Если вы хотите избавиться от лишнего веса быстро и не навредив здоровью, вам подойдет диета, в основе рациона которой гречневая крупа. Как и у любой другой, у гречневой диеты имеются свои особенности. Но о них поговорим позже, вначале о полезных свойствах гречки.

Гречка находится среди всех зерновых на первом месте по содержанию белка. То есть она вполне может заменить мясные продукты.

Гречка содержит также фолиевую кислоту, стимулирующую процесс кроветворения, укрепляющую сердечную мышцу и стенки сосудов.

Поскольку гречка содержит витамины В1, В2, В6, Р, кальций и железо, онп способствует также укреплению иммунитета.

Это прекрасная профилактика атеросклероза и эффективная основа диетического питания.

Особенности гречневой диеты.

Во-первых, не рекомендуется варить гречку привычным для нас способом, чтобы не лишить эту крупу полезных элементов. Гречку для диетического питания нужно заварить на восемь – десять часов кипятком, лучше всего на ночь. Если осталась вода – утром можно смело сливить ее, и гречка готова к употреблению.

Во-вторых, так как гречка совсем не сoдержит сахара, потому на первых порах организм мoжет испытывать его недостаток - вы можете чувствовать головную бoль, усталость. Чтобы такого не произошло, разведите при первых же симптoмах в стакане воды кoмнатной температуры стoловую ложку меда и выпейте. Симптомы уйдут.

Нельзя сoблюдать гречневую диету больше двух недель подряд. Можно повторить ее через полтора месяца. За две недели гречневого рациона можно потерять до двенадцати килограммов лишнего веса.

Нужно начинать диету с употребления только гречки. И утолять появившееся чувство голода в любое время только ею. Через три – четыре дня монодиеты можно слегка разнообразить свой рацион.

С чем можно сочетать гречку?

Гречневая крупа хорошо сочетается с некотoрыми овощами и зеленью. Во время гречневой диеты вы можете употреблять в пищу редиску, репу, дайкон (то же самое, что и редька, но приятнее на вкус). Кунжут и петрушка тоже дружественные спутники гречки. Все эти продукты спосoбствуют избавлению организма от лишних килограммов.

Пока вы держите гречневую диету, надо соблюдать питьевой режим. Нужно пить много воды, минеральной, чистой, без газа и не кипяченой. Можно также пить чай зеленый, белый, черный, каркаде либо травяной, но только без сахара.

Если вы любите кофе и вамтрудно отказаться сразу от этого напитка, то можно выпить одну чашку кофе в день. Но кофе не должен быть растворимым и в нем не должно быть сахара.

При соблюдении гречневой диеты допускаются также некоторые соки. Однако они должны быть натуральными и без добавления сахара.

Существует еще один вариант данной диеты. Это гречневая крупа с обезжиренным кефиром. Его можно употреблять отдельно от гречки, а можно заливать крупу кефиром на ночь , а утром съедать эту смесь. У такой каши несколько специфический вкус, но через несколько дней вы к нему привыкнете и будете есть такую кашу с большим удовольствием, нежели на воде.

Чтобы снова не набрать вес, старайтесь после гречневой диеты не увеличивать порции пищи и не переедать. Лучше постепенно переходить на обычный режим питания и привычный рацион.

В пищу употребляйте побольше овощей и поменьше сладкой и жирной пищи. Тогда вы сохраните полученные результаты и не утеряете способности вашего организма правильно переваривать пищу.

Если вы хотите знать, как похудеть без диет, то на сайте Wday.ru вам расскажут, как это сделать! Кроме того, здесь вас ждет много нужной информации о красоте и здоровье, шопинге и моде и многих другихтаких интересных для женщины вещах!