-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зора

 -Подписка по e-mail

 

 -Друзья

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2013
Записей: 22
Комментариев: 2
Написано: 33





Шоколадный кухен)

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 00:14 + в цитатник
Мука 2 стакана,сахар 2 стакана,молоко 1 стакан,растительное масло без запаха 1 стакан,3 столовых ложки с горкой какао,4 яйца,разрыхлитель 10



гр,ванилин на кончике ножа. Стакан 250 мл..



Яйца сахар и ванилин хорошо взбить в пышную пену. Добавить молоко,масло и какао еще раз взбить.



Отлить этой смеси 1,5 стакана и пока оставить.В оставшуюся смесь добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.



Форму (у меня 24 см) застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут.



Готовый пирог достать из духовки и прямо в форме горячим залить заливочкой, распределяя ложкой по всей поверхности.Шокодадный кухен....Я ..все по рец...но срочно нужно было пристроить ..крем из РЯЖЕНКИ...ЕГО И СМЕШАЛА С САХ.ПУДРОЙ..И ВСЕ ЭТУ КРАСОТЕНЬ ПРОСЛОИЛа....

1.
тТОРТ (485x373, 161Kb)

блинчики из лаваша с начинкой

Четверг, 19 Июня 2014 г. 08:06 + в цитатник
getImage (20) (512x384, 159Kb)
НАЧИНКИ:::1))) Капусту свежую потушить +лук+тертая морковь и чуть поджарить добавив слив. или раст.масло. 2)) Черемшу мелко порезать+отварные яйца+немного раст.масла..для связки.. Лаваш порезать на кусочки ..завернуть как в блины ))..начинку и обжарить с 2-х сторон на раст.масле.ПРИЯТНОГО!
Рубрики:  выпечка

Закуска в яйце

Среда, 18 Июня 2014 г. 15:36 + в цитатник
ШПРОТЫ ДЛЯ (512x384, 140Kb)
Яйца отварила,разрезала на 2 половинки,вынула желтки. Желтки размяла вилкой,добавила тертый колбасный сыр на мелкой терке,чеснок,каплю майонеза и разбавила всё это дело для нужной консистенции маслом от шпрот. Начинила половинки яиц ,вставила в каждую половинку рыбку,посыпала зеленым луком. Быстро и вкусно )))Приятного аппетита!
Рубрики:  закуски

Шарлотка в мультиварке

Среда, 18 Июня 2014 г. 14:58 + в цитатник
АВА 2 (512x384, 137Kb)
нам надо....700 гр капусты,2 луковицы,4 яйца,200 гр сметаны,5 ст.л майонеза,2 ст.л. растительного масла,1ч.л соды,1 ст.л уксуса яблочного,1ст.муки,соль,черный перец,при желании куркумы маленько..........Капусту шинкуем,солим,мнем,посыпаем черным перцем,добавляем лук мелко порезанный......Для заливки.......яйца взбиваем ложкой,добавляем сметану,майонез,муку,соду,соли 0,5ч.л,все хорошо перемешать,добавить 2 ст.л масла и 1 ст.л уксуса,еще раз перемешать,соединить с капустой....выложить в смазанную маслом форму,разровнять,можно посыпать кунжутом..Выпекать мин 50 при 180 градусах......P.S.......Я пекла в мультиварке,режим ВЫПЕЧКА 70 мин+оставить на 20 мин в режиме подогрев.Мощность мульти 700 Вт,если у вас меньше прибавьте время,если больше уменьшите...Приятного

Отбинушка с корейской морковью

Среда, 18 Июня 2014 г. 09:39 + в цитатник
getImage (18) (512x384, 42Kb)
2 грудки); 100 гр. моркови по-корейски)делаю свою..быстро-маринованную..она мягче..не заливаю горячим маслом..а кидаю морковь в горячее масло и пост мешая мин 2..остальное..как для обычной кор.моркови..); 4 ст.л. сметанного соуса (сметана 10%-200 гр, горчица готовая 0.5 ч.л., паприка сладкая 0.5 ч.л, соль, перец по вкусу ) ! Филе куриное слегка отбить, немножко посолить и поперчить +СУШЕНАЯ ЗЕЛЕНЬ..какую любите! Курочку уложить на противень смазанный раст. маслом)долить немного воды) ! Выложить на филе слой корейской моркови, смазать сметанным соусом .. щедро посыпать тёртым сыром и обмазать соусом ! Запекать при 180 град. 25-30 минут смотрите по объему отбивных..под фольгой ,потом открыть до румяности ! Приятного аппетита !

закусочный тортик

Среда, 18 Июня 2014 г. 09:32 + в цитатник
getImage (17) (512x384, 51Kb)
ФАРШ ЛЮБОЙ 0.5 КГ...+МОЛОДЕНЬКИЙ КАБАЧОК ПРИМ.20 СМ..+1 КРУПНАЯ МОРКОВЬ+200 -250 ГР.СЫРА) у меня колбасный)..1 ЛУКОВИЦА..+ГРИБЫ 4-5 СТ.ЛОЖЕК+1-2 ПОМИДОРА+.МАЙОНЕЗ ПРИМ 100 МЛ.. В РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ УКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ....ФАРШ..ПРИМ. В 0.7 ММ..ОБЖАРЕННЫЕ ГРИБЫ..ТЕРТЫЙ СЫР С ЧЕСНОКОМ.=МАЙОНЕЗ=..МОРКОВЬ С ЛУКОМ ПРИПУЩЕННАЯ В МАСЛЕ..КАБАЧОК ПОТЕРТЫЙ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ\ СОК ОТЖАТЬ\..ПОМИДОР КОЛЕЧКАМИ=МАЙОНЕЗ=ОПЯТЬ ФАРШ..ОБМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ..=В ДУХОВКУ ПОД ФОЛЬГУ НА 30 МИН..ПРИМЕРНО...ВЫНИМАЕМ..ПОСЫПАЕМ ТЕРТЫМ СЫРОМ..ОБМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ И ОПЯТЬ В ДУХОВКУ ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ!!...приятного ВАМ!!!

Дневник зора

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 12:29 + в цитатник
кулинария


Поиск сообщений в зора
Страницы: [1] Календарь