Рекомендую! Отменная закуска из помидоров

Закуска из помидоров понравится многим, новый и оригинальный вкус!Готовится два дня, съедается мгновенно!

Рецепт:
Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока

Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!
Очень нежная запеканка из кабачков, попробуйте - она станет самой любимой на вашем столе!

Кабачковая запеканка просто тает во рту!

Баклажаны рецепты

Я сама была удивлена до глубины души, когда переехала жить в Швейцарию, и поняла, что все детство ела Рошти... На самом деле это базовый рецепт поджаривания картофеля, который дальше преображается!!! Сверху на Рошти кладут ветчину и яичницу, сыр и копченую рыбу, овощи и травы... Вариантов масса! Вот вам базовая картофельная лепешка по-валисски! Это горная часть Швейцарии, известная всем горой Маттерхорн и огромным количеством вариантов Рошти!

Картофель — 600 г

Читать далее

Таже сямая серия "минимум возни")))




Лук
Чуток чеснока
Сахар
Соль
Острый перец
Нерафинированное масло

«Картошка-гармошка» в духовке.

Это блюдо совершенно не сложно приготовить, но вот удивить ним можно, так как это оригинальная идея для подачи запеченного картофеля. Хочу заметить, картофель получается достаточно сытным, поэтому тем, кто на диете или бережет фигуру, лучше не соблазняться...

Вкусное блюдо из тушеной капусты, лука и обжаренных сосисок.

Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - запеканка КАБАЧКОВАЯ
Часть 2 - Вкусная и красивая запеканка из картофеля с овощами.
...
Часть 38 - Запеканка из кабачков с мясом и грибами.
Часть 39 - Яйца в помидорах - превосходный завтрак!
Часть 40 - Жареные кабачки с сыром и чесноком

Серия сообщений "- кабачки":
Часть 1 - Маринованные кабачки быстрого приготовления
Часть 2 - Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный
...
Часть 16 - Запеканка из кабачков с мясом и грибами.
Часть 17 - Кабачки маринованные по болгарски
Часть 18 - Жареные кабачки с сыром и чесноком

На мой взгляд – баклажаны, помидоры и шампиньоны, это идеальное сочетание вкусов. А если еще добавить специи, тертый сыр и чеснок, получится неимоверное вкусное блюдо, которое я предлагаю приготовить.

Запеченный в сухарях с чесноком картофель очень вкусный. Хорошее самостоятельное блюдо, особенно с салатом, и может быть гарниром к мясным блюдам. Читать далее

  
   ИНГРЕДИЕНТЫ:  
   Перец сладкий - 6-7 шт.  
   Грудка куриная - 1 шт.  
   Шампиньоны свежие - 300 г  
   Сыр (твердый) - 150 г  
   Лук - 1 шт.  
   Маслины (черные без косточек) - 10 шт.  
   Зелень - пучок  
   Масло растительное - для жарки  
 

Запеченная курица с кабачками станет беспроигрышным вариантом для ужина – едят сочную и вкусную курятину все, а овощной гарнир отлично дополнит мясо. 

Баклажаны "Жар птица"

Ингредиенты:
баклажаны — 2 шт
помидоры — 4 шт

Ну очень вкусно!
Рецепт