Цитата сообщения Lebedeva-3-3 Домашний коньяк

Вычитала, делюсь.

Разводим спирт кипячёной остывшей водой. Можно взять просто водки. На 3 литра жидкости: 50гр. дубовой коры( в аптеке), щепотку зверобоя, 5 горошин чёрного перца, 2 ст. л. сахара с верхом, 18 ягод шиповника, 1 ч. л. сухого чая. Всё перемешать. Можно настоять 15 дней и процедить, а лучше 40 дней настоять. Пить напиток не противно и голова не болит
***
Сама когда-то делала так - разводила спирт заваркой очень хорошего черного чая, 1 ст.л. сахара, добавляла для запаха коньячную эссенцию.
***
Родители жгли (жарили) сахар и разбавляли спирт.