Традиционный сицилийский рецепт апельсинового салата. На приготовление данного салата понадобится двадцать минут, но в итоге вы получите изысканное сытное блюдо. Итак, на четыре порции вам понадобится:
4 апельсина
1 сладкая луковица (желательно красная)
200 граммов копченого лосося
Горсть зеленых оливок или столовая ложка каперсов
Горсть миндальных орехов
4 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки меда
Соль и перец чили по вкусу

Приготовление:
Читать далее

Все очень просто, времени на подготовку уйдет около 10-15 минут, плюс 2 часа в холодильнике. Примечательно, что авторы рецепта считают этот салат не только отдельным полноценным блюдом, но и рекомендуют как гарнир к рыбе, мясу и курице. Я разделила ингридиенты поровну и готовила половину, выкладываю оригинал рецепта.

Таким нежным и очень вкусным салатиком "Раффаэлло" можно украсить абсолютно любой праздничный стол, и уж тем более - стол для празднования 8-го марта)

Ингредиенты:

- 500 гр куриного филе
- 6 вареных яиц
- 200 гр белого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 1 маринованная луковица
- майонез

Филе очень мелко нарезать и обжарить. Выложить на блюдо, смазать майонезом. Замаринованный лук нарезать полукольцами и выложить сверху, смазав майонезом. Затем яйца разрежьте пополам, удалите желтки и разомните вилкой, смешав с майонезом и чесноком. Этой массой наполните белки и выложите сверху на лук. Смажьте тонким слоем майонеза и обильно посыпьте тертым сыром.

И еще множество оригинальных блюд, рецепты салатов, тортов и праздничных напитков вы сможете найти на сайте "ХОЧУ". Здесь же вы найдете рецепты красоты, здоровья, узнаете об улучшении отношений в семье, об изменении интерьера, о домашних животных, о комнатных растениях и многое, многое другое, все, что так нам интересно, женщинам)