хачапури для ленивых

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 08:16 + в цитатник

Цитата сообщения Imra

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Хачапури для ленивых

Ингредиенты:

сыр - 100 гр.

сметана - 100 гр.

яйцо - 1 шт.

мука - 1 ст.л.

укроп

соль

перец

масло растительное

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Укроп измельчить.

3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.

5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.

Лишнее масло промокнуть бумажным полотенцем .

Серия сообщений "Мясные, рыбные и всякие пироги":
Часть 1 - Кексы из цельнозерновой муки с ветчиной и моцареллой
Часть 2 - Сырные маффины
...
Часть 23 - Пирог-сметанник с курицей и грибами
Часть 24 - Грибные кулечки
Часть 25 - Хачапури для ленивых