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается. Кулинария холостяка. Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно. Ресторан Per Se. Гастрономические каникулы в Нью-Йорке. Сайт "Талерка" Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома. Кулинарные книги. Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг. Энциклопедия трав, специй и пряностей. Очень неплохой сайт, авторский. Рецепты Михаила Генделева. Рецепты Михаила Генделева и многое другое. Сайт Марата. Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу. Гастрономический Обозреватель. Там правят мужчины. Хорошие рецепты. Форум, где собрались асы гудкука. Рецептов очень много. Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое. Скатерть-Самобранка. Хорошие рецепты. Сайт Ирины Кутовой. Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте. Сайт «Все для дома» Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша. Миллион меню. Хороший качественный поиск. Сайт «Кухарка» Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии. Портал «Кукинг» Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Метки: бутерброды плюшки   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post273725217/">Запеченные картофельные цветы</a><br/>Запечённые картофельные цветы. Запечённые картофельные цветы - это действительно красивый кулинарный шедевр, хоть для детского праздника, хоть для взрослого. Очень красиво Рё эффектно смотрится РЅР° тарелке. Делаются РѕРЅРё очень просто. Р�нгредиенты РІСЃРµ простые Рё доступные. Пробуем сделать такие цветы, Р° как, знакомьтесь. [more] Нам понадобится: -Картофель &mdash; 5-7 шт -РЎРѕСЃРёСЃРєРё 3-5 шт -Масло слив. &mdash; 75 Рі -Сыр &mdash; 50 Рі -Кунжут &mdash; для украшения (РїРѕ желанию) -Зелень -Соль Приготовление РїРѕ материалам сайта: SBinfo.ru/1365066808 Отварить картоф... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post273725217/">Читать далее...</a> Запеченные картофельные цветы Среда, 24 Апреля 2013 г. 22:53 + в цитатник Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Запечённые картофельные цветы. Запечённые картофельные цветы - это действительно красивый кулинарный шедевр, хоть для детского праздника, хоть для взрослого. Очень красиво и эффектно смотрится на тарелке. Делаются они очень просто. Ингредиенты все простые и доступные. Пробуем сделать такие цветы, а как, знакомьтесь. Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Метки: картофель сосиски   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post274566766/">Селедочный креатив.</a><br/>Селедочный креатив Рё совет РћРґРЅРѕРјСѓ голландскому рыбаку Виллему РЇРєРѕР±Сѓ Бёкельсу пришла РІ голову идея, как превратить горчащую постную рыбку, тоннами вылавливаемую РІ РјРѕСЂРµ Рё используемую РЅР° РєРѕСЂРј скоту, РІ раритетное лакомство. Р’ принципе, ничего сложного РѕРЅР° РЅРµ содержала: перед засолкой Бёкельс удалял Сѓ селедки жабры, РёР·-Р·Р° которых РѕРЅР°, собственно, Рё горчила. Р’ этом деле РѕРЅ достиг совершенства, Рё даже изобрел СЃРїРѕСЃРѕР±, как удалять РёС… РѕРґРЅРёРј движением ножа. Подготовленную таким образом рыбу Бёкельс укладывал РІ бочки аккуратными слоями Рё равномерно пересыпал солью. Делал РѕРЅ РІСЃС‘ это РЅРµ отходя РѕС‚ кассы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post274566766/">Читать далее...</a> Селедочный креатив. Вторник, 30 Апреля 2013 г. 21:04 + в цитатник Это цитата сообщения Марфа_Путятишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Селедочный креатив и совет Одному голландскому рыбаку Виллему Якобу Бёкельсу пришла в голову идея, как превратить горчащую постную рыбку, тоннами вылавливаемую в море и используемую на корм скоту, в раритетное лакомство. В принципе, ничего сложного она не содержала: перед засолкой Бёкельс удалял у селедки жабры, из-за которых она, собственно, и горчила. В этом деле он достиг совершенства, и даже изобрел способ, как удалять их одним движением ножа. Подготовленную таким образом рыбу Бёкельс укладывал в бочки аккуратными слоями и равномерно пересыпал солью. Делал он всё это не отходя от кассы, то есть прямо в море, едва выловив рыбу, и, пока судно шло к берегу, рыба просаливалась. Голландский рыболов и не подозревал, что стал Крёстным отцом настоящего Селёдочного Бума, а его могилу будут посещать коронованные особы. А вот собственно и совет: Если вы приобрели селёдку в жестяной банке, то воспользуйтесь моим советом, если хотите надолго сохранить вкус настоящей селедки. Переложив сельдь из жестянки в любую стеклянно-керамическую посуду с крышкой, залейте её собственным рассолом, добавив свой, секретом которого я с вами благородно делюсь. Вскипятите обычное пиво вместе с чёрным перцем горошком и лавровым листом, охладите. Залейте сельдь, сверху полейте немного растительного масла и, закрыв банку, отправьте в холодильник. Серия сообщений "Рыбный день": Часть 1 - Сырные рулетики с форелью.. Часть 2 - Почему рыбу нужно запивать белым вином? ... Часть 15 - Сельдь, маринованная в водке Часть 16 - Домашние пресервы из толстолобика Часть 17 - Селедочный креатив и совет Часть 18 - Рождественская закуска «Сельдь стекольщика» Часть 19 - Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания ... Часть 28 - Как запечь рыбу в бумаге? Часть 29 - Селедка под белой шубой из сыра Часть 30 - Легко! Есть омара Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Рыбные блюда Кулинария/Закуски, салаты Метки: сельдь   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post274999208/">РљСѓР РђР№СЃРєРёРµ яблочки.</a><br/>РєСѓР РђР№СЃРєРёРµ яблочки - быстро,просто Рё обалденно РІРєСѓСЃРЅРѕ! [b]Р’С‹ будете удивлены, РЅРѕ этот рецепт РќР• десерт! Это очень необычное Рё оригинальное блюдо РёР· курицы! Пробуйте-это просто Рё очень РІРєСѓСЃРЅРѕ! [more=Быстро, просто Рё обалденно РІРєСѓСЃРЅРѕ!] яблоки крупные - 3 шт. куриная РіСЂСѓРґРє Р°- 1 шт. (половина РѕРґРЅРѕР№ курицы) соевый СЃРѕСѓСЃ-2 СЃС‚.Р». оливковое масло -1 СЃС‚.Р». СЃРѕРє лимона -1 СЃС‚.Р». СЃСѓС…РёРµ травки-СѓРєСЂРѕРї,петрушка- 2 С‡.Р». приправа - смесь пяти перцев Рё жаренный лук - 2 С‡.Р». сметана - 2 СЃС‚.Р». сливочное масло- 30 РіСЂ. кунжут для присыпки *фольга, сметана для подачи РІРѕС‚ Рё РІСЃРµ,что вам Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post274999208/">Читать далее...</a> КуРАйские яблочки. Суббота, 04 Мая 2013 г. 14:02 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] куРАйские яблочки - быстро,просто и обалденно вкусно! [b]Вы будете удивлены, но этот рецепт НЕ десерт! Это очень необычное и оригинальное блюдо из курицы! Пробуйте-это просто и очень вкусно! Быстро, просто и обалденно вкусно! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Блюда из мяса и птицы Метки: курица   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post276174319/">Оригинальные КОТЛЕТЫ СЃ СЫРОМ Рё ЯЙЦОМ.</a><br/>оригинальные КОТЛЕТЫ СЃ СЫРОМ Рё ЯЙЦОМ: РІРјРёРі исчезают СЃ тарелки... [b]Чем Р±С‹ разнообразить меню СЃРІРѕРёС… домочадцев? Ежедневно РјС‹ задаемся этим РІРѕРїСЂРѕСЃРѕРј. Р’РѕС‚ Рё СЏ, решила приготовить РЅРµ просто котлеты, Р° СЃ секретом, тем самым изменив немного рацион. Как ? РЇ добавила начинку РёР· сыра Рё вареного яйца, Рё РІ результате получила РЅРѕРІРѕРµ блюдо, даже если его основная часть состоит РёР· РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ фарша для обычных котлет. Р� называется РѕРЅРѕ РїРѕ-РґСЂСѓРіРѕРјСѓ – котлеты СЃ секретом . Кстати, очень вкусные Рё сочные получились. [more=Хороши котлеты, вкусные, сочные, СЃ начинкой. Кто хочет разнообразить РјСЏСЃРЅСѓСЋ РєСѓС…РЅСЋ, РґРѕР±СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post276174319/">Читать далее...</a> Оригинальные КОТЛЕТЫ с СЫРОМ и ЯЙЦОМ. Понедельник, 13 Мая 2013 г. 21:59 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] оригинальные КОТЛЕТЫ с СЫРОМ и ЯЙЦОМ: вмиг исчезают с тарелки... Чем бы разнообразить меню своих домочадцев? Ежедневно мы задаемся этим вопросом. Вот и я, решила приготовить не просто котлеты, а с секретом, тем самым изменив немного рацион. Как ? Я добавила начинку из сыра и вареного яйца, и в результате получила новое блюдо, даже если его основная часть состоит из мясного фарша для обычных котлет. И называется оно по-другому – котлеты с секретом . Кстати, очень вкусные и сочные получились. Хороши котлеты, вкусные, сочные, с начинкой. Кто хочет разнообразить мясную кухню, добро пожаловать ко мне в гости Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Блюда из мяса и птицы Метки: котлеты с начинкой   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post277383587/">Фаршированная цветная капуста - РЅСѓ очень РІРєСѓСЃРЅРѕ, полезно Рё легко...</a><br/>Фаршированная цветная капуста - РЅСѓ очень РІРєСѓСЃРЅРѕ, полезно Рё легко... [b]Очень РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё эффектное блюдо. Цветная капуста РІ разрезе похожа РЅР° дерево, Р° мясная начинка соблазнит даже тех, кто РЅРµ любит этот РѕРІРѕС‰. [more=Сочетание капусты СЃ РјСЏСЃРѕРј получилось очень удачным!!!] Капуста цветная (500 РіСЂ) Куриный фарш (300 РіСЂ) Бекон копченый (100 РіСЂ) Сыр СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёР№ 50% (100 РіСЂ) Яйцо РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 1шт Лук репчатый 1шт Чеснок 2Р·СѓР±. Рђ также соль Рё перец РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, зелень РїРѕ желанию. Более сытный вариант получится СЃРѕ СЃРІРёРЅРѕ-говяжим фаршем, лучше собственного "помола". Освободить ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post277383587/">Читать далее...</a> Фаршированная цветная капуста - ну очень вкусно, полезно и легко... Четверг, 23 Мая 2013 г. 23:02 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Фаршированная цветная капуста - ну очень вкусно, полезно и легко... Очень вкусное и эффектное блюдо. Цветная капуста в разрезе похожа на дерево, а мясная начинка соблазнит даже тех, кто не любит этот овощ. Сочетание капусты с мясом получилось очень удачным!!! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Запеканка, паштет, пудинг, омлет Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post279051565/">6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД Р�Р— ЛАВАША.</a><br/>6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД Р�Р— ЛАВАША &nbsp; [MORE=] ХАЧАПУРР� РЎ СЫРОМ &nbsp; лаваш (тонкий) &mdash; 2 упаковки кефир &mdash; 0,5 Р» куриные яйца &mdash; 2 шт. масло растительное &mdash; 1 СЃС‚.Р». творог (нежирный) &ndash; 600 Рі соль &mdash; 1 С‡.Р». твердый сыр (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ) &mdash; 350 Рі сливочное масло &mdash; 20 Рі Как приготовить хачапури РёР· лаваша: 1. Для начала приготовим заправку, РІ которой будем вымачивать листы лаваша. Для этого берем СѓРґРѕР±РЅСѓСЋ емкость Рё смешиваем РІ ней кефир СЃ солью (так, чтобы РѕРЅР° хорошенько растворилась РІ нем), после Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post279051565/">Читать далее...</a> 6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША. Четверг, 06 Июня 2013 г. 21:26 + в цитатник Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] 6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША   Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Закуски, салаты Кулинария/Запеканка, паштет, пудинг, омлет Метки: лаваш   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post279603479/">РџРёСЂРѕРі-рататуй СЃ семгой Рё сыром.</a><br/>РџРёСЂРѕРі-рататуй СЃ семгой Рё сыром Р�дею такой подачи СЏ встретила РІ каком-то западном журнале Рё &quot;заболела&quot;. РћРЅ СЏСЂРєРёР№, простой, вкусный Рё необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто РёС… РЅРµ РѕСЃРѕР±Рѕ жалует - это просто маст С…СЌРІ. Рђ главное, если РІС‹ РЅР° диете, то можете делать СЃ такой подачей РЅРµ РїРёСЂРѕРі, Р° запеканку. &nbsp; [more=Р§Р�РўРђРўР¬ РџРћРЎРў ЦЕЛР�РљРћРњ] Р�так, нам понадобится, РІ первую очередь, РЅРѕР¶ для чистки овощей. 1 цуккини крупный 1 РјРѕСЂРєРѕРІРєР° (средняя) 1 кабачок половина луковицы 1 РїРѕРјРёРґРѕСЂ (берите ароматней) 200 грамм адыге... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post279603479/">Читать далее...</a> Пирог-рататуй с семгой и сыром. Вторник, 11 Июня 2013 г. 16:12 + в цитатник Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Пирог-рататуй с семгой и сыром Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв. А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.   ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Рыбные блюда Кулинария/Запеканка, паштет, пудинг, омлет Метки: овощи сёмга запеканка   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post280911942/">Грибной жульен РІ баклажанах.</a><br/>Грибной жульен РІ баклажанах [img]http://cs14109.vk.me/c416618/v416618852/4863/AXIQuvh2H3A.jpg[/img] Р�нгредиенты: - 5 маленьких баклажанов - 10 небольших шампиньонов - 2 небольшие луковицы - 3 столовые ложки сметаны - соль, перец черный РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, красная сладкая паприка РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ - оливковое масло Приготовление: 1. Баклажаны хорошо помыть. 2. Нарезать вдоль, вместе СЃ плодоножкой (хвостик тоже постарайтесь оставить) 3. Форму для запекания смазать оливковым маслом, баклажаны посолить Рё тоже смазать СЃРѕ всех сторон оливковым маслом, поставить запекаться РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РЅР° 15 РјРёРЅ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post280911942/">Читать далее...</a> Грибной жульен в баклажанах. Суббота, 22 Июня 2013 г. 00:02 + в цитатник Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Грибной жульен в баклажанах Ингредиенты: - 5 маленьких баклажанов - 10 небольших шампиньонов - 2 небольшие луковицы - 3 столовые ложки сметаны - соль, перец черный по вкусу, красная сладкая паприка по вкусу - оливковое масло Приготовление: 1. Баклажаны хорошо помыть. 2. Нарезать вдоль, вместе с плодоножкой (хвостик тоже постарайтесь оставить) 3. Форму для запекания смазать оливковым маслом, баклажаны посолить и тоже смазать со всех сторон оливковым маслом, поставить запекаться в духовку на 15 мин при температуре 200 гр (не забывайте, что духовки у всех разные, так что время запекания может варьироваться) 4. Шампиньоны мелко порезать и слегка обжарить на сковороде, затем добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами и жарить до прозрачности лука, посолить, поперчить, добавить немного красной сладкой паприки 5. Когда баклажаны готовы, достаем и чайной ложкой удаляем мякоть, мякоть измельчаем и добавим к грибам, обжарим пару минут, выключим огонь под сковородой, добавим сметану и всё хорошо перемешаем. Этой начинкой фаршируем баклажанные лодочки. 6. Сверху посыпаем тёртым сыром. И отправим на 7 минут под гриль. Если нет гриля, то нужно наоборот поставить в духовку на самый верх при температуре в районе 200 градусов и ждать когда сыр зарумянится. Приятного аппетита! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Блюда из овощей, гарниры Метки: баклажаны   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post281642031/">Салат фиалки.</a><br/>Салат фиалки. РљРѕРіРґР° увидела Рё РЅРµ подумала,что салат. Классно правда ?! [IMG]http://cs411617.userapi.com/v411617552/73a/8U0hklSHA3E.jpg[/IMG] [more=] 300РіСЂ. копченого окорочка– порезать соломкой . 200 РіСЂ. чернослива–соломкой(лучше выбрать СЃ кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 РіСЂ. обжаренных СЃ солью Рё перцем шампиньонов, 300 РіСЂ. свежего огурца-соломкой, 200 РіСЂ. корейской РјРѕСЂРєРѕРІРё, майонез . Р’СЃРµ укладываем слоями Рё промазываем майонезом: окорочек, чернослив, РіСЂРёР±С‹, огурец, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ. Фиалки РёР· редиса покрашенным СЃРѕРєРѕРј синей капусты, листья- шпинат, Р±РѕРєР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post281642031/">Читать далее...</a> Салат фиалки. Пятница, 28 Июня 2013 г. 23:42 + в цитатник Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салат фиалки. Когда увидела и не подумала,что салат. Классно правда ?! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Закуски, салаты Метки: салат   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post281748940/">Омлет "Кисть баклажана".</a><br/>Омлет "Кисть баклажана" РњРѕСЏ огромная благодарность [user=Р�НТЕРЕСНЫЙ БЛОГ ЛесякаРу] Р·Р° отличный рецепт Омлет "Кисть баклажана", [IMG]http://f14.ifotki.info/org/bf390b4be4f4ca967e6ec306d4a6fbde4d7e9f154132618.gif[/IMG] [IMG]http://f14.ifotki.info/org/bf390b4be4f4ca967e6ec306d4a6fbde4d7e9f154132618.gif[/IMG] [IMG]http://f14.ifotki.info/org/bf390b4be4f4ca967e6ec306d4a6fbde4d7e9f154132618.gif[/IMG] РјРѕРёРј очень понравилось, [IMG]http://f14.ifotki.info/org/74464237389c13202077f94077548f1b4d7e9f154132818.gif[/IMG][IMG]http://f14.ifotki.info/org/5c642412345c8816d4f96edd8e026fb44d7e9f154132933.gif[/... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post281748940/">Читать далее...</a> Омлет "Кисть баклажана". Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:43 + в цитатник Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Омлет "Кисть баклажана" Моя огромная благодарность ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ ЛесякаРу за отличный рецепт Омлет "Кисть баклажана", моим очень понравилось, и не хлопотно. Теперь это станет моим фирменным рецептом! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Блюда из овощей, гарниры Метки: баклажаны яичное   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post282229610/">Хлебные корзиночки СЃ сырным наполнителем Рё рулетиками РёР· рыбы.</a><br/>Хлебные корзиночки СЃ сырным наполнителем Рё рулетиками РёР· рыбы [img]//i077.radikal.ru/1007/e8/6862416882bc.jpg[/img] [color=darkblue]Р’ оригинальном рецепте РЅР° красную рыбку выкладывается палтус холодного копчения, Р° затем измельченные каперсы Рё раздавленный зелёный маринованный перец РІ горошках (творожный сыр идёт только РІ наполнитель). Корзиночки получаются слегка хрустящими Рё ароматными, Р·Р° РѕСЃРЅРѕРІСѓ можно взять Бородинский хлеб. Рћ РІРєСѓСЃРµ рыбных рулетиков ,думаю, РІС‹ догадываетесь... Нам было очень РІРєСѓСЃРЅРѕ.[/color] [more=[img]//s16.radikal.ru/i190/1305/40/13743e9680f7.png[/img]] [... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post282229610/">Читать далее...</a> Хлебные корзиночки с сырным наполнителем и рулетиками из рыбы. Среда, 03 Июля 2013 г. 21:36 + в цитатник Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Хлебные корзиночки с сырным наполнителем и рулетиками из рыбы В оригинальном рецепте на красную рыбку выкладывается палтус холодного копчения, а затем измельченные каперсы и раздавленный зелёный маринованный перец в горошках (творожный сыр идёт только в наполнитель). Корзиночки получаются слегка хрустящими и ароматными, за основу можно взять Бородинский хлеб. О вкусе рыбных рулетиков ,думаю, вы догадываетесь... Нам было очень вкусно. Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Праздничный стол Метки: закуска сёмга тарталетки   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post282240314/">Луковый конфитюр! Объедение!!!</a><br/>Луковый конфитюр! Объедение!!! РџСЂРѕ холодец рассказывать РЅРµ Р±СѓРґСѓ , Р° РІРѕС‚ РЅР° конфитюр откровенно запала, его можно намазать РЅР° любое РјСЏСЃРѕ или птицу, классно (РІРѕ всех смыслах) будет выглядеть РЅР° поджаренном РєСѓСЃРєРµ белого хлеба (“бедном рыцаре” РїРѕ-немецки, РѕРЅРё так гренки обзывают) СЃ сыром… кстати тоже любым… Р�так: 1 РєРі лука (красный лук, белый, репка) 75 РіСЂ. масла сливочного 150 РіСЂ. сахара (РїСѓРґСЂР°, мед – обязательно добавьте, РЅРµ пожалеете) 100 РјР» РІРёРЅРЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР° 500 РјР» белого СЃСѓС…РѕРіРѕ РІРёРЅР° (красное) 1 стол Р» молотого кориандра соль, перец. РёР·СЋРј (выловила обратно, показался ненужным... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post282240314/">Читать далее...</a> Луковый конфитюр! Объедение!!! Среда, 03 Июля 2013 г. 23:18 + в цитатник Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Луковый конфитюр! Объедение!!! Про холодец рассказывать не буду , а вот на конфитюр откровенно запала, его можно намазать на любое мясо или птицу, классно (во всех смыслах) будет выглядеть на поджаренном куске белого хлеба (“бедном рыцаре” по-немецки, они так гренки обзывают) с сыром… кстати тоже любым… Итак: 1 кг лука (красный лук, белый, репка) 75 гр. масла сливочного 150 гр. сахара (пудра, мед – обязательно добавьте, не пожалеете) 100 мл винного уксуса 500 мл белого сухого вина (красное) 1 стол л молотого кориандра соль, перец. изюм (выловила обратно, показался ненужным) Очистить лук и порезать кружками. Распустить масло с сахаром в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и готовить 20-30 мин с закрытой крышкой. Лук должен быть прозрачным и немного карамелизированным. (В этом моменте такая поправка, лучше спассеровать лук на масле до нужно вам кондиции, а потом добавить пудру и мед и закарамелизировать). Добавить кориандр, уксус и вино. Посолить и поперчить по вкусу. Продолжить готовить еще 30 мин на слабом огне, пока не испарится вся жидкость (полностью она не испарилась, остатки пошли в заправку для борща – прикольная штука, я вам скажу). Разложить по баночкам и хранить в холодильнике. Перед подачей слегка подогреть. Если сделать с белым вином, получится золотистый вариант, я добавила свеклу, не хватило у красного вина цвета, нужного мне. А в целом – гурманский вариант и очень-очень необычно вкусный! Не верите? Попробуйте сами! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Закуски, салаты Кулинария/Соусы, заправки, маринады, специи, приправы Метки: лук конфитюр   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post287521363/">Необычный рецепт котлет.</a><br/> Необычный рецепт котлет. РЎРѕСЃРёСЃРєРё разрежем вдоль пополам, СЃ каждой стороны сделаем РґРІР° надреза (лапки). Разрежем половинки СЃРѕСЃРёСЃРѕРє еще раз пополам. Таким образом Сѓ нас получатся четыре лапки.Разрежем СЃРѕСЃРёСЃРєСѓ РЅР° три части-концы СЃРѕСЃРёСЃРєРё - это головки черепашек. [more] Сделаем ножом надрез (ротик). Р�Р· оставшегося кусочка СЃРѕСЃРёСЃРєРё сделаем хвостик. Р�Р· фарша формируем котлетку. Втыкаем СЃРѕСЃРёСЃРєРё-лапки Рё СЃРѕСЃРёСЃРєСѓ-головку, РїСЂРѕ хвостик РЅРµ забываем. Теперь беремся Р·Р° панцырь. Бутербродный или любой РґСЂСѓРіРѕР№ сыр нарежем полосками Рё сеточкой уложим РЅР° котлетку. Р’СЃРµ готово. Ставим РІ РґСѓС…Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post287521363/">Читать далее...</a> Необычный рецепт котлет. Четверг, 15 Августа 2013 г. 23:10 + в цитатник Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Необычный рецепт котлет. Сосиски разрежем вдоль пополам, с каждой стороны сделаем два надреза (лапки). Разрежем половинки сосисок еще раз пополам. Таким образом у нас получатся четыре лапки.Разрежем сосиску на три части-концы сосиски - это головки черепашек. Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Метки: котлеты   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post289475881/"> Ажурные блинчики РЅР° молоке Рє Масленице.</a><br/> &nbsp; РќР° Масленицу Сѓ славян принято печь блины Рё угощать РЅРёРјРё всех СЃРІРѕРёС… гостей. РќРѕ обычные блинчики уже немного надоели Рё хочется разнообразия. Поэтому РЅР° Масленицу можно испечь ажурные блинчики, которые понравятся всем вашим гостям СЃРІРѕРёРј РІРєСѓСЃРѕРј Рё оригинальным внешним РІРёРґРѕРј. &nbsp;[more=] Р�нгредиенты: - молоко 200 РјР» - яйца 2 штуки - сахар - 2 СЃС‚.Р». - соль - щепотка - растительное масло 1-2 СЃС‚.Р». - РјСѓРєР° - примерно 50 Рі &nbsp; РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления: Тщательно взбиваем яйца, добавляем Рє РЅРёРј сахар Рё соль, взбиваем еще раз, потом льем молоко. Вбиваем. Зат... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post289475881/">Читать далее...</a> Ажурные блинчики на молоке к Масленице. Суббота, 31 Августа 2013 г. 23:44 + в цитатник Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]   На Масленицу у славян принято печь блины и угощать ними всех своих гостей. Но обычные блинчики уже немного надоели и хочется разнообразия. Поэтому на Масленицу можно испечь ажурные блинчики, которые понравятся всем вашим гостям своим вкусом и оригинальным внешним видом.   Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Блины, оладьи Метки: блины   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post290042081/">Смешная еда.</a><br/> Вам мама РІ детстве РЅРµ говорила РЅРµ баловаться СЃ едой? Р’Рѕ-РѕРѕС‚, Р° некоторые РЅРµ послушались, РґР°... Рё РІРѕС‚ что получилось Р’РѕС‚ это РјРѕРµ... [more=Рђ дальше РІСЃРµ самое веселое СЃРѕ всего света!] Р’РѕС‚ так разрезаешь... Рђ там РЅРё косточки! Чтоб РјС‹ так жили... Шедевр! Р�нтересно, что РїРёР» бармен, прежде чем сделать такой коктейль? РЇ тоже хочу! Рђ еще можно такие сделать. Р РёСЃСѓР№, что хочешь! Рђ теперь балуйтесь сами. Это весело! &nbsp;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post290042081/">Читать далее...</a> Смешная еда. Четверг, 05 Сентября 2013 г. 16:34 + в цитатник Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Вам мама в детстве не говорила не баловаться с едой? Во-оот, а некоторые не послушались, да... и вот что получилось Вот это мое... А дальше все самое веселое со всего света! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Смешно...по-моему... Метки: смешно кулинарно-креативно   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post290167650/">Креативные идеи для позитивного завтрака.</a><br/> Подарите себе Рё домочадцам радостное утро! 1. 2. 3.[more] 4. 5. 6. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post290167650/">Читать далее...</a> Креативные идеи для позитивного завтрака. Пятница, 06 Сентября 2013 г. 16:18 + в цитатник Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Подарите себе и домочадцам радостное утро! 1. 2. 3. Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Метки: завтрак   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post291145716/">Буханка хлеба, РєСѓСЃРѕРє сыра, зеленый лук - Рё закуска готова.</a><br/> &nbsp;Простецкий СЃРїРѕСЃРѕР± сделать пятничную закуску РїРѕРґ РїРёРІРѕ или водочку Р·Р° очень короткое время Рё без заморочек. Р’СЃРµ, что вам понадобиться - буханка свежего хлеба, немного сыра Рё зеленого лука. Что делать рассказывать РЅРµ Р±СѓРґСѓ - фотки РіРѕРІРѕСЂСЏС‚ сами Р·Р° себя. Надо будет сегодня поэкспериментировать. [url]http://www.dezinfo.net/foto/64077-buxanka-xleba-kusok-syra-zelenyj-luk-i-zakuska-gotova.html[/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post291145716/">Читать далее...</a> Буханка хлеба, кусок сыра, зеленый лук - и закуска готова. Пятница, 13 Сентября 2013 г. 22:16 + в цитатник Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]  Простецкий способ сделать пятничную закуску под пиво или водочку за очень короткое время и без заморочек. Все, что вам понадобиться - буханка свежего хлеба, немного сыра и зеленого лука. Что делать рассказывать не буду - фотки говорят сами за себя. Надо будет сегодня поэкспериментировать. http://www.dezinfo.net/foto/64077-buxanka-xleba-ku...enyj-luk-i-zakuska-gotova.html Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/По-быстрому Кулинария/Бутерброды, гренки, сэндвичи, лепёшки Метки: бутерброды креатив   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post292785267/">Вермишель спагетти СЃ баварской СЃРѕСЃРёРєРѕР№</a><br/> Друзья. Предлагаю очень простой, РЅРѕ РІ то же время очень оригинальный студенческий рецепт, который вас Рё накормит, Рё думаю, СѓРґРёРІРёС‚ ваших друзей. РћРЅ РЅРµ требует особых ингредиентов. Это обычно то, что есть Сѓ каждого студента РЅР° так называемый черный день! &nbsp; Р�так! Р�нгредиенты. РЎРѕСЃРёСЃРєРё баварские. Длинная тонкая вермишель (спагетти) Масло сливочное (какое есть РґРѕРјР°) РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления простой РґРѕ ужаса. Каждую СЃРѕСЃРёСЃРєСѓ разрезать РЅР° 3 - или 4 части. Это дело РІРєСѓСЃР°. Вермишель спагетти разломать пополам. Кусочки СЃРѕСЃРёСЃРѕРє проткнуть РєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post292785267/">Читать далее...</a> Вермишель спагетти с баварской сосикой Вторник, 24 Сентября 2013 г. 22:49 + в цитатник Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Друзья. Предлагаю очень простой, но в то же время очень оригинальный студенческий рецепт, который вас и накормит, и думаю, удивит ваших друзей. Он не требует особых ингредиентов. Это обычно то, что есть у каждого студента на так называемый черный день!   Итак! Ингредиенты. Сосиски баварские. Длинная тонкая вермишель (спагетти) Масло сливочное (какое есть дома) Способ приготовления простой до ужаса. Каждую сосиску разрезать на 3 - или 4 части. Это дело вкуса. Вермишель спагетти разломать пополам. Кусочки сосисок проткнуть кусками вермишели, как на фото. Теперь отварить в большой просторной кастрюле с довольно большим количеством воды до готовности самой вермишели. Сливаем воду. Добавляем сливочное масло. Еще можно добавить жаренный лук. Тоже дело вкуса. Перемешиваем осторожно, дабы не испортить внешний вид   Подавать с кетчупом. Я беру острый для шашлыков. Вы можете взять более нежный. Еще посыпаю смесью сушеных уже готовых овощей  Подайте со свежими овощами по  желанию.   С первого раза может получиться не очень красиво.              Читать далее ______________________ То, что многие из нас любят вкусно поесть, даже ничуть не сомневаюсь. На сайте "Вкуснота" вы найдете такие рецепты которыми порадуете своих друзей и близких.  Вы знаете, что такое Пигоди?  Это корейские пирожки с капустой и мясом, которые делают из дрожжевого теста в пароварке. Не сомневайтесь, вкус необыкновенный... __________________________________ Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Метки: сосиски завтрак   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post293867096/">Груши-оладьи-очень оригинальный десерт.</a><br/> &nbsp; [more] &nbsp; для теста : 1 Рё 1/2 СЃС‚. РјСѓРєРё самоподнимающейся(блинной) 3 столовые ложки сахара 2 яйца 1 стакан молока &nbsp; Р’ РјРёСЃРєРµ взбейте вместе компоненты жидкого теста. Подсолнечное масло раскалите РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ,как для оладий. Груши нарежьте РЅР° тонкие кусочки Рё затем опустите РёС… РІ РјРёСЃРєСѓ СЃ РјСѓРєРѕР№, чтобы покрыть РёС…, затем окуните РІ тесто Рё обжарьте РІ масле РІ течение нескольких РјРёРЅСѓС‚ РґРѕ золотистого цвета СЃ обеих сторон. &nbsp;Затем &nbsp;выложить РЅР° бумажное полотенце, посыпать... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post293867096/">Читать далее...</a> Груши-оладьи-очень оригинальный десерт. Четверг, 03 Октября 2013 г. 11:28 + в цитатник Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]   Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Метки: оладьи груши   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post297871813/">Тающий картофель.</a><br/> [more] [url]http://vk.com/feed?w=wall-49757948_11404[/url] РЇ пробовала готовить этот картофель Рё СЃ куриным бульоном, Рё СЃРѕ сливочным маслом. Результат всегда радовал. Р�зложу СЃРІРѕРёРјРё словами. Выбираю более-менее ровный картофель, укладываю РІ тефлоновую СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ Сѓ которой есть крышка, РЅРµ плотно. Заливаю РІРѕРґРѕР№ или бульоном РЅР° три четверти. Добавляю кусочек масла РіСЂ.40-50 Рё розмарина СЃСѓС…РѕРіРѕ или свежего. Посолить. Варить РїРѕРґ крышкой РґРѕ готовности. Каждую картофелину чуть придавить чашкой, чтобы картофелина треснула. Снять крышку Рё варить РїРѕРєР° жидкость РЅРµ выпарится, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post297871813/">Читать далее...</a> Тающий картофель. Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:16 + в цитатник Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Блюда из овощей, гарниры Метки: картофельные блюда необычное   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post297880351/">Р�дея украшения осенней выпечки.</a><br/> [url]http://achadosdedecoracao.blogspot.com/2013/10/decoracao-mesa-decora-este-bolo-meninao.html?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=Feed%3A+AchadosDeDecorao+%28ACHADOS+DE+DECORA%C3%87%C3%83O%29[/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post297880351/">Читать далее...</a> Идея украшения осенней выпечки. Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:40 + в цитатник Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] http://achadosdedecoracao.blogspot.com/2013/10/dec...ADOS+DE+DECORA%C3%87%C3%83O%29 Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Кулинарные советы Метки: украшения украшение торта   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post298118795/">Кулинарные картины Саманты Ли.</a><br/> Ваш ребенок РЅРµ хочет кушать? Попробуйте расшевелить его воображение Рё любопытство, украсив блюдо как Саманта Ли. Глядишь Рё аппетит появится, РЅРµ может РЅРµ появиться, смотрим: [more] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post298118795/">Читать далее...</a> Кулинарные картины Саманты Ли. Суббота, 02 Ноября 2013 г. 21:50 + в цитатник Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Ваш ребенок не хочет кушать? Попробуйте расшевелить его воображение и любопытство, украсив блюдо как Саманта Ли. Глядишь и аппетит появится, не может не появиться, смотрим: Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Метки: кулинарно-креативно   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post298511573/">Яичница РІ ветчинных корзиночках.</a><br/> Доставьте удовольствие СЃРІРѕРёРј домочадцам, преподнеся РёРј РЅР° завтрак яичницу РІ таком исполнении. Готовится РѕРЅР° очень просто. Вам понадобиться формочка для кексов или корзиночек. Рђ РІ остальном РІСЃРµ простые ингредиенты, которые возможно находятся Сѓ каждого РІ холодильнике. Знакомьтесь СЃ рецептом. [more] Р�нгредиенты: тонкие ломтики ветчины&nbsp; яйца тёртый сыр мелко порубленная петрушка соль, чёрный молотый перец, оливковое масло Приготовление РїРѕ материалам сайта:&nbsp;xaa.su/4xX Нагрейте РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 190&deg;C. Возьмите форму для выпечки ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post298511573/">Читать далее...</a> Яичница в ветчинных корзиночках. Вторник, 05 Ноября 2013 г. 23:43 + в цитатник Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Доставьте удовольствие своим домочадцам, преподнеся им на завтрак яичницу в таком исполнении. Готовится она очень просто. Вам понадобиться формочка для кексов или корзиночек. А в остальном все простые ингредиенты, которые возможно находятся у каждого в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом. Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Запеканка, паштет, пудинг, омлет Метки: яичное   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post298752990/">ХЛЕБ Р’ Р’Р�ДЕ Р РћР—Р« РЎ РќРђР§Р�РќРљРћР™ Р�Р— ФЕТЫ.</a><br/> &nbsp; Очень вкусный Рё красивый РїРѕ форме хлеб РІ РІРёРґРµ СЂРѕР·С‹ СЃ начинкой РёР· феты, рекомендую.... &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; [more] Р�нгредиенты: 450 Рі РјСѓРєРё 1 пакетик (7 Рі) СЃСѓС…РёС… дрожжей 250 РјР» молока Рё РІРѕРґС‹, половина РЅР° половину 1,5 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 50 Рі растопленного сливочного масла / маргарина 50 РјР» растительного масла 70 &nbsp;Рі сливочного масла / маргарина &nbsp; Для начинки: фета - 300 РіСЂ если нет феты, можно сделать начинку РёР· сыра, жареного РјСЏСЃР°, ветчины, сыра филадельфия, творога Рё так далее РЎРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post298752990/">Читать далее...</a> ХЛЕБ В ВИДЕ РОЗЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ФЕТЫ. Четверг, 07 Ноября 2013 г. 21:33 + в цитатник Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]   Очень вкусный и красивый по форме хлеб в виде розы с начинкой из феты, рекомендую....         Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка Кулинария/Кулинарный креатив Метки: хлеб фета сыр   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post299130796/">ГОРЯЧЕНЬКР�Р• ШТУЧКР�.</a><br/> РџРѕ-моему СЏ заработала себе кратковременный отдых: параллельно СЃ просмотром Рё написанием фигурного катания РІ перерывах Рё заливках доубирала квартиру, испекла РґРІР° громадных подарочных штоллена Рё упаковала РёС… РґРѕ декабря - созревать, Р° РєСЂРѕРјРµ этого реализовала, наконец, &nbsp;рецепт, Рѕ котором РјРѕСЏ давняя приятельница, Р° ныне - канадский тренер РїРѕ СЃРёРЅС…СЂРѕРЅРЅРѕРјСѓ плаванию Лена Подольская сказала: &quot;Клянусь, это - самая вкусная картошка, которую РјРЅРµ РєРѕРіРґР°-либо доводилось есть&quot;.&nbsp; Синхронистки, должна вам сказать, толк РІ еде понимают. Р�С… РЅР° РјСЏРєРёРЅРµ РЅРµ проведешь. Р� если РіРѕРІРѕСЂСЏС‚, что ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post299130796/">Читать далее...</a> ГОРЯЧЕНЬКИЕ ШТУЧКИ. Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 21:47 + в цитатник Это цитата сообщения vellena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] По-моему я заработала себе кратковременный отдых: параллельно с просмотром и написанием фигурного катания в перерывах и заливках доубирала квартиру, испекла два громадных подарочных штоллена и упаковала их до декабря - созревать, а кроме этого реализовала, наконец,  рецепт, о котором моя давняя приятельница, а ныне - канадский тренер по синхронному плаванию Лена Подольская сказала: "Клянусь, это - самая вкусная картошка, которую мне когда-либо доводилось есть".  Синхронистки, должна вам сказать, толк в еде понимают. Их на мякине не проведешь. И если говорят, что вкусно - можно быть уверенным, что это реально вкусно. И примитивно просто, кстати. Рецепт это австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Crash- переводите как пожелается: катастрофа, крушение, но на деле это означает всего лишь то, что с горячей, сваренной в мундире до полной готовности картошкой нужно сделать то, что Дайсуке Такахаши сегодня сделал с соперниками - то есть раздавить. Осторожно так раздавить (мы ж не Такахаши?) - толкушкой или плоской стороной блюдца до толщины оладушка. И осторожно уложить получившиеся картофельные "печеньки"  на смазанную маслом сковородку для запекания или керамическую форму. А дальше все просто: смазываем маслом каждую картофелину (я использовала для этой процедуры сегодня кулинарную кисть, но это во мне эстет взыграл), посыпаем ее по своему усмотрению перцем, солью, тимьяном, рубленым чесноком и тертым сыром - и в духовку на 20 минут. Ну или сами смотрите - как зарумянится.  И все, собственно.  Ну и картинки. Правда, у меня получились сногсшибательные рождественские подарки? А если еще красной ленточкой перевязать... В готовом виде картошка в печке еще. А это - промежуточное фото, перед тем, как ее туда отправить  Хороших выходных, а я начну писать про Асаду, пожалуй ))) Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Блюда из овощей, гарниры Метки: картофельные блюда необычное   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post299222360/">Австралийский хлеб.</a><br/> Только что РІ тырнете нашла. Р�дея суперская Рё красотища! Автор [url=http://demiart.ru/forum/index.php?showuser=1632368]Serafim_0[/url] [more] РІРѕС‚ такой РІРѕС‚ замечательный хлебушек недавно испекла идеально РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ для любителей РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ Рё полезного. особенно малыши оценят такую палитру цветов РІРѕС‚ ингредиенты РЅР° 1 колобок 110 РјР» жидкости (СЃРѕРє шпината, свеклы, РїРѕРјРёРґРѕСЂР° Рё РІРѕРґР°) 200 Рі РјСѓРєРё 3/4 С‡.Р». СЃСѓС…РёС… дрожжей или 10 Рі свежих 0,5 СЃС‚.Р». растительного масла 1 СЃС‚.Р». сахара 3/4 С‡.Р». соли сначала выжимаем СЃРѕРє РёР· шпината Рё свеклы (хотя некоторые делают РІ бле... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post299222360/">Читать далее...</a> Австралийский хлеб. Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 16:57 + в цитатник Это цитата сообщения Juli_Boozoolook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Только что в тырнете нашла. Идея суперская и красотища! Автор Serafim_0 Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Тесто, хлеб Метки: хлеб кулинарно-креативно   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post299504724/">Р—РёРјР° РЅР° РЅРѕСЃСѓ. Народ РїРёСЂРѕРіРё вяжет.</a><br/> Р’РѕС‚ такие! РќСѓ Р° РјС‹? Рђ РјС‹ тоже свяжем... СЃ яблоками... [more] Вязаный РїРёСЂРѕРі &quot;Бабушкин шарфик&quot;&nbsp;РѕС‚ Светы СЃ форума Вкусняшка -&nbsp;http://vkusnjashka.mybb2.ru/viewtopic.php?t=652&amp;postdays=0&amp;postorder=asc&amp;start=0 Тесто называется &quot;Хрущевское&quot; РњСѓРєР° (приблизительно) &mdash; 3,5 стак.&nbsp; Масло сливочное &mdash; 200 Рі&nbsp; Молоко (можно РёР· холодильника) &mdash; 1 стак.&nbsp; Сахар (+для посыпки РїРёСЂРѕРіР°) &mdash; 2 СЃС‚. Р».&nbsp; Соль &mdash; 1/2 С‡. Р».&nbsp; Дрожжи (СЃСѓС…Рёe) &mdash; 2 С‡. Р».&nbsp; Яблоко (кислый СЃРѕСЂС‚) &mdash; 2 С€... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post299504724/">Читать далее...</a> Зима на носу. Народ пироги вяжет. Среда, 13 Ноября 2013 г. 21:58 + в цитатник Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Вот такие! Ну а мы? А мы тоже свяжем... с яблоками... Читать далее... Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Тесто, хлеб Метки: формовка теста   Катячье Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post300418348/">Пирожки "Наливные яблочки" - РЅРµ только вкусные, РЅРѕ Рё красивые1</a><br/> [b]Р’С‹ любите пирожки СЃ яблоками? РўРѕРіРґР° Вам СЃСЋРґР°! Выпечка получается РЅРµ только очень РјСЏРіРєРѕР№ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕР№, РЅРѕ Рё красивой. Попробуйте, Вам, Вашим детям Рё гостям обязательно понравятся такие "Наливные яблочки"! Честно признаюсь - это самый РјРѕР№ любимый рецепт. [more=Обычные ингредиенты плюс немного фантазии - Рё какое чудо получилось!] Молоко СЃСѓС…РѕРµ (РІ тесто) — 20 Рі (можно заменить цельным) Соль (РІ тесто) — 0.5 С‡. Р». Р’РѕРґР° (РІ тесто) — 160 РјР» Яйцо (РІ тесто - 1 шт; для смазывания пирожков перед выпечкой - 1 шт) — 2 шт Дрожжи (СЃСѓС…РёРµ быстрорастворимые, РІ тесто) — 2 С‡. Р». РњСѓРєР° пшеничн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post300418348/">Читать далее...</a> Пирожки "Наливные яблочки" - не только вкусные, но и красивые1 Четверг, 21 Ноября 2013 г. 09:56 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Вы любите пирожки с яблоками? Тогда Вам сюда! Выпечка получается не только очень мягкой и вкусной, но и красивой. Попробуйте, Вам, Вашим детям и гостям обязательно понравятся такие "Наливные яблочки"! Честно признаюсь - это самый мой любимый рецепт. Обычные ингредиенты плюс немного фантазии - и какое чудо получилось! Рубрики:  Кулинария/Кулинарный креатив Кулинария/Яблочная выпечка Метки: пироги    Страницы: [4] 3 2 1 Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее LiveInternet О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу Сменить Логин Пароль Выйти