-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рыжий_ландыш

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2013
Записей: 474
Комментариев: 107
Написано: 826

Выбрана рубрика суфле.


Соседние рубрики: шпаргалка для кухни(4), шарлотка(0), холодные овощные закуски(0), холодные закуски из рыбы и морепродуктов(1), холодные закуски из мяса и птицы(0), хлеб(2), торты, кексы, печенья(44), тесто ( рецепты и секреты приготовления)(1), супы и бульоны (0), супы(4), соусы и заправки для салатов, винигретов и других (2), советы и секреты(0), сало(0), салаты и винегреты(5), рулеты, штрудели(2), пироги, чебуреки, пица(17), первые блюда(1), пасхальный стол(1), омлеты(0), овощи жареные(2), начинки(1), мясо тушёное(0), мясо рубленое (изделия из него)(0), мясо отварное(0), мясо запечённое(1), мясо жареное(0), молочные блюда(0), запеканки(12), закуски из яиц(1), заготовки на зиму(4), дизайн еды(0), диетические блюда(3), десерт(15), горячие закуски(1), в горшочках(1), бутерброды(1), булочки, плюшки-ватрушки(0), блюда из курицы(2), блюда из картофеля(0), блинчики,оладьи,варенники(5)

Другие рубрики в этом дневнике: Фотопутешествия по матушке-России(2), фотографии(6), уроки по дневникам LiveInternet и их возможностям(4), Ты - женщина!(1), Скульптура(0), сад и огород(20), Ручная работа(70), Растения в медицине,кулинарии и косметологии(1), Путешествия и экскурсии(1), притча(1), Природа(растения)(4), праздники(0), Православие(9), Позитив(9), Печворк.(2), Пасха(4), Народный фольклёр(6), Мягкая игрушка.(3), музыка(12), Моя семья(0), Моё рукоделие(1), Личное развитие(19), Кулинария(138), Косметология(11), компьютер(1), картинки для творчества(1), История России(1), История Алтая.(1), История(1), интерьер(6), Интересно(4), Из жизни замечательных людей.(1), Идея(1), Здоровье(43), Женские секреты(2), Домашний кинотеатр(5), Для души.(7), Для дневника(6), Дизайн интерьера(5), Дизайн дома, участка(1), Дети(8), Декор(8), Дача кормит и лечит(2), Выставки(1), Всё для уюта в доме(13), В помощь новичкам(2), в мире животных(6)
Комментарии (0)

Суфле творожное с печеньем на пару

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле творожное с печеньем на пару



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ, ПАРОВОЕ
Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить молоком, дать постоять 10-15 минут, затем соединить с протертым творогом, желтком и 5 г растопленного масла; всю массу хорошо вымешать; соединить со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, верх разровнять и на пару довести до готовности.
Подать к столу со сметаной.
Творога - 120 г, печенья - 20 г, сахара - 15 г, 1/2 яйца, молока - 20 г, масла сливочного- 10 г, сметаны -30 г.
 
Готовилось на пару 50 минут.
Рубрики:  Кулинария/суфле


 Страницы: [1]