Танцы от плиты и до компа!!

Все очень просто на раз ,два, три))))

 Купили вот такие цитрусовые, и прям грех кожуру выкидывать. Решила приготовить цукаты, у меня все просто и быстро,)))

Кожуру нарезать полосками, сложить в емкость и залить кипятком, затем под кран с холодной водой промыть, слить. Снова залить промыть. Несколько раз. Я делаю эту процедуру от 3- до 5 ти раз!!! Затем выливаю на дуршлаг, вода сливается перекладываю в кастрюльку с толстым дном и засыпаю сахаром. Ставлю на огонь и довожу до кипения. Отставляю минут на 5 и снова довожу до кипения. Слежу что бы все корочки были в сиропе. Кипячу и отставляю три раза.Оставляю в сиропе на ночь.  Затем сироп сливаю через дуршлаг. А корочки раскладываю на поднос или доску и пересыпаю сахаром. Так они подсыхают и я убираю их в емкость с крышкой. Хранится прекрасно не портится.

Да, Вы уже заготовили варенья? А такое варенье из черешни с орехами не делали? Если у Вас ещё не отошла черешня, то обязательно, хоть немножко, но приготовьте. Такая вкуснятина! Зимой открыв баночку такого лакомства, получите полное удовольствие от аромата, вкуса и самого вида варенья.

Смотрим подробный рецепт приготовления

 Варенье из черешни

Также Вы можете познакомиться ещё со многими рецептами, такими как

Джем из бананов и киви                           Банановое овсяное печенье            Постные пирожки с капустой

                               Банановый пирог                                                Пудинг с джемом                                  Банановые чипсы                                   

Варенье из райских яблочек

Интересные находки от Шрека Лесного