На следующий день еще вкуснее!

Вам потребуется:

2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень

Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Как готовить:

1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке .

2. Перемешать. Зелень порезать.

3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

6. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "Салатики":
Часть 1 - Фасолевый салат
Часть 2 - Теплый тайский салат
...
Часть 14 - Салат "Корзинка с начинкой
Часть 15 - Уолдорфский салат
Часть 16 - Помидоры по-корейски
Часть 17 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АВОКАДО(много)
Часть 18 - Салат "Сосновый бор"
Часть 19 - Салат эльзасский