Напиток с каркадэ прекрасно утоляет жажду летом, а зимой согревает, успокаивает и укрепляет иммунитет за счет уникальных целебных свойств компонентов, входящих в его состав. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде.

Сушеные цветки суданской розы – 20 шт., корица – 1,5-2 палочки, гвоздика – 6 шт., мед натуральный – 6 ст.л., свежий имбирь (корень) – 4 см. 

Рецепт.
Положить в кастрюлю цветки, корицу, гвоздику, очищенный от кожуры и нарезанный тонкими пластинками корень имбиря. 
Залить кипящей водой (1,5 л) и кипятить на небольшом огне около 5 мин. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить настаиваться 10 часов. Когда напиток остынет до t 40С, растворить в нем мед (можно заменить на сахар). Через 10 часов процедить. 
Пить можно в теплом или охлажденном состоянии.