200 г свежей клубники, 200 г сливок, 100 г сахара, 2 столовые ложки сахарной пудры, 1 чайная ложка сока лимонного.
1. Клубнику перебрать, вымыть, удалить чашелистики.
2. Ягоды разрезать вдоль и пополам.
3. Посуду со сливками поставить на лед и, добавляя частями сахар, взбивать до консистенции
густой сметаны.
4. Большую часть клубники перемешать со взбитыми сливками.
5. Добавить лимонный сок.
6. Десерт переложить в креманки, посыпать сахарной пудрой.
7. Украсить оставшимися половинками клубники.
Время приготовления: 15 мин Калорийность 1 порции: 137 ккал
|
|
