Цитата сообщения Belenaya
"Копченая капуста"
Вкусный, простой салат с капусты, но с копченым вкусом.
РЕЦЕПТ:
1 шт. - белокочанная капуста ( маленькая 500 - 700 гр)
200 - 250 гр. - копченного колбасного сыра
100 гр. - копченой колбасы
2 шт. - зубчика чеснока
зелень, зеленый лук
сметана или йогурт, майонез
соль, душистый перец
Капусту очень тонко нашинковать, колбасный сыр и колбасу нарезать тонкими полосками.
Зелень и зеленый лук мелко измельчить.
Чеснок выдавить прессом.
Все ингредиенты перемешать, добавить соль и душистый перец.
Поставить в холодное место, дать настояться.
Подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
Источник 
