Понадобится:

- 1 яблоко,
- 1 морковь
- 1 луковица,
- ½ стакана молока и мелко нарезанной курицы,
- 1 ст.л. крупы кукурузной.

Как приготовить куриные котлеты с яблоком и овощами.

Крупу залить на полчаса холодным молоком, вместе с луком, яблоком (сердцевину удалить) и морковью прокрутить куриное филе через мясорубку. Перемешать фарш и крупу с молоком, еще раз пропустить через мясорубку, затем сформовать котлеты. Выложить котлеты на сухой противень и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов, 15-20 мин до готовности. Приятного аппетита!