Рецепты мандаринового варенья

 Сегодня вареньем трудно кого-то удивить,но все же очень хочется  огорошить своих гостей и порадовать себя необычным вкусом.Именно для таких целей могу посоветовать приготовить варенье из мандаринов. Главная ценность этого варенья в том, что мандарины варят с кожурой. Именно кожура придаёт этому лакомству лёгкую горечь, а горечь, как известно, прекрасно влияет на пищеварение. Варенье из мандаринов — то самое лакомство, которое не просто вкусно, но и полезно.

   

Много рецептов варенья и джема

Варенье из мандаринов с апельсином.

Легко и просто приготовить по этому рецепту очень вкусное варенье из мандаринов с апельсином. 

Читать далее...

Мандариновый мармелад

Ингредиенты:
Мандарин - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Агар-агар - 1 пакетик (или желатин)
Приготовление:
Отжимаем сок из мандарин. Около 100 грамм отлить в другую емкость, а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара. Размешать хорошенько и отставить на 10--15 минут.
В кастрюлю насыпать весь сахар и наливать меньшую часть сока, что оставляли (100 г). Закипятить.
Влить сок с агаром, довести до кипения и можно разливать по формочкам или в одну большую форму Поставьте на 2 часа в холодильник, чтоб застыл мармелад. Затем порезать на кусочки, можно посыпать сахаром.
Ингредиенты:
Мандарин - 3 шт
Сахар - 1 стакан
Агар-агар - 1 пакетик (или желатин)
Приготовление:
Отжимаем сок из мандарин. Около 100 грамм отлить в другую емкость, а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара. Размешать хорошенько и отставить на 10--15 минут.
В кастрюлю насыпать весь сахар и наливать меньшую часть сока, что оставляли (100 г). Закипятить.
Влить сок с агаром, довести до кипения и можно разливать по формочкам или в одну большую форму Поставьте на 2 часа в холодильник, чтоб застыл мармелад. Затем порезать на кусочки, можно посыпать сахаром.

Серия сообщений "варенье":

Часть 1 - Мандариновый мармелад
Часть 2 - Джем «Тутти-фрутти
Часть 3 - Абрикосовый джем
...
Часть 21 - Рецепты варенья с Кавказа.
Часть 22 - Сливовый джем с грецким орехом.
Часть 23 - Варенье из молодых сосновых и еловых шишек