-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Беста_Агни

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2013
Записей: 6564
Комментариев: 132
Написано: 6801

Выбрана рубрика Овощи.


Соседние рубрики: Сыроедение(44), Соусы(17), сладости(33), Сало(2), салаты(45), рыба(20), Первые блюда(15), Напитки(49), мясо(47), Молочные блюда(1), Макароны(1), курица(37), консервация. заготовки.(273), закуски(28), десерты(48), гарнир(24), выпечка, блюда из теста(222), Блюда из яиц(4), Блюда из сыра, творога(26), Блюда из грибов(9), аромоэкстракты(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Эфирные масла.(107), Шитьё(79), Чистка(6), ТМ(8), Тибетская гормональная гимнастика (1), Схемы и темы(101), Сумки(5), Специи, приправы(176), Руны(83), Рукоделие(1002), Рисуй, пока другие боятся начать)))(59), Преображение, трансформация(55), Практика, методики, опыт.(581), Праздники(316), Православные праздники(6), Поэзия(105), Познавательно(103), Позитив(53), Пожелание(17), Переделкино или новая жизнь старых вещей(197), Онлайн(2), Одежда для домашних питомцев(156), Огород. Урожай.(6), О Вечном. Вне времени и пространства(58), мыловарение, крем, духи и пр. косметика своими рук(222), Музыка(334), Мужчина и женщина(89), Мех(38), Мастеркласс: Красота за 5 дней(10), кулинария(922), Красота(233), Компьютер,Интернет/Дневник(3), Кинозал(22), Здоровье(563), Дом, уют, идеи.(79), Для новичков ЛИ.РУ.(8), Диета(19), ГПГ(33), Гармоничные сочетания цветов и оттенков (5), Вязание(1795), Вышивка(44), Волшебство(76), Бродилки по дневникам(1), Аксессуары(4)
Комментарии (0)

"Лодочки" из свежих огурцов

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лодочки" из свежих огурцов

2915615m (329x299, 33Kb)

На 100 г - 38 ккал

Для приготовления нам нужно:

- 4 свежих огурца
- 200 гр творога
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- пол пучка укропа
- соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки".

Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем. Чеснок пропускаем через пресс.Все смешиваем с творогом.
Солим, перчим. Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом.

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария/Сыроедение
кулинария/Блюда из сыра, творога
кулинария/Овощи
кулинария/закуски

Комментарии (0)

Большой торт-голубец

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой торт-голубец

Каков красавец! По-моему это стоит приготовить! Рецепт Натальи Баркаловой

fcf20e (600x400, 258Kb)

Ингредиенты

  • Капуста — 1 качан 
  • Фарш из мяса курицы — 500 гр
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Рис — 1,5 стакана
  • Соль, перец, специи — по вкусу
  • Масло растительное — 5 стол. ложек
  • Сметана — 3 ст.ложки
  • Кетчуп — 3 стол. ложки
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление
Капусту подготовить, как на обычные голубцы (отварить). Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле.
Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. 

1818fa (600x400, 218Kb)
В фарш добавить яйцо + пережаренный лук с морковью + отварной рис + соль, перец, специи + 2 зуб. чесночка. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/Овощи
кулинария/закуски

Комментарии (0)

Жареные кабачки - хит сезона

Дневник

Суббота, 15 Августа 2015 г. 21:27 + в цитатник

 

Ингредиенты:

2 кабачка
3 помидора
200 гр сыра
2-2,5 головки чеснока
2-3 пучка зелени
100 гр майонеза
4 яйца
6-8 ст. ложек муки
100 гр масла растительного
1-1,5 ч. ложки соли


Приготовление:
1. Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками.
2. Посолить и оставить на 10-15 минут.
3. Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками.
4. Чеснок очистить.
5. Помидоры нарезать кубиками или дольками.
6. Для кляра слегка взбить яйца.
7. Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем - во взбитом яйце.
8. На сковороде разогреть растительное масло.
9. Обжарить языки на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
10. Ломтики должны стать мягкими.
11. Горячие обжаренные кабачки выложить на тарелку, намазать майонезом.
12. С одной стороны положить кусочек сыра, с другой стороны - ломтик помидора. Затем выдавить на кабачок чеснок и выложить горсть зелени.
13. Свернуть кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.
14. Выложить на тарелку так, чтобы краешек был сверху.
15. Заколоть кабачковый рулетик зубочисткой.

