КАЛЬМАРЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 16:05 + в цитатник

Цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КАЛЬМАРЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ МАЙОНЕЗА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Рецепт:

для рассола:

соль 1\2 ч.лож

лавровый лис 1-2 шт

перец горошком 1 ч.лож

специи для рыбы 1\2 ч.лож

вода 1 литр

кальмары 300-400 гр

чеснок 2-3 зубчика

оливковое масло 50 мл

винный уксус 1-2 ст.лож

петрушка 1 пучок

соль, черный перец по вкусу

сахар 1\3 ч.лож

************************************

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 2 - Это едят в Норвегии: Fiskgraten
...
Часть 40 - Селедочка "бочкового посола"
Часть 41 - Скумбрия горячего копчения за 10 минут!
Часть 42 - КАЛЬМАРЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Часть 43 - Вкусная соленая скумбрия
Часть 44 - Рыба в луковом кляре
...
Часть 47 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 48 - Пряная скумбрия под холодное копчение
Часть 49 - Как быстро и легко пожарить мелкую рыбку