Без заголовка |
| Фаршированные баклажаны. | |
 Фаршированные баклажаны. Лук, чеснок, фарш говяжий, помидоры, баклажаны, сыр. баклажаны помыть, разрезать напополам, внутренности вымочить в холодной воде 30 минут, оболочку натереть солью и тоже 30 минут подождать, затем смыть. обжарить лук с чесноком, затем фарш добавить, ещё немного обжарить. затем помидоры и баклажаны. тушить минут 10. нафаршировать оболочку баклажанов, уложить в форму для запекания, засыпать тертым сыром. выпекать в духовке около получаса. |
|
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
