Взбить яйца с сахаром. Добавить к ним кефир, смешанный с содой.

Добавить какао и муку.

Готовое тесто вылить в чашу мультиварки и выпекать на режиме "Выпечка" 70 минут.

Готовый бисквит вынуть с помощью чаши для варки на пару. Остудить. Разрезать на 3 коржа.

Сметану взбить с сахарной пудрой. Промазать коржи кремом, выкладывая на крем нарезанный чернослив. Если чернослив суховат, то его предварительно замочить в кипятке.

Готовый торт "Тёмная ночь" украсить шоколадом. Убрать в холод для пропитывания.

Этот торт украсит даже самый ненастный день!

Приятного осеннего чаепития!

источник