-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Санато

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2013
Записей: 6838
Комментариев: 286
Написано: 7212

Выбрана рубрика булочки,пампушки.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(6), энциклопедия выпечки(12), шитье(93), хлебушек(70), фриформ(1), тесто(185), тапочки носочки(1), сыр(1), соусы(78), сгущенка ням-ням(3), сало(37), салаты(187), сад-огород(58), рыба(137), рус.яз(2), рулеты(6), рукоделие(244), рогалики и круассаны(21), рамочки(46), пригодится (2), поэзия(18), пончики и хворост(42), полезное(113), позновательное(30), пирожки и чебуреки,беляши и самса(373), пироги сладкие(159), пироги не сладкие(232), печенье(35), панорамы(3), открытки(2), напитки(12), мультиварка(42), музыка(26), музыка(33), мороженое(1), молитвы(32), куличи (26), кулинарные секреты(27), кулинария-мясо(63), кулинария-курица(96), кулинария(507), крем(22), красота тела(12), красота рук(6), красота лица(32), красота волос(57), красивая выпечка(41), компьютер(34), комнатные растения(17), комменты(11), коктейли (1), кексы и бисквиты (44), йогурт(2), интересное(76), из творога и с творогом(53), здоровье(202), закуски(305), заготовки(754), детское (3), детская(2), вязание на спицах (12), вязание крючком (29), вязание для детей (13), вязание для взрослых(32), вязание(666), вышевка(51), выпечка из яблок(47), вино-ликер(30), видео-кулинария(220), видео-кино(117), в дневник(130), бытовые советы (19), блины и блинчики,ольдьи(66), без выпечки(6), баклажаны (1), аудиокнига(5), англ.яз.(8), торты,печенья,пряники и сборники(746), приготовим в горшочках (3), пицца(44)

Сдобные ванильные булочки Пр

Среда, 26 Апреля 2017 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные ванильные булочки

Предлагаю свой рецепт дрожжевых булочек на сдобном тесте с тонкими нотками ванили. Такие булочки получаются необыкновенно ароматными и вкусными, с тонкой хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Стакан молока или чашка чая - отличное дополнение к этой восхитительной домашней выпечке. 

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 550 граммов
  • Молоко — 250 миллилитров
  • Сахар — 120 граммов
  • Масло сливочное — 60 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Дрожжи быстродействующие — 1 чайная ложка
  • Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
  • Ваниль — 1 штука

Как приготовить...

377 (700x467, 122Kb)
Рубрики:  булочки,пампушки

КЛЕЦКИ, ГАЛУШКИ... (много...)

Среда, 26 Апреля 2017 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛЕЦКИ, ГАЛУШКИ... (много...)

http://www.gotovim.ru/

 (640x480, 67Kb)

МНОГО РЕЦЕПТОВ>>>>
Рубрики:  кулинария
булочки,пампушки

Рецепт Заварные воздушные булочки

Суббота, 18 Марта 2017 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Заварные воздушные булочки

P1010102  (469x512, 107Kb)
[b]Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры.
Это потому, что в тесто добавлен сыр.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  булочки,пампушки

Сладкие булочки для домашнего фаст-фуда

Суббота, 18 Марта 2017 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие булочки для домашнего фаст-фуда

Сладкие булочки для домашнего фаст-фуда

recipes9957 сладкие булочки для фаст-фуда (700x466, 281Kb)

В нашей семье все очень любят домашний фаст-фуд, всевозможные гамбургеры, чизбургеры и чикенбургеры. Сладкие булочки для домашнего фаст-фуда я люблю готовить сама, потому что получаются они гораздо более мягкими, ароматными и вкусными, нежели покупные.

Читать далее...
Рубрики:  пироги не сладкие
булочки,пампушки

АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ ТОП-7 РЕЦЕПТОВ (для детишек)

Вторник, 10 Января 2017 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ БУЛОЧКИ ТОП-7 РЕЦЕПТОВ (для детишек)

Фото Мамикона Амирханяна.

1) МЯГКИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 2 стакана
● Яйцо — 1 шт
● Масло сливочное – 50 гр

Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

Булочки с начинкой. От такой вкуснятины вряд ли кто откажется! Нежнейшее тесто с ароматной и вкусной начинкой сможет

Вторник, 10 Января 2017 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с начинкой.

От такой вкуснятины вряд ли кто откажется! Нежнейшее тесто с ароматной и вкусной начинкой сможет устроить приятное чаепитие в кругу семьи или друзей. Рецепт булочек с начинкой не сложный, а саму начинку - на Ваше усмотрение., примеры приведены в рецепте. 

Sw3b4Jh_MKY (604x453, 170Kb)bOFaUYEiLRI (453x545, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

Воскресные булочки а ля «Синнабон» (другой вариант закрутки)

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воскресные булочки а ля «Синнабон» (другой вариант закрутки)

3769678_89223ed4_wide (580x450, 128Kb)

....
Рубрики:  булочки,пампушки

Сосиски в тесте

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте

qkDnBZBir0E (600x450, 54Kb)

Все дети просто обожают сосиски в тесте. Так почему бы нам не порадовать их этим блюдом.
Читать далее...
Рубрики:  пироги не сладкие
булочки,пампушки

Нежные розы с сыром и миндалем

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные розы с сыром и миндалем

Если ты хочешь попробовать какое-то новое блюдо, которое будет одновременно очень вкусным и аппетитно выглядеть — приготовь эту нестандартную закуску. Розочки готовятся так же легко, как любое другое мучное изделие, но выглядят потрясающе! А благодаря изысканной начинке из сыра и миндаля, вкус получается очень оригинальным. Цедра цитрусовых придает тесту тонкий аромат. Самая романтичная выпечка на свете, только посмотри! Стоит только достать эти золотистые булочки из духовки, и ты почувствуешь себя супер-поваром. Как ни странно, чтобы сделать такую красоту, нужно совсем немного усилий. Принимайся за дело!

Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

Рецепт ромовой бабы Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромов

Среда, 21 Января 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ромовой бабы

Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!

3407372_138725468817defc64fe4f66c3bacc96ddcff8025b (550x400, 49Kb)

Рецепт ромовой бабы

Приготовим опару. В теплом молоке растворим 1 чайную ложку сахара, соль, добавим дрожжи и хорошо размешаем до полного растворения дрожжей. Постепенно добавим ~ 1,5-2 стакана муки и хорошо размешаем. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Получившуюся опару поставим в теплое место без сквозняков на 40-60 минут, пока опара не пойдет и не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Опара будет готова, когда увеличится в объеме в несколько раз, а потом начнет опадать.

Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

Заварное тесто. Булочки со взбитыми сливками

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто. Булочки со взбитыми сливками

Заварное тесто - легкое и воздушное, пышное и хрустящее. Благодаря нейтральному вкусу, его как для сладкой выпечки, так и при изготовлении закусочных изделий. Сегодня я покажу, как готовить заварное тесто, а также как испечь из него очень вкусные булочки и наполнить их взбитыми сливками.

Итак, для приготовления заварного теста и булочек со взбитыми сливками нам понадобится:
мука - 2 ст.;
вода - 1 + 1/3 ст.;
масло сливочное (маргарин) - 160 г;
соль- 1/2 ч. л.;
яйца - 8 шт.;
сливки 35% - 1 пачка;
сахар - 100 г (или по вкусу).

Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

Cамса моей тётушки [img]http://3.404content.com/1/D9/60/465678447683831234/fullsize.jpg[/img] [color=blue] Я, конечно же, не большо

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cамса моей тётушки



Я, конечно же, не большой знаток восточной кухни, но у меня есть родня которая живёт в Ташкенте. Я ездила туда, напробовалась блюд узбекской кухни, походила, если мне не изменяет память, по Алайскому базару, была несказанно восхищена Ташкентским театром оперы и балета, ну об этом можно рассказывать долго и по истечение 20 дней убыла в свой любимый Киев. На дорогу тётушка испекла самсу. Строго настрого не велела пробовать их в самолёте, а обязательно угостить домашних. Я трепетно везла огромный кулёк, от которого шёл восхитительный запах и ступив на киевскую землю сунула этот кулёк встречавшим меня родителям. Первым, не выдержав, в кулёк запустил руку отец, его поддержала мама, от неё не отставали и мы с дочей. Всю дорогу из Борисполя до Киева мы поглощали самсу, остановиться было невозможно! Мы не успокоилиси до тех пор, пока последняя самсушка не была съедена. Сказать, что это было вкусно, это не сказать ничего!!!
Рубрики:  пирожки и чебуреки,беляши и самса
булочки,пампушки

Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)

2835299__1_ (700x525, 231Kb)

Ингредиенты:
 
молоко 250 мл
мука около 6  стаканов
дрожжи 1 столовая ложка
яйцо 2 шт + 1 желток для смазывания
варёная сгущёнка для начинки 3-5 столовых ложек
сахар 10 чайных ложек
сахарная пудра для посыпки (по вкусу)
масло сливочное 60 гр в тесто
 соль 1/2 ч.ложки
 
 Приготовление.
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  булочки,пампушки

"Кружевные булочки" с колбасой  

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кружевные булочки" с колбасой

 4979645_album_pic_4_1_ (700x524, 167Kb)

источник

Рецепт булочек...
Рубрики:  булочки,пампушки

Испанские булочки "Ensaimadas"

Четверг, 16 Октября 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские булочки "Ensaimadas"

 

Испанские булочки "Ensaimadas"

Для теста:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  булочки,пампушки

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное  

Четверг, 16 Октября 2014 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Свет_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное

 

Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ

100 (539x598, 62Kb)
Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

Медовые булочки "Восточные"

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые булочки "Восточные"

0 (604x449, 63Kb)
Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

Быстрые булочки без яиц и дрожжей Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые булочки без яиц и дрожжей

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
0 (604x432, 46Kb)
Читать далее...
Рубрики:  булочки,пампушки

***ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ - НЕРЕАЛЬНО МЯГКИЕ***

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ - НЕРЕАЛЬНО МЯГКИЕ***

ИСТОЧНИК:http://vk.com/id3251494

3869356_87368165_fd357d664ca3 (600x17, 1Kb)
Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек

3869356_e43990cb3e (123x121, 4Kb)
Рубрики:  булочки,пампушки


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1