Ингредиенты:

-250 г куриной печени
-2 луковицы
-2 ст. л. сливочного масла
-2 ст. л. сметаны
-2 ст. л. тертого твердого сыра
-соль, перец черный молотый по вкусу
-зелень петрушки для оформления

Способ приготовления:

1. Печень и лук нарезать кубиками. Обжарить на масле, посолить и поперчить.
2. Затем уложить в формы для запекания, полить сметаной, посыпать сыром.
3. Запечь в духовке до образования золотистой корочки.
4. Подавать, оформив зеленью петрушки.