Необходимые продукты:

1. 500 грамм творога
2. 200 грамм слив.масла или маргарина
3. 4 стакана муки
4. 0,5 чайн.л. соды(гасить не надо)
5. сахар для обсыпки


1. Сливочное масло или маргарин размягчить и перемешать с творогом, постепенно добавлять муку, перемешав ее предварительно с содой. Полученное тесто раскатать в виде жгута и нарезать на кружочки, из них скатать колбаски и завернуть, чтобы получилась "завитушка".
2. Каждую завитушку обмакнуть в сахар и разложить на посыпаный мукой противень. Поставить его в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!