Зелёные помидоры "💯 граммов" упругие, вкусные,а яблоки на вкус как моченые |
По этому рецепту закваску зеленых помидоров делаю третий год. Очень вкусные получаются!
Помидор (зеленых дольками) — 3 кг
Морковь (стакан тертой моркови (крупная терка)) — 100 г
Свекла (стакан тертой свеклы) — 100 г
Петрушка (измельчить) — 50 г
Укроп (измельчить) — 50 г
Чеснок (через чеснокодавку) — 100 г
Перец болгарский (измельчить) — 100 г
Яблоко (разрезать на 4 дольки) — 3 шт
Соль — 100 г
Сахар — 100 г
Уксус — 100 г
Масло подсолнечное — 100