-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_7

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

как только взяла в руки иголку на всём поставила крестик!

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2013
Записей: 1814
Комментариев: 86
Написано: 2274

хрустящий яблочный пирог с орехами

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите яблочные пироги? С грецкими орехами не пробовали? Думаю, этот яблочный красавец пополнит копилку ваших вкусных и удачных яблочных пирогов. Сколько раз пекла этот пирог, ни разу не удалось попробовать его холодным, каждый раз исчезает, даже не успев остыть.
2178_3318 (700x525, 71Kb)

Ну что приступим?
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и орехами

Удивительно богатый вкус и вид этого яблочного пирога с орехами удовлетворит любого гурмана. Приготовить пирог будет несложно, а безупречный результат вдохновит на новые кулинарные «подвиги».

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Оладьи с припеком!

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения saha5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Оригинальное печенье на майонезе

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Использование майонеза в выпечке конечно непривычно, но получаемый результат превышает все ожидания, блюда – различные кексы и печенье на майонезе обладают нежным, приятным вкусом, рассыпчаты и не подвержены быстрому засыханию. Печенье получается песочное и чем меньше муки, тем оно нежнее.

Необходимые продукты:

  • 250 гр. майонеза
  • 1 шт. куриного яйца
  • 500 гр. муки
  • 150 гр. сахара
  • пол чайной ложки соды гашенной уксусом
  • 1 пак. ванильного сахара

Как приготовить Оригинальное печенье на майонезе

Взбить яйцо с майонезом, сахаром и ванилином. Добавить соду гашенную уксусом и постепенно всыпать муку. Замесить тесто. Раскатать его толщиной в 3 — 5 мм. Вырезать формочками или стаканом. Смазать противень маслом или застелить пергаментной бумагой, выложить заготовку печенья и выпекать минут 15 до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Венское печенье. Нереально вкусно!!!

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Aspire [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венское печенье  готовится очень просто – в его основе песочное тесто, а оно, как известно, самое быстрое в приготовление и  при этом вкусное! Отлично подходит для приготовления как сладких, так и несладких пирогов (например, пирог с рыбой консервированной) и вкусного печенья.

 

Продукты:

Тесто:

  • 2 яйца
  • 200 г сливочного масла (или маргарина)
  • 200 г (1 стакан) сахара
  • 4 стакана муки
  • 1/3 чайн. ложки гашенной в уксусе соды
  • ¼ чайн. ложки соли

 

Начинка:

  • 8-9 стол. ложек варенья из черной смородины (или любого другого)
  • 2 чайн. ложки манной крупы

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ >>>>>>

Приятного аппетита!

Советую приготовить

Домашнее печенье. Подборка рецептов

Основное песочное тесто

Печенье "Сладкий поцелуй"

Кофейное печенье

источник

 

Серия сообщений "Выпечка,тесто 2":
Часть 1 - Слойка с начинкой
Часть 2 - Кексы с изюмом + видео "кексы с вишней"
...
Часть 16 - ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ. Бездрожжевое тесто на кефире
Часть 17 - Основное песочное тесто
Часть 18 - Венское печенье. Нереально вкусно!!!
Часть 19 - Творожный кекс "Изумительный"
Часть 20 - Пирожки с вишней
...
Часть 27 - Универсальное тесто. Проверенный рецепт.
Часть 28 - Хачапури из слоеного теста
Часть 29 - Булочки «Розочки»
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Оладьи на кефире с зеленым луком

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения чирикало [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Ореховый пудинг под ванильным соусом

Пятница, 21 Июня 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ОРЕХОВЫЙ ПУДИНГ
Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от скорлупы и пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с ореховой массой, намоченным в молоке белым хлебом и растопленным сливочным маслом. Все это хорошо перемешать, добавить взбитые яичные белки и выложить в специальную форму или на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Пудинг нужно выпекать в духовом шкафу или в печи со средним жаром в продолжение 30-40 минут. Готовый пудинг из формы выложить на блюдо и подать горячим. Сверху пудинг можно полить ванильным 
соусом или подать соус отдельно. На 150 г грецких орехов - 3 яйца, 250 г белого 
хлеба, 3/4 стакана сахара, 1,5 стакана молока, 100 г сливочного масла.
ВАНИЛЬНЫЙ СОУС
Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим 
молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, сиять его с огня, процедить сквозь сито или кисейку и добавить ванилин. На 1,5 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/2 порошка ванилина, 1 чайную ложку муки.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Пирог из сухофруктов

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Fen9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нашла один пост интересный)..не смогла мимо пройти))

http://lillaya.livejournal.com/100072.html#cutid1 сохраним авторство)

Его можно приготовить к Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он чудно хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамет, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех, а заморозить можно вообще на полгода))
Кроме того он просто идеален к сыру, а значит можно не ждать Рождества, а приготовить просто так, чтобы наслаждаться ним с чаем или кофе. Но лично для меня вариант с сыром самый вкусный. Кекс следует нарезать токими ломтиками, сверху положить кусочек сыра, камамбера, с плесенью, козьего - не важно, и откусывать маленькими кусочками... ммм...

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Выпечка с бананами.

Четверг, 06 Июня 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям бананов! Такая выпечка с бананами   будет для Вас отличным десертом. Хотя и не любители бананов тоже её с удовольствием будут кушать. Это стоит попробовать. Вкусно!

WtI4PWDhxb4 (560x388, 125Kb)


 

 

Ингредиенты:  
5 шт. бананов  
200г нежирного творога  
100г йогурта   20г меда  
1 яйцо  

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1370457861


1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма.  

2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.  

3.Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20 - 30 мин.  
 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Быстрые хачапури на сковороде.

Вторник, 04 Июня 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Бисквит, который получается всегда

Пятница, 31 Мая 2013 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать

144978 (700x525, 64Kb)

Читать далее

94693662_cb20cbdd2a66 (600x5, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (400x5, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (200x5, 11Kb)

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка
Я. Ближайшие планы.

Сырный пирог из армянского лаваша.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из армянского лаваша.
gZNcpo3LxrM (604x453, 71Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Нежный яблочный пирог

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовить его очень быстро, получается вкусно и красиво.

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Творожная запеканка с бананами

Пятница, 17 Мая 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6488a4357570 (640x480, 36Kb)
Ингредиенты:
бананы - 4 шт
творог - 200 г
варенец (или кефир, питьевой йогурт) - 100 мл
яйца - 2 шт
сахар - 3 ст. ложки
мёд - 1 ч. ложка

Приготовление:
1. Бананы очистить, разрезать вдоль, уложить в форму для запекания.
2. Взбить в блендере творог, яйца, сахар, варенец и мед.
3. Залить бананы творожной массой.
4. Запекать в духовке при 180 гр. 30 минут.
5. Охладить.

http://forum.darievna.ru/post18728.html
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Банановая запеканка - чизкейк.

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановая запеканка - чизкейк, вот это я понимаю и завтрак может быть и ужин. Вкусно, питательно. Но я так подумала, что вместо банана можно туда и другие фрукты приспособить. Сейчас  пойдут разные фрукты, которые можно будет таким же способом превратить в пюре с творогом и запечь. Но всё же , надо попробовать оригинал рецепта с бананом, а потом уже делать выводы, что я и сделаю. Присоединяйтесь. Полезно будет и деткам и взрослым.

0R-MLkXQSwk (604x404, 48Kb)

Смотрим рецепт

Полезные заметки


Чтобы скоротать время ожидания приготовления вкусного ужина, займите своих деток игрой  Огонь и Вода  http://igraogonvoda.ru . Захватывающие приключения мальчика Огня и девочки Воды происходит поочередно в лесном, светлом и ледяном храме, где им нужно пройти запутанный лабиринт. Поиграть в игру можно будет на сайте igraogonvoda.ru. Будьте уверены, дети Вам не будут мешать в приготовлении, Вам придётся их звать к ужину и отрывать от столь интересной игры.

 

Безымянный (700x124, 84Kb)

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка
Я. Ближайшие планы.

Кексы на овсяной каше.

Пятница, 17 Мая 2013 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все пробовали выпечку с геркулесом? А  вот этот вариант ещё интересней. Честно скажу, кексы на овсяной каше, не пробовала, но рецепт мне показался довольно таки интересным и желание возникает его испробовать. И тем более, если у Вас остаётся овсяная каша, сваренная на молоке, а доедать её никто не хочет, да и  выбросить жалко, то этот вариант просто замечательный. В таком виде кашу обязательно доедят. Знакомьтесь с рецептом.

keksiki-1024x682 (700x466, 173Kb)

а можно и так

keks-iz-ovsyanoy-kashi-1024x682 (700x466, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

ГОЛЛАНДСКИЙ РУЛЕТ

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Голландский рулет

Ингредиенты:
- упаковка слоёного теста
- ветчина; помидор
- маринованные огурцы
- сыр
- горчица
- яйцо
- специи и
- травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем перцем и совсем немного травами.
Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.

Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.
источник

Рубрики:  Готовим вкусно/мясо
Готовим вкусно/выпечка

"Итальянские" сырные гренки+САНДВИЧ С БАНАНОМ И КОРИЦЕЙ

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

"Итальянские" сырные гренки

 

далее
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка

Сладкая колбаса «Особая»

Среда, 17 Апреля 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка
Я. Ближайшие планы.

Мягкое имбирное печенье.

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4803320_Ij0DpUYDhTo1 (604x435, 92Kb)

Вкусная еда без лишних калорий. 


50 г творога, 1 перепелиное яйцо (половина куриного), 1 ст. ложка овсяных хлопьев, 1/2 ч. л. разрыхлителя, ваниль, корица, 1 ст. ложка сахара

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/выпечка


 Страницы: 4 3 [2] 1