Очень кстати вкусные грибы запеченные в горшочках |
На сей раз мне захотелось приготовить что-то наше, национальное, близкое и родное. Что-то родом из прошлого. Когда я была маленькой, мы часто ездили в деревню к бабушке. Она потрясающе вкусно готовила. Причем продукты были самые простые: овощи, мясо, рыба, грибы, лук, чеснок... Но даже самая обычная отварная картошка у бабушки была самой вкусной, которую я только пробовала в своей жизни. И дело тут не только в любви, с которой была приготовлена еда, дело в русской печке! К сожалению, у меня нет возможности приготовить пищу в печи, поэтому максимум, что я могу использовать - это духовка. Но, чтоб хоть как-то окунуться в традицию, я решила готовить в глиняных горшочках. Итак, представляю вашему вниманию запеченные грибы.
|
ГОТОВИМ..."ГРИБЫ ВЕШЕНКИ ПО-КОРЕЙСКИ"... |
Из вешенки можно приготовить отличную закуску.  — столовая ложка уксуса; |
|
Жаркое в горшочках под хлебной шапкой (из грибов и картофеля) |
Жаркое в горшочках под хлебной шапкой (из грибов и картофеля)
Инга Ференци
Грибное жаркое с картофелем
Что-то, в последнее время, хочется готовить наши русские национальные кушанья…Вот и слово в тему..)) Хотя, конечно, сразу может возникнуть много споров по поводу происхождения этого вкусных блюд в горшочках … Но — планета наша маленькая..и круглая…Наверняка, один и тот же рецепт несколько раз обошел вокруг мира за столько веков путешествий и стал интернациональным…Но, все-таки..)))
Итак, сегодня — Жаркое в горшочках под хлебной шапкой!
|
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
Шампиньоны, жаренные в тесте — ОТКРОЙТЕ НОВЫЙ ВКУС! |
|
| Страницы: | [1] |
