Творожный кекс |
Этот кекс нам всегда готовила бабушка. А когда я подросла, то стала сама готовить его своим детям.
Рецепт
Ингредиенты:
5 шт. – куриное яйцо;
0,4 кг – творог 9% жирности;
1 ст. – сахара. Я ложу чуть меньше, так как мне слишком сладко получается;
150 гр. – пшеничная мука;
100 гр. – слив. масло;
пол ч. л. – сода;
по вкусу сухофрукты. Я обычно беру курагу с изюмом.
|
Мертвый морской пейзаж |
Мертвое море, арабское море в христианской Библии, - это соленое море. Расположенный на стыке Израиля и Иордании, это самое низкое озеро в мире. Озеро находится на высоте 415 метров над уровнем моря. Мертвое море также является самым глубоким соленым озером в мире. Самая глубокая точка - 380 метров. Самая глубокая озерная кровать находится на высоте 800 метров над уровнем моря. Это также третья самая загрязненная вода в мире, уступающая только озере Ассал в Джибути, которая является второй по численности солью, и Тан Хуан, первый в Антарктиде.
Серия сообщений "море":
Часть 1 - Море волнуется раз!...
Часть 2 - В стране антиподов. Кэтлинс. Суровое побережье Южного океана
Часть 3 - Пейзаж Мёртвого моря.
Часть 4 - Мертвый морской пейзаж
|
СТАРИННЫЕ ГОРОДА РОССИИ : АЛЕКСЕЕВ Ф. Я. (1753 - 1824) |
Алексеев Федор ЯковлевичФедор Яковлевич Алексеев — замечательный живописец, основоположник русской пейзажной живописи, в частности, городского пейзажа.
Родился художник в 1753 году (более точная дата его рождения не известна) и был сыном сторожа Академии наук. С 1766 по 1973 годы обучался в Академии Художеств в классе под названием "живопись цветов и плодов", а затем перешел на пейзажное отделение. В 1773 году, получив золотую медаль за программную работу, был отправлен в Венецию, где и провел три года в занятиях живописью для театральных оформлений, хотя они были ему не по душе.
Увлечение Алексеева фантастическим гравюрами Пиранези не было одобрено начальством Художественной Академии, поэтому по возвращении домой его ждал сухой, сдержанный прием. Никаких программ на получение академического звания ему предложено не было. Напротив, его просто вынудили согласиться на должность театрального декоратора, в которой он и проработал с 1779 по 1786 годы. Оставить нелюбимую работу Алексееву удалось благодаря отличному копированию пейзажей Ж. Берне, Г. Робера и Б. Белотто из коллекции Эрмитажа. Его копии, искусно воспроизводящие живописную атмосферу подлинников, получили неимоверный успех. Благодаря этим работам, художник Алексеев Федор Яковлевич обрел возможность заниматься написанием оригинальных пейзажей.
Вид на Московский Кремль со стороны Каменного моста
В своих пейзажах, художник создает совершенный, возвышенный и в месте с тем очень живой образ величественного, большого и ни с чем не сравнимого в своей изысканности города. Идеальность в его работах тесно переплетена с реальностью и находится с ней в полной гармонии.
Соборная площадь Московского кремля
В 1794 году картины Алексеева Федора Яковлевича принесли своему создателю звание академика живописи.
«Вид города Бахчисарай»
Через год художника отправляют в Крым и Новороссию для того, чтобы запечатлеть места, в которых в 1787 году побывала императрица Екатерина ІІ.
«Вид города Николаева. 1799»
Художник создает замечательные пейзажи Бахчисарая, Херсона, Николаева.
«Вид города Херсон»
В 1800 году по заданию императора Павла І, Алексеев создает целый ряд московских пейзажей.
«Царицино, Москва»
Художник глубоко увлекся древней русской архитектурой и привез из Москвы, пробыв там более года, не только серию картин, но и множество акварельных работ с видами московских предместий, монастырей, улиц, а главным образом разнообразных видов Кремля.
«Площадь перед Успенским собором в Московском Кремле»
Эти работы произвели большое впечатление на ряд влиятельных особ и представителей императорского дома, которые стали заказчиками Алексеева.
«Красная площадь»
«Боярская площадка или постельное крыльцо и храм "Спаса за Золотой решеткой" в Московском Кремле»
«Вид от Лубянки на Владимирские ворота»
«Приютская больница в Москве.1800»
«Вид на Воскресенские и Никольские ворота и Неглинный мост от Тверской улицы в Москве. 1811»
Немного позже, художник возвращается в своем творчестве к горячо любимой им теме Петербурга.
«Вид Петропавловской крепости и Дворцовой набережной. 1799»
Но тема его произведений теперь сменилась — художника больше стали интересовать обычные люди: их мир и жизнь на фоне роскоши дворцов и величественной Невы.
«Вид на Михайловский замок и площадь Коннетабля в Петербурге. Около 1800»
Основными персонажами, занимающими передний план картин, стали горожане с их каждодневными заботами.
«Вид на Михайловский замок в Петербурге со стороны Фонтанки. Около 1800»
В картинах появилось больше объема, отчетливости, их колорит стал намного теплее.
«Вид на Биржу и Адмиралтейство от Петропавловской крепости. 1810»
В число этих работ входят "Вид на Стрелку Васильевского острова от Петропавловской крепости", "Вид на Адмиралтейство и Дворцовую набережную от Первого кадетского корпуса" и другие произведения.
«Вид на Адмиралтейство и Дворцовую набережную от Первого кадетского корпуса. 1810-е»
«Вид Английской набережной со стороны Васильевского острова»
С годами стареющий художник Алексеев был забыт своей публикой и умер 11 ноября 1824 года в состоянии крайней бедности, оставив многочисленное семейство. Деньги на его похороны были выделены Академией Художеств.
Источник информации: http://www.my-art.biz/812-alekseev-fedor-jakovlevich.html
«Вид Казанского собора в Петербурге»
«Вид Дворцовой набережной от Петропавловской крепости. 1794»
«Внутренний вид двора с садом. Лоджия в Вененции; копия картины (Русский музей)»
Серия сообщений "Прогулочное,городское":
Часть 1 - Венеция.Итальянское побережье...
Часть 2 - Прогулка по Парижу... Jules Rene Herve (French, 1887-1981)
...
Часть 46 - Венецианский вернисаж итальянских художников династии Грубакс (Carlo Grubacs, 1802-1870)
Часть 47 - Эдвард Портилье (Edward Antoon Portielje), 1861-1949. Бельгия
Часть 48 - СТАРИННЫЕ ГОРОДА РОССИИ : АЛЕКСЕЕВ Ф. Я. (1753 - 1824)
Часть 49 - Вида Габор и его забавная жанровая живопись
|
Путеводитель по специям |
По крупинками собирали, ради вас старались! Надеемся понравилось!
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.
Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин.
Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон.
Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин.
Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика.
Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук.
Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран.
Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник.
Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец.
Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь.
Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон.
Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума.
Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель.
Серия сообщений "полезные советы повару":
Часть 1 - Если у вас нет весов на кухне
Часть 2 - Как правильно разводить желатин
...
Часть 5 - Никогда не выбрасывайте полежавший проросший чеснок.
Часть 6 - 10 скрытых суперспособностей микроволновой печи
Часть 7 - Путеводитель по специям
Часть 8 - Секрет жарки в масле без его впитывания в тесто
|
Танец рыбы |
Серия сообщений "подводный мир":
Часть 1 - Подводный мир от Александра Сафонова
Часть 2 - Морские глубоководные обитатели
...
Часть 14 - осьминог
Часть 15 - черепахи
Часть 16 - Танец рыбы
|
черепахи |
Серия сообщений "подводный мир":
Часть 1 - Подводный мир от Александра Сафонова
Часть 2 - Морские глубоководные обитатели
...
Часть 13 - Подводный мир.
Часть 14 - осьминог
Часть 15 - черепахи
Часть 16 - Танец рыбы
|
Белочка. |
|
осьминог |
Серия сообщений "подводный мир":
Часть 1 - Подводный мир от Александра Сафонова
Часть 2 - Морские глубоководные обитатели
...
Часть 12 - Шестиугольная саламандра.
Часть 13 - Подводный мир.
Часть 14 - осьминог
Часть 15 - черепахи
Часть 16 - Танец рыбы
|
Цикл картин В. Поленова "Из жизни Христа" |
Серия сообщений "религиозная живопись":
Часть 1 - Рубенс, Питер Пауль - Уход Агари из дома Авраама
Часть 2 - Ге Николай Николаевич. ««Что есть истина?». Христос и Пилат»
...
Часть 48 - «Поклонение пастухов»
Часть 49 - Две гравюры единою чертой
Часть 50 - Цикл картин В. Поленова "Из жизни Христа"
|
печенье на скорую руку. |
Это печенье одно из моих самых любимых. Рецепт очень прост, да и ингредиентов всего четыре. Это печенье никогда не задерживается на тарелке слишком долго, ведь получается очень вкусным и нежным. Лучшее печенье к чаю
!
Этот рецепт хорош тем, что его можно совершенствовать. Можно посыпать печенье сахаром, кунжутом, маком или измельченными орехами для вкуса. Можно приготовить глазурь и разрисовать изделия. В целом экспериментировать можно как угодно. Попробуй, ты полюбишь этот рецепт!
|
Рубин. |
Русское название этого драгоценного камня - яхонт. У некоторых народов Востока он называется "лал". Возможно, что от "лала" произошло наше слово "алый". По своей твердости, а также ценности рубин стоит на втором месте после алмаза. По поверьям народов Востока, "рубин придает его обладателю силу льва, бесстрашие орла и мудрость змеи".
Серия сообщений "Драгоценности, украшения":
Часть 1 - Волшебство ФАБЕРЖЕ
Часть 2 - Пасхальные кяйца Фаберже,которые купил Виктор Вексельберг
...
Часть 45 - ВСЯ КРАСОТА УРАЛЬСКОГО ИЗУМРУДА
Часть 46 - Гранат.
Часть 47 - Рубин.
|
Гранат. |
"В отблеске граната - отблески капли благородного красного вина. Его огонь - огонь красной искры, вылетевшей из раскаленной плиты во мглу и сумерки земного вечера".
А. Бауэр
Когда-то Плиний назвал гранат карбункулом - от латинского "карбо" – уголек. И действительно, этот камень подобен горящему угольку. Название "гранат" произошло от латинского granatus, так назывались зернышки удивительной ягоды, растущей на деревьях, - граната. Ограненные камни так напоминают сочные гранатовые зерна, что возникает желание положить их на язык и почувствовать необыкновенный вкус живительного сока.
Серия сообщений "Драгоценности, украшения":
Часть 1 - Волшебство ФАБЕРЖЕ
Часть 2 - Пасхальные кяйца Фаберже,которые купил Виктор Вексельберг
...
Часть 44 - ДРАГОЦЕННОСТИ ЭЛИЗАБЕТ ТЕЙЛОР
Часть 45 - ВСЯ КРАСОТА УРАЛЬСКОГО ИЗУМРУДА
Часть 46 - Гранат.
Часть 47 - Рубин.
|
Портрет кошки. |
|
Ломбарджи. Длинноногая болотная птица Нидерландов. |
Spoonbill (научное название: Platalea leucorodia) является коллективным названием для шести длинноногих болотных птиц. Он главным образом ест мелких позвоночных и беспозвоночных, таких как креветки, крабы, водные насекомые, личинки насекомых, гельминты, ракообразные, моллюски, лягушки, моллюски, ящерицы и мелкие рыбы и иногда ест небольшое количество растительных продуктов. Ломбарды - национальные птицы Нидерландов.
Серия сообщений "птицы":
Часть 1 - птенцы
Часть 2 - Лебедь
...
Часть 6 - Филин.
Часть 7 - Колибри.
Часть 8 - Ломбарджи. Длинноногая болотная птица Нидерландов.
Часть 9 - Mundo Maya. Гондурас. Копан. Попугаи ара - цветной ветер из джунглей
|
Маяк. |
Серия сообщений "архитектура":
Часть 1 - Пьяный дом в Праге
Часть 2 - Айсберг - удивительный жилой комплекс в Дании.
...
Часть 24 - Архитектурно наследие Петербурга:дом барона Кельха
Часть 25 - 17 витражей и потолков, мир красоты
Часть 26 - Маяк.
|
рецепт моркови по-корейски |
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска "Белые тюльпаны"
Часть 2 - Готовим на сковороде простые блюда
...
Часть 5 - 8 НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША
Часть 6 - Гренки сырные
Часть 7 - рецепт моркови по-корейски
Часть 8 - Делаем плавленный сыр сами.
Часть 9 - вареники
|
Пышный пирог-пятиминутка. |
Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро. Из стакана кефира можно сделать целое блюдо кексов или один пышный пирог с изюмом, не затратив много времени. Кефирное тесто-заливка готовится в одной посуде, его не надо раскатывать или отправлять на несколько часов в холодильник. С нежной текстурой.
Ингредиенты
Приготовление
Аппетитный пирог с ванильным ароматом можете посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
|
Украина, Одесса: Параллельный мир в лабиринтах катакомб |
Один из самых длинных подземных лабиринтов. Почти 2500 км ходов, переходов, коридоров – настоящий параллельный мир. Здесь всегда 10-12 градусов выше ноля и постоянная влажность 90%. Это – знаменитые одесские катакомбы.
История катакомб началась в 30-ых годах 19 столетия. Бурно строившаяся Одесса требовала огромного количества стройматериалов. Стоит ли удивляться, что город, где буквально под ногами залежи так называемого «понтического известняка», использовавшегося еще во времена скифов, строился из этого материала.
|