Без заголовка

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 17:44 + в цитатник

Торт "Медовый"

Испекла я к празднику,своим мужичкам тортик"Медовый",это мой любимый

рецептик,готовлю по нему уже давно,получается всегда

В кастрюлю положить стакан сахара

3 яйца

200 гр маргарина

3 ст.лож мёда

Поставить на водяную баню,как масса станет однородной

добавить 1 ч.лож соды(не гасить!),1,5 стак.муки.

Снять с "бани" всыпать ещё 2-3стак.муки,замесить ,дать остыть тесту.

Разделить на 7 равных частей,каждый корж тонко раскатать и испечь.

Пекутся очень быстро,горячими обрезать по тарелке.

Прослоить кремом;

Для него взбить миксером 300 гр сливочного масла и 1,5 банки сгущённого молока

,добавить 2 ст.лож.какао и я добавляла ещё немного кокосовой стружки.

Смазать коржи и верх торта,обсыпать крошкой.