-Метки

Коврик ажурное платье ажурный топ астрология блины блузка болеро вкусно вода выпечка вязание вязание детям десерт детское платье детское платье крючком диета для плоского животика жакет живопись жилет заговор здоровье знаки зодиака исполнение желаний йод китайские лепешки с мясом компьютер кофточка красота крючок кулинария лечение лицо манник маска для волос маска для лица медитация мясные блюда накидка народные рецепты народные средства нумерология обои обои на рабочий стол обычаи организм рассказывает чего ему не хватает очищающий кисель пальто платье платье крючком плед польза похудение православие притча притчи рабочий стол рецепт рецепты рецепты красоты ритуал салфетка самые интересные животные мира советы соль и масло против остехондроза стихи супер-капли от гайморита и затяжного насморка суставы схемы такой полезный йод тибетская гормональная гимнастика топ торт туника узоры упражнения фарш цветы шаль эфирные масла

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Емелия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 9368


Грузинчики

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 08:22 + в цитатник
Цитата сообщения Iskuschenie Грузинчики

1 (600x, 256Kb)

Грузинчики


Замешиваем тесто как на пельмени, желательно яиц побольше и меньше воды.
(2-3 яйца, щепотка соли, 4 ст.л. воды, мука)
Обжарим в масле 3 морковки и 2-3 больших луковицы.
Приготовим фарш, посолим, поперчим, добавим чесночка для аромата.
Фарша взять около 0,5 кг.
2 (300x225, 69Kb)
Раскатываем корж теста толщиной около 3 мм, выкладываем на него тонкий слой фарша, потом слой морковки с луком.
3 (300x225, 64Kb)
Сворачиваем рулетом, режем на кусочки около 3 см шириной, обмакиваем обеими сторонами в муку.
4 (300x225, 56Kb)
Обжариваем каждый на сковороде до золотистого цвета.
5 (300x225, 55Kb)
На дно кастрюли кладем слой морковки с луком, затем слоями выкладываем грузинчики, поливая слои немного томатным соусом, заливаем подсоленной водичкой до половины кастрюли.
Тушим на медленном огне около 20-30 минут.
Внимательно следите, чтоб не подгорели!

Готовые грузинчики подаем со сметанкой и зеленью.



0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку