Салат "Сельдь под шубой"с яблоками |
 |
|
 |
Метки: сельдь яблоко шуба |
Салат "Седьмое небо" |
 Состав филе куриное - 300 гр сыр - 100 гр яблоки - 2 шт яйца - 2 шт грецкие орехи - 50 гр лук зеленый майонез Приготовление Яйца сварить, натереть на мелкой терке. Куриное филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Орехи грецкие измельчить, лук зеленый мелко нарезать. Яблоки натереть на крупной терке. Салат выложить слоями на широкое плоское блюдо: 1-й слой: яйца. 2-й слой: куриное филе. 3-й слой: лук зеленый. 4-й слой: майонезная сеточка. 5-й слой: яблоки. 6-й слой: сыр. 7-й слой: тонкий слой майонеза. Верх салата посыпать измельченными грецкими орехами. Готовый салат поставить на несколько часов в холодильник. Готовый салат можно украсить зеленью. |
Метки: яблоко сыр курица |
Салат из курицы с корейской морковью |
 Состав филе куриное - 200 гр морковь по-корейски - 200 гр апельсин - 1 шт яйца - 3 шт сыр твердый - 100 гр майонез Приготовление Куриное мясо отварить и мелко нарезать. Яйца сварить, натереть на крупной терке. Апельсин почистить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Затем выложить салат на плоское блюдо слоями в следующей последовательности : 1-й слой : куриное филе, промазать майонезом. 2-й слой : морковь по-корейски, промазать майонезом. 3-й слой : апельсин, промазать майонезом. 4-й слой : яйца. 5-й слой : сыр. Верх салата можно украсить дольками апельсина и зеленью. |
Метки: апельсин корейская морковь курица |
Салат "Минутка" |
 Состав ветчина - 200 гр сыр - 100 гр огурец соленый - 1 шт яйца - 2 шт майонез Приготовление Яйца сварить и натереть на терке. Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. Огурец соленый мелко нарезать. Теперь нужно выложить салат слоями, каждый слой тонким слоем промазать майонезом: 1-й слой : ветчина. 2-й слой : сыр. 3-й слой : соленый огурец. 4-й слой : яйца. Верх салата украсить зеленью. Салат готовится быстро и легко. |
Метки: ветчина сыр |
рагу из овощей с сердечками |
 Состав баклажаны - 2 шт помидоры - 2 шт перец болгарский - 2 шт кабачок - 1 шт лук репчатый - 1 шт чеснок - 3 зубчика сердечки куриные - 500 гр соль, перец, приправы по вкусу Приготовление Сердечки промыть, очистить от пленки, залить водой и тушить 40-45 минут. Баклажаны, кабачки, перец почистить. Все овощи порезать небольшими кусочками и добавить к сердечкам. Лук репчатый обжарить и добавить к овощам. Посолить, поперчить, добавить приправы, перемешать, прикрыть крышкой и тушить 30 - 35 минут. В конце варки добавить измельченный чеснок. Готовое рагу подавать со сметаной и свежей зеленью. |
Метки: куриные сердечки баклажаны кабачок помидоры |
салат от тиффани |
 Состав куриные грудки - 2 шт яйца - 4 шт твердый сыр - 150-200 миндаль - 50 гр майонез виноград - 100-150 гр Приготовление Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой, сыр и яйца натереть на крупной терке. Очищенный миндаль обжарить в духовке на сухом противне (чтобы быстро очистить миндаль, замочите его на 10-15 минут в кипятке) и натереть. Выкладываем салат слоями : куриное филе + майонез жареный натертый миндаль тертый сыр + майонез жареный миндаль яйца + майонез Можно повторить слои в такой же последовательности еще раз. Верх салата украсить половинками винограда. |
Метки: виноград орехи курица |
салат виноград на снегу |
 Состав 250 гр - копченая куриная грудинка 5 шт - яйца 100-150 гр - твердый сыр 200-250 гр - виноград (без косточек) майонез Приготовление Выкладываем салат слоями : 1 - слой : 5 желтков на крупную тёрку, смазать майонезом; 2 - й : куриная грудинка, порезанная кубиками, майонез 3 - й : сыр на тёрке, майонез 4 - й : 5 белков на крупную тёрку, майонез 5 - й : выложить виноград, если ягоды крупные разрезать вдоль. Салат очень вкусный и выглядит празднично. |
Метки: виноград сыр яйцо |
Запеканка из цветной капусты с курицей |
 Состав куриное филе - 300 гр морковь - 2 шт лук репчатый - 1 шт капуста цветная - 500 гр сливки - 1 ст майонез - 2 ст.л сыр - 100 гр приправа для курицы - 1 ст.л Приготовление Морковь натереть на терке, лук репчатый мелко нарезать, затем обжарить в небольшом количестве растительного масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Цветную капусту нужно разобрать на соцветия и отварить в кипящей воде 5 минут. Куриное мясо подсолить, посыпать приправой, перемешать и выложить равномерно на противень. Сверху выложить половину моркови с луком. Следующим слоем разложить соцветия цветной капусты, а сверху остальную зажарку. В сливки добавить майонез, перемешать и залить мясо с овощами. Сыр натереть на крупной терке и ровным слоем выложить поверх запеканки. Выпекать в духовке при 180 градусов 50 минут. |
Метки: цветная капуста курица |
Королевская ватрушка |
 Состав Тесто мука - 3 ст сахар - 3 ст. л сливочное замороженное масло - 150 гр сода - 0,5 ч. л Начинка творог - 0,5 кг изюм - 1 ст яйца - 4 шт сахар - 1 ст Приготовление Муку, сахар, масло сливочное хорошо растереть. 2/3 теста выложить в смазанную маслом форму, на тесто положить начинку ( творог, изюм, яйца и сахар перемешать ), сверху положить остальную часть теста. Выпекать 40 - 50 минут. |
Метки: творог изюм ватрушка |
Салат "Виноградная поляна" |
|
Метки: виноград орехи ананас курица |
Икра грибная |
|
Метки: икра грибная |
салат черепаший вальс |
 |
|
Метки: яблоко орехи чернослив курица |
селедка нежного посола |
|
Метки: сельдь |
салат " Флоринтиец " |
 состав 1 шт - свежий огурец 4 шт - яйца 100 гр - копченая колбаса 100 гр - сыр 100 гр - корейская морковь майонез приготовление Яйца сварить и натереть на терке. Огурец и копченую колбасу нарезать соломкой, сыр натереть на терке. Все смешать, добавить корейскую морковь и заправить салат майонезом. |
|
Помидоры,фаршированные творогом |
| |
|
Метки: помидоры творог |
АХ ЗАЧЕМ БОЛИТ ДУША |
| Говорят,чтобы вылечить тело, Нужно душу свою исцелить... Ну, а если душа заболела, Подскажите, как с нею быть? Ни царапины нет на теле, А душа всё сильнее болит: Несогласие в ней, недоверие... Как же душу мою лечить? Знаю я - то лекарство зовётся Теплотою, любовью, добром, Но в аптеке не продаётся, Не торгует им гастроном... Я пойду, на ромашковом поле Отыщу свой заветный цветок, Где по чьей-то всевышней воле Есть счастливый всегда лепесток! Я гадать на цветке не стану, Просто буду знать наперёд... Я в стаканчик цветок поставлю: Что назначено - то придёт! |
|
Порою хочется душевного тепла... |
| Порою хочется душевного тепла - простых, согретых светом слов! Чтоб просто дома посидеть могла - и отдохнуть от жизненных оков! Вдруг, оказаться в полной тишине - уйдя от скучных мелочных придирок! Забыв о невозможной суете - сбежав от ужинов и надоевших стирок! В молчании том остро осознать - здесь и сейчас мы так нужны друг другу! Ты что-то хочешь мне ещё сказать? Не надо, лишь сожми, сильнее мне руку! |
|
ВЕСНА ПРИШЛА |
| Весна стучится в окна, в наши двери Приятным лучиком небесного тепла, А я смотрю на это и не верю, Что наступает нежная весна Мы все соскучились по запаху тюльпанов, Нам не хватает зелени в лесу, Весна всегда приходит долгожданно С порханьем бабочки на ласковом ветру. Душа поет и снова веселится, Теплее стало на сердцах людей, Когда взлетают в поднебесье птицы, И в ручейке вода бежит быстрей. Но мне так хочется, чтоб с этою весною Проснулась в душах Божья доброта, Чтоб улыбаться искренней, с душою, Чтобы ожили добрые слова Весна стучится в наши окна, в двери, Душа поет и радуется вновь, Пускай же с ней нас обнимает Вера, Надежда светлая и вечная Любовь! |
|
Встреча |
|
|
Любила- верила |
| Какая право же нелепость, Ты вышел просто, покурить... А я, готовила рулеты, Мы собирались кофе пить... С тех пор прошло почти полгода... Ты до сих пор не докурил? Сто раз менялася погода И кофе в чашечках - остыл... Соседка добрая сказала, Что где-то рядом, квартал - два С брюнеткою она видала, Курящим до сих пор, тебя... Хочу сказать я вам, девчонки Не отпускайте мужиков... Пусть курят гады на балконе... Без брюк, без маек и трусов |
Ларка |
Метки: юмор |
