Вкусный диетический десерт |
Безумно вкусный и в тоже время диетический ванильно-шоколадный десерт. Энергетическая ценность десерта- 165 калорий на 100 грамм.
Ингредиенты:
Желатин
30-40 грамм
Молоко
2 ст.л.
Нежирный творог
500 грамм
Сметана
200 мл.
Сахар
¾ стакана
Ванилин
по вкусу
Какао
2 ст.л.
Способ приготовления:
Шаг 1: заливаем желатин молоком и оставляем на пару часов, чтобы он набух, после чего ставим его на огонь и мешаем до полного его растворения.
Шаг 2: добавляем сахар и ванильный сахар, мешаем до полного их растворения. Снимаем с огня и оставляем остывать.
Шаг 3: протираем творог через сито.
Шаг 4: в желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и добавляем творожную массу.
Шаг 5: полученную массу делим на 2 части, в одну из них добавляем какао и перемешиваем.
Шаг 6: берем форму и выливаем в нее светлую часть теста. Теперь ставим форму в холодильник, чтобы тесто застыло.
Шаг 7: достаем тесто из холодильника и на застывший слой теста выливаем второй. Опять ставим тесто в холодильник и ждем пока оно застынет.
Шаг 8: застывший десерт украшаем по желанию фруктами или шоколадом. Приятного аппетита!
http://tastymenu.su/vkusnyj-dieticheskij-desert.html#comment-653
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |