Цитата сообщения LediLana
Скумбрия в банке в духовке — блюдо которое покорит всех
Скумбрия в банке в духовке — блюдо которое покорит всех
![Скумбрия в банке в духовке — блюдо которое покорит всех 3925311_Skymbriya_v_banke_v_dyhovke (500x260, 91Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/147/933/147933914_3925311_Skymbriya_v_banke_v_dyhovke.jpg)
Продукты:
На литровую банку:
2 скумбрии средние;
морковь;
луковица;
подсолнечное масло — 2 ст.л.;
4 шт. перца горошка;
2 лавровых листа;
соль.
Как приготовить скумбрию в банке в духовке:
Подготовьте рыбу перед приготовлением. Если у вас замороженная скумбрия, разморозьте ее, удалите внутренности, отрежьте плавники, хвост, голову, и нарежьте скумбрию порционными кусочками.
Лук нарежьте кубиками, морковь очистите и натрите на крупной терке.
Рыбку посолите и поперчите. Выложите рыбу в банку. перекладывая ее овощами.
Добавьте перец горошком, лавровый лист, залейте рыбку подсолнечным маслом.
Банку накройте фольгой.
Поставьте банку на противень и отправьте в ХОЛОДНУЮ духовку. Затем закройте духовку, нагрейте до 200°С и запекайте 35-40 минут.
Такой способ приготовления скумбрии является самым простым и самым вкусным. Таким, что даже начинающая хозяйка или молодой холостяк справится.