Микроволновка и капуста - полезный совет

Мы используем микроволновку и для того, чтобы разобрать кочан капусты на листья. Голубцы, капустные шницели, капустная лазанья и фаршированная капуста отсутствовали в меню моей семьи по выше указанной причине. Ситуация усугублялась и тем, что большую кастрюлю, вмещающую целый кочан, было трудно найти, а если она и находилась, то я неизменно обжигалась кипятком, вытаскивая кочан.

Читать далее...

Нехитрый рецепт приготовления картофеля в микроволновке

Я бы даже назвал этот рецепт для ленивых. И хитрого здесь ничего нет. Но заслуживает внимание то, что сделано на микроволновке! Картофель нарезать небольшими брусочками, наполовину залить на 1/3 водой, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 7-10 мин на полную мощность (время приготовления зависит от объема) Затем слить всю воду, картофель посолить, добавить специи, луковицу, нарезанную четверть кольцами, сметану (2-3 ложки), тертый сыр. Не накрывая крышкой поставить в микроволновку на 20-30 минут. Приятного аппетита

~ Кекс с вишней из микроволновки

Первый раз готовила кекс в микроволновке. Результат превзошел все ожидания - получился очень нежным, с сочной вишней! Готовится очень просто.

Ингредиенты для "Кекс с вишней из микроволновки"

• Мука — 250 г
• Сахар — 110 г
• Ванильный сахар (10 г) — 1 пакет.
• Разрыхлитель теста (полные ложки) — 2 ч. л.
• Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
• Молоко — 130 мл
• Соль (щепотка!) — 0.25 ч. л.
• Масло растительное (без запаха) — 100 мл
• Вишня (свежезамороженная) — 150 г

Рецепт "Кекс с вишней из микроволновки"