-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои работы
Мои работы
15:50 06.02.2016
Фотографий: 50
Посмотреть все фотографии серии Мои работы
Мои работы
15:49 06.02.2016
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии Личное фото
Личное фото
13:07 01.05.2014
Фотографий: 23

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Верушенька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2013
Записей: 9069
Комментариев: 651
Написано: 12462

Комментарии (0)

Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Вторник, 24 Марта 2020 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения АниноН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

.
644 просмотра. Уникальные посетители страницы.
511 дочитываний, 79%. Пользователи, дочитавшие до конца.
20 сек. Среднее время дочитывания публикации.

Пельменное ТЕСТО - обалденное тесто на молоке, которое можно использовать и для вареников. Нежное чудо тесто и 10 секретов как приготовить идеальную основу для пельменей.

 
 

*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********

  • Молоко - 200 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 1 ч л.
  • Растительное масло - 1 ст.л
  • Мука - 350-450 г
Рубрики:  Кулинария
Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (0)

.Я БАЛДЕЮ от таких вареников, ну очень вкусно получаются. Ленивее блюда не придумаешь.

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Я БАЛДЕЮ от таких вареников, ну очень вкусно получаются. Ленивее блюда не придумаешь.



Рубрики:  Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ (И ДАЖЕ ХАЧАПУРИ) - ТОЛЬКО ДВА КОМПОНЕНТА: МУКА И… КОЕ-ЧТО ЕЩЕ

Вторник, 12 Июня 2018 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пельменей и вареников (и даже хачапури) - только два компонента: мука и… кое-что еще

Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто и начинка. Столько времени и сил потрачено, чтобы накормить семью домашними пельмешками, а в результате…  В одной популярной кулинарной телепрограмме певица Анна Седакова (экс-солистка группы «ВИА-Гра») готовила вареники с вишней по семейному рецепту. Тесто оказалось настолько простое, эластичное и совершенно не рвущееся при варке, что с тех пор перешла исключительно на этот рецепт.
 
Тесто без яиц. Только два компонента: мука и… кое-что еще. Знаю, что на сайте много украинок. Может быть, подтвердите, что на Украине тесто для пельменей и вареников делают именно так? 

testo-dlya-pelmenej-i-varenikov (500x414, 65Kb)
 
 
Рубрики:  Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (0)

"Мамино" тесто для вареников и пельменей

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мамино" тесто для вареников и пельменей

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом теста, с которым справится даже начинающая хозяйка. Тесто получается очень мягким и эластичным. Не рвется ни при раскатке, ни при варке, но при этом получается очень тонким. Готовые изделия из этого теста получаются очень вкусными, с тонким тестом и большим количеством начинки. Еще из этого теста получается прекрасная домашняя лапша, хинкали, ачма, манты и даже галушки и клецки для супа. Прошу на дегустацию!
Рубрики:  Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (1)

Универсальное заварное тесто.

Пятница, 10 Июля 2015 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное заварное тесто.

Универсальное заварное тесто по этому рецепту - это настоящая палочка выручалочка. Оно идёт и для вареников, пельменей или мантов и даже для выпечки разного вида : чебуреков, пышек, лепёшек и т.д


image (1) (604x404, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (1)

Вареники с сырой картошкой – очень вкусно и очень экономно

Пятница, 30 Января 2015 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с сырой картошкой – очень вкусно и очень экономно

Вареники с сырой картошкой – это палочка-выручалочка любой хозяйки. Являясь полноценной едой, данный полуфабрикат выручит в любой ситуации, будь то появление нежданных гостей, нехватка времени и сил на приготовление ужина или опустевший кошелек перед зарплатой.

Вареники с сырой картошкой отличаются от своих братьев с картофельным пюре. Начинка из сырого картофеля в варениках отдаленно напоминает вкус дерунов, но в отварном исполнении. Чтобы картофель и лук успел приготовиться и не хрустел на зубах при поедании вареников, в начинку добавляют масло. Такая начинка готовится очень быстро, а привычные вареники с ней приобретают несколько иной, но не менее приятный вкус.
vareniki_s_siroi_kartoshkoi-168352 (700x455, 168Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вареники с сырой картошкой...Простой способ удивить свою семью новым вкусом привычного блюда. Улетают со стола мгновенно!
Рубрики:  Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (0)

Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков…)

Суббота, 10 Января 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков…)

Представляю вашему вниманию тесто повышенной эластичности. Вкусное и приятное в работе. А уж сколько блюд можно с ним приготовить! В отличие от заварного пельменного теста, вкус у полузаварного более традиционный, а лепится оно легче.

Заварное пельменное тесто как-то у нас не прижилось — хотя оно и удобное в работе, но вкус у него другой. А это очень понравилось! Кстати, в холодильнике отлично хранится три дня. На большее я просто не оставляла.
P1170221 (700x525, 223Kb)
skalka (42x41, 10Kb)Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности
Рубрики:  Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...

Четверг, 08 Января 2015 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...  

как замесить тесто для пельменей, как замесить тесто для варенников, рецепт пельменного теста, рецепт теста для варенников, рецепт заварного пельменного теста Хьюго Пьюго, самое вкусное тесто для пельменей,   

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
 

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!"

 

Читать далее...
Рубрики:  Пельмени, вареники

Метки:  
Комментарии (0)

Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
 

4303628_115_Jz21032 (600x450, 47Kb)
Заходите.... будем учиться вместе!!!
Читать далее...
Рубрики:  Пельмени, вареники

Метки:  

 Страницы: [1]