 

Рубрики:  кулинария/Овощи

Комментарии (0)

Баклажаны-лодочки или как приготовить сытный ужин

Пятница, 26 Июня 2015 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны-лодочки или как приготовить сытный ужин

Это блюдо стало фирменным в нашей семье уже давно. Оно очень вкусное и сытное! Готовлю не только в сезон. Из 3-х баклажан, разрезанных вдоль, получается 6 лодочек. Еле успела сфотографировать конечный результат, так как тарелка мгновенно стала пустеть))))))))). 6 лодочек - это так мало, что не передать! В следующий раз буду использовать 6 баклажан, а может и больше!

Баклажановые лодочки можно наполнять продуктами, которые у вас имеются в холодильнике. У меня: шинка (можно жареное или копченое мясо, отварную курицу, свиной фарш, филе индюка, колбасу, сальце с прослойкой мяса), кетчуп, репчатый лук обжаренный вместе с баклажанами на растительном масле, домашний майонез, твердый тертый сыр и, конечно же, приправы, специи, травы и соль. Можно добавить грибы, помидоры, кукурузу, свежую красную паприку. Каждый ингредиент обогатит и дополнит вкус блюда.

После того, как разрежете баклажаны, при помощи чайной ложечки извлеките мякоть. Это очень легко. Только не используйте столовую ложку - чайной намного удобнее и быстрее. Мякоть нарежьте кубиками, как и репчатый лук. Обжарьте в сковородке, добавив ароматные приправы (базилик, черный молотый и красный перец чили, гранулированный чеснок, соль). Можете использовать свой набор специй, к которым вы привыкли. Я, к примеру, жить не могу без базилика!)))))

Начинка готова. Осталось нарезать мясо, курицу, шинку или колбасу. И наполнить лодочки. Полить кетчупом и домашним майонезом (яйцо, лимонный сок, готовая горчица, соль, перец, чеснок, зелень, растительное масло - взбить все при помощи блендера). Сверху выложить поджаренные кубики баклажан с луком. Запечь в духовке при температуре 180 градусов минут 30-40. Пробуйте готовность лодочек при помощи деревянной зубочистки. В конце приготовления посыпать тертым сыром, подержать минут 5 и выключить духовку, оставив баклажаны томиться. Пусть они постоят 20-30 минут. Лодочки получаются такими нежными и мягкими, что тают во рту. Даже кожицу не нужно обдирать. Перед приготовлением я не вымачиваю баклажаны в соленой воде. Мне нравится горчинка, которая придает блюду изюминку.

Решила сделать такой коллажик. Пока готовились лодочки в духовке, мы решили выпить по бокалу розового вина с сыром. Их я тоже добавила в коллаж. Не знала, что я гурман и мне понравится сыр с плесенью. В Польше такой сыр стоит копейки, впрочем мне как-то тут все недорого. Сытный ужин удался!

баклажаны лодочки/3407372_lol1433008107 (660x660, 620Kb)


3407372_108183416_3407372_dollar_1_3_ (130x130, 15Kb)Современное покрытие пола автосервиса может быть надежным и прочным, если использовать новые материалы. СделайПол рекомендует универсальный состав, который подойдет для автосервисов и автомобильных мастерских благодаря своей устойчивости к ударам и сколам. Сделайте пол крепким и долговечным!

Рубрики:  кулинария/Овощи

Комментарии (0)

Кабачковый рулет с сосисками.

Среда, 24 Июня 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет с сосисками.


Для коржа:
3 небольших кабачка
2 луковицы
5 яиц
4 столовые ложки мелкой овсянки
3 столовые ложки муки

3 зубчика чеснока


Зелень ( укроп, петрушка )
соль и перец по вкусу
3 столовые ложки растительного масла

Для начинки:
200 гр. сосисок
100 гр. твердого сыра
75 мл кетчупа
Для украшения:
50 гр. твердого сыра
Готовим корж.
Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень измельчить.
Вымытые кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 15 минут.
Затем кабачки хорошо отжать и смешать со взбитыми яйцами и овсянкой.
Добавить лук, чеснок, , муку и хорошо перемешать массу.
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и равномерно разложить кабачковую массу слоем толщиной 2 см.
Выпекать кабачковый корж 15-20 минут в разогретой духовке до 200С.

Готовим начинку.
Сосиски нарезать мелкими кубиками,
твердый сыр натереть на крупной терке.

Вынуть корж из духовки, смазать его кетчупом.
Сверху выложить сосиски, посыпать твердым сыром.
Свернуть рулетом.
Выложить опять на противень.
Запекать блюдо 15-20 минут до появления румяной корочки.
За 7 минут до окончания приготовления, посыпать рулет сыром, натертым на мелкой терке.
Наш кабачковый рулет с сосисками готов.
Приятного аппетита!

5264 (200x145, 8Kb)

Franzuzhenka
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/Овощи

Комментарии (0)

Быстрые малосольные огурчики в пакете

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 20:56 + в цитатник

Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно!

Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

Понадобится:
0,5 кг мелких огурчиков
0.5 ст.л. соли
укроп
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Овощи
кулинария/консервация. заготовки.

Комментарии (0)

ОВОЩИ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 18:44 + в цитатник

Ингредиенты:

● Кабачок 1 шт.
● Баклажан 1 шт.
● Помидор 4 шт.
● Сыр твердых сортов 80 г.
● Чеснок дольки 4 шт.
● Базилик зелёный свежий 2 веточки
● Соль и специи по вкусу
● Масло оливковое 0,5 ст.

Приготовление:

Подготовим все необходимые продукты.Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками. Овощи я очищаю от шкурки. Но у меня зрелый кабачок. Если молодой, то шкурку можно не снимать. Серединку я не убирала, так как, разрезав, поняла, что она, как у "молочного" кабачка. Укладываю кругляшки в посуду для запекания. Так мне удобнее с начинкой работать. Специями и солью немного посыпала заранее.

Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками. Посуду предварительно смажьте растительным маслом.Приготовим заливку, смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок. Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности. Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке.Готовое блюдо посыпать зеленью!

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/Овощи

Комментарии (0)

Быстрая кабачковая пицца.

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 09:19 + в цитатник

Ингредиенты:
1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
зелень- укроп,петрушка,зелёный лук
соль
перец
100 гр сыра

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Овощи
кулинария/закуски

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 09:01 + в цитатник

Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки. Ньокки могут быть приготовлены на основе сыра, тыквы, картофеля и прочих ингредиентов.

Ингредиенты

На 3 средние порции:
0,5 кг запеченного в мундире картофеля,
150 г муки,
1 маленькое яйцо,
соль по вкусу.

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/гарнир
кулинария/Овощи

Комментарии (0)

Квашеная капуста

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 23:21 + в цитатник

Ингредиенты:

капуста
морковь
вода
3 ст.ложки соли с горкой
2 ст.ложки сахара

Способ приготовления:

Хочу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт,по которому я заквашиваю капусту.
Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике.А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало,да и условий для этого нет.Хотя надо признаться - долго в нашей семье она не храниться...капустка такая "хрумкая" и вкуснющая,что 5 литровая банка уходит "влёт".Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока.Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!!
Итак рецепт:
- 5л банку достаточно плотно набить нашинкованной капустой морковь (я тру её на крупной тёрке)
- залить заранее подготовленным ХОЛОДНЫМ рассолом ( в 2х литрах КИПЯЧЁНОЙ воды растворить 3 ст.ложки соли с горкой);
- два дня в тепле капуста квасится,чтобы не было горечи обязательно периодически протыкаем,выпуская скопившийся газ (это, я думаю, всем известно);
- на третий день сливаем весь рассол и растворяем в нём 2 ст.ложки сахара;
- заливаем уже подслащённым рассолом и ставим банку в холодильник,к вечеру капуста уже готова.
Небольшой нюанс...в тепле капуста быстро заквашивается,но если в квартире холодновато,процесс займёт чуть больше времени.
Если рассол не выпили быстрее,чем закончилась капуста ( а именно так у нас и получается),то на нём можно приготовить замечательные кислые щи.

Рубрики:  кулинария/Овощи
кулинария/консервация. заготовки.

Комментарии (0)

Диетическая кабачковая пицца!

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 22:33 + в цитатник

Ингредиенты:

Кабачки — 1 кг
Сыр твердый — 50 г
Мука — 50 г
Помидоры — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Грудка куриная — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Молоко — 1/4 стакана
Лук репчатый — 1 головка
Чеснок — 2 зубчика
Зелень —по вкусу

Приготовление:

1. Нашинковать кабачок кольцами средними, окунуть во взболтанное яйцо, затем в муку, обжарить с обеих сторон, разложить на бумажном полотенце для удаления остатков масла. Протереть морковь на терке с крупными отверстиями, порубить как можно мельче чеснок, помидоры порезать на кольца, лук – на полукольца.
2. Смазать противень или большую сковороду маслом, уложить в два слоя кольца кабачков одно к другому, прикрыть их слоем из вареной и нарезанной тонко поперек грудки курицы. Уложить на мясо слой из лука с морковью, далее помидоры, закончить чесночным слоем.
3. Верх диетической пиццы из кабачка с куриным филе присыпать сыром, залить разболтанным с молоком (водой) яйцом, присыпать зеленью, отправить в духовку, держать до расплавления сыра в красивую румяную и очень аппетитную корочку.

Рубрики:  кулинария/Овощи
кулинария/закуски

Комментарии (0)

Открытый мясной пирог!

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 21:11 + в цитатник

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Рубрики:  кулинария/выпечка, блюда из теста
кулинария/мясо
кулинария/Овощи

Комментарии (0)

Цветная капуста: вкусно и полезно

Вторник, 09 Июня 2015 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худейте вкусно и полезно

"Рис" из цветной капусты

5177462_823062_47558nothumb500 (500x399, 148Kb)

Этот рецепт - настоящая находка для девчонок, которые следят за фигурой. Минимум калорий, максимум вкуса и пользы, доступные продукты! На вид - самый настоящий рис, по вкусу - также немного похож, но более воздушный, невесомый, нежный, рассыпчатый! И знаете, сколько времени у вас уйдет на приготовление такого гарнира? Ровно 10 минут! Хотите - кушайте, как самостоятельное блюдо, а хотите - приготовьте такой "рис" в виде гарнира к любому мясу или салату. Угощайтесь, дорогие мои!

Время приготовления:
Ингредиенты для ""Рис" из цветной капусты":
Рецепт ""Рис" из цветной капусты":
"Рис" из цветной капусты ингредиенты Все настолько просто, что справится даже ребенок!
Итак, хорошенько моем цветную капусту, разбираем на соцветия. Соцветия обсушите бумажным полотенцем. Далее положите в чашу блендера и пропульсируйте капусту до размера рисинок. Капуста мягкая, измельчается в нужный размер она за считанные секунды. Если у вас нет блендера - капусту можно запросто на терке натереть.

"Рис" из цветной капусты ингредиенты Заранее мелко нарежьте лук и выдавите чеснок через пресс. На сковороде разогрейте чуточку любого масла. Я люблю сливочное, но можно взять любое растительное. Добавьте к маслу лук с чесноком, размешайте.

"Рис" из цветной капусты ингредиенты Затем влейте 1-2 куриных белка. Обжарьте немного, лопаточкой разбивая белок на мелкие части.

"Рис" из цветной капусты ингредиенты И всыпьте наш "рис"! На данном этапе добавьте соли по вкусу и любимые специи. Я добавляю мускатный орех и итальянские травы. Обжарьте капусту, помешивая лопаткой. Если любите так называемый вкус аль-денте - жарьте минуты 2-3, а если хотите мягкую и нежную - минут 6. Огонь все время - ниже среднего.

"Рис" из цветной капусты ингредиенты Наш вкусный и полезный "рис" готов! Он не слипается совсем, очень рассыпчатый, воздушный и сочный.
Важные советы по приготовлению:
- Не закрывайте сковороду крышкой при жарке, иначе капуста пустит сок, и вместо рассыпчатого "риса" вы получите жижу.
- Не добавляйте при жарке к капусте жидкости и соусы по той же причине. Приготовьте вначале капусту, а вот к ней уже можете подать любое мясо с соусом.
Приятного аппетита! Худейте вкусно и полезно

 

Рубрики:  кулинария/Овощи

Комментарии (0)

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes под шашлык

Суббота, 09 Мая 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes под шашлык

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes

5177462_427 (500x371, 118Kb)

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым!

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты для ""Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes":

 

Рецепт ""Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes":
"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Картофель отварить до готовности. После закипания 20 минут.

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Слегка остудить и приплюснуть блюдцем каждую картофелину.

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Смазываем каждую картофелину маслом, посыпаем нарезанным укропом.

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Посыпаем нарезанным чесноком и листиками тимьяна.

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Поливаем по чуть-чуть соевым соусом Кiккоман.

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Посыпаем тёртым сыром.

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Выкладываем в смазанную маслом форму. Или каждую картошину кладём в кусок фольги, - в ней же и запекаем, потом просто фольгу завернуть, и получится порционная подача! Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до зарумянивания.

"Горяченькие штучки" Crash Hot Potatoes ингредиенты Приятного аппетита!

5177462_763365_39515nothumb500 (451x700, 194Kb)

 

Рубрики:  кулинария/Овощи
кулинария/закуски

Комментарии (1)

голубцы

Среда, 01 Апреля 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ГОЛУБЦОВ

getImage (3) (700x525, 126Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/Овощи
кулинария/закуски

Комментарии (0)

Картофельная пицца

Четверг, 19 Марта 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца

Картофельная пицца (592x450, 60Kb)

Ингредиенты:

- 4 больших картофелины
- 2 помидора
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст.л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.

Приготовление:

1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45189

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/Овощи

Комментарии (0)

ПЛАСТИКОВЫЙ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ВЫГОНКИ ЛУКА. ПРОСТО! УДОБНО!

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАСТИКОВЫЙ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ВЫГОНКИ ЛУКА. ПРОСТО! УДОБНО!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Овощи
Дом, уют, идеи.

Комментарии (0)

Шаурма по-быстрому

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма по-быстрому

Шаурма по-быстрому (477x329, 22Kb)

Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого)

— тонкий армянский лаваш
— куриное мясо (мякоть)
— капуста
— морковка по-корейски
— помидоры
— огурцы
— майонез или сметана
— кетчуп

Способ приготовления шаурмы по-быстрому

1. Куриное мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.(масла нужно совсем чуточку)
2. Капусту мелко нашинковать.
3. Огурцы и помидоры нарезать кружочками или соломкой, кому как нравится.
4. На лаваш выложить капусту, затем обжаренное мясо, полить кетчупом. Дальше положить помидоры и огурцы, сверху — корейскую морковку (можно приготовить самим или купить в магазине) и завершить все майонезом или сметаной.
5. Всю эту красоту свернуть.
6. Подогреть в микроволновке 30-40 секунд. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38669

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/курица
кулинария/Овощи

Комментарии (0)

Вкусная маринованная капуста по-глазовски

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная маринованная капуста по-глазовски

Капуста маринованная по-глазовски

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария/Овощи
кулинария/консервация. заготовки.

Комментарии (0)

Картофельный сэндвич

Дневник

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 21:46 + в цитатник

Аппетитная картошечка в беконе из духовки, из серии блюд необычного приготовления. Сытная закуска наверняка понравится вашей семье, в состав которой входят всего лишь три продукта.

картофель

 

Состав: картофель 5-6 шт. (средний), бекон полоски, колбасный сыр.

Приготовление: картофель отварить в мундире. Почистить, каждую разрезать на три части. Сыр нарезать тонкими пластинками и переложить картофель по типу бутерброда.

Бекон нарезать тонко, завернуть каждую картошку в полоски бекона. Отправить в духовку на 15-20 минут, пока сыр не расплавится, а бекон не поджарится.

 
Рубрики:  кулинария/гарнир
кулинария/Овощи


 Страницы: [3] 2 1