Варенье из шиповника с облепихой
1 кг шиповника
0,5 кг облепихи
0,5 кг сахара
0,5 кг воды

Промыть и обсушить облепиху, каждую ягоду шиповника разрезать пополам, удалить семена.

Уложить ягоды в банки послойно.

Далее консервирование делается следующим образом: ягоды в банках заливаются приготовленным из воды и сахара горячим сиропом, банки закатываются крышками.

Затем банки нужно укутать одеялом и так остудить.

Серия сообщений "заготовки сладкие":
Часть 1 - Сколько брать сахара для заготовки компота на зиму?
Часть 2 - Яблочное пюре " Неженка "
...
Часть 11 - Варенье из розовых лепестков и клубники
Часть 12 - Варенье из корочек арбуза
Часть 13 - Варенье из шиповника с облепихой
Часть 14 - Персики в сиропе на зиму
Часть 15 - Варенье из мандариновых корочек