Рецепты для пароварки. Форель с имбирём

Форель в пароварке, приготовленная в имбирном маринаде - это изысканное праздничное блюдо, которое при этом соответствует требованиям большинства диет.
Ингредиенты
Некрупная форель
20 г имбиря
Сок 1/3 лимона
4 ст. л. соевого соуса
50 г зелёного лука


Способ приготовления форели в пароварке
Очистить форель. Голову и хвост оставить. Жабры и глаза удалить. Сделасть надрезы на спинке форели.
Форель мариновать в смеси соевого соуса, тертого имбиря и сока лимона в идеале 6 часов, но достаточно и часа.
В надрезы на спинке форели вставить по полкружка лимона с кожурой.
В брюшко форели положить мелко нарезанный лук.
Готовить форель в пароварке 30 минут.