Цитата сообщения Yana_Kalashnikova
Любите бананы? Тогда вам обязательно должен понравиться этот банановый пирог! Я так от него просто в восторге! Мягкий, ароматный, банановый.... Плюс очень прост в приготовлении...

Рецептиком с нами поделилась Наталья (Цветана) здесь http://cvetana2010.blogspot.ru/2011/03/blog-post_6...365167638#c8726989629792853638

Ингредиенты:
2 банана
2 яйца
100 г сл. масла
150 г сахара
250 г муки
2 ч. л. разрыхлителя

Рецепт приготовления:

Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить измельченные бананы, все перемешать.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем.
Печь в духовке разогретой до 180 ° С около 20-25 минут, украсить бананами и какао.

Я готовила так:

Бананы размяла вилкой

Размягченное масло взбила с сахаром на макс. скорости 2 минуты.

Добавила яйца

Еще раз взбила (1-2- мин.)

Добавила бананы

Перемешала ложкой

Добавила муку (в два приема).
Перемешала ложкой

Форму (20 см. диам.) застелила бумагой и выложила тесто, разровняла

Выпекала в разогретой до 180 С духовке до готовности ("сухой спички").
Поставила остывать на решетку

Два банана протерла через мелкую терку

Обмазала остывший пирог

Сверху украсила бананами и посыпала какао.
Пирог готов!
Пирог с бананами
Очень мягкий и вкусный! Он у нас улетел за один вечер...

Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2011/10/357.html#ixzz2fzG6JECF


СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile