Запеканка из кабачков... |
Запеканка из кабачков вкусное летнее блюдо для всей семьи или появившихся случайно на пороге гостей.
Ингредиенты: Фарш куриный 200 г Сыр 200 г Сметана 10 %-ной жир. 100 мл Кабачок 1 шт Помидор 2 шт Картофель 2-3 шт Луковица 1 шт Растительное масло 1 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу
Приготовление:
Овощи промыть, картофель очистить. Нарезать овощи кружочками.
В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец по вкусу. Форму смазать растительным маслом выложить слой картофеля и слой кабачков. Посолить.Добавить небольшой слой фарша.
Слой помидор и присыпать немного тертым сыром.
Повторить слой, сверху выложить помидоры и кабачки.
Залить сметаной.
Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.
Готовую запеканку немного остудить. Выложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария/вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |