Александрийское тесто (для куличей) http://www.livein |
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на но
|
Кулич пасхальный: ТОП-5 рецептов |
|
Тесто для кулича |
|
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2 |
|
Четверг - время печь куличи! Запасаемся рецептами + Творожная пасха Кулич пасхальный (небольшая порция |
Кулич пасхальный (небольшая порция)
Раньше я пекла куличей в три раза больше, но количество едоков и аппетиты сократились, а домашних куличей хочется. Я решила уменьшить порцию, заодно, развенчав один из мифов, что этого делать нельзя и печь надо обязательно много. Можно печь, хоть один. Главное, запаситесь терпением. Дождитесь, пока тесто как следует поднимется. Это может занять достаточно много времени, но не стоит форсировать, просто займитесь другими делами. И тогда, куличи вознаградят вас за терпение, получатся пышными и лёгкими. Удачи!
|
Традиция печь куличи! Рецепты! |
На протяжении многих лет сохраняется обычай на Пасху красить яйца, готовить творожную пасху и печь куличи.
Почему на Пасху пекут куличи?
Считается согласно древним приданиям, что во время трапез апостолов к ним являлся сам Господь Иисус Христос. Приходить он стал уже после своего великого воскрешения. Апостолы же в свою очередь всегда за столом оставляли одно место пустым, и клали Господу на этот стол кусочек хлеба.
|
Кулич «Старинный» Рецептов куличей множество и у каждой хозяйки свой коронный рецеп |
Рецептов куличей множество и у каждой хозяйки свой коронный рецепт кулича.
Но есть один нюанс: у кого-то куличи не черствеют и через неделю после выпекания, а у кого-то через два дня становится сухим.
Оказывается, есть маленькие хитрости в процессе замешивания теста.
В этом рецепте перед замешиванием опары, рекомендуется заварить некоторое количество муки. Это действие позволит долго не черстветь изделию. Может, кто-то еще поделится секретами выпекания кулича?
|
strong>Кулич пасхальный |
|
Пасхальный венок |
|
Рецепты куличей. Видео |
|
|
|
|
|
Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба! Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкусн |
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
|
КУЛИЧ ЛИМОННЫЙ С КУРКУМОЙ |
|
Кулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт) |
Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)
|
К Пасхе! Куличи на любой вкус! Начну с новинки - для хозяечек, которые не рискуют печь дрожжевое сдобное тесто, [URL=http://povares |
|
Кулич пасхальный творожный (Самый вкусный кулич!!!))) |
|
Пасхальный кулич Пасхальный кулич Сегодня первый день весны,уже и |
|
Куличи. 50 рецептов. |
|
Panettone на дрожжах видео [iflash=640,390,http://www.youtube.com/embed/7x3NuN43Mzs] |
|
ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ |
|
Страницы: | [2] 1 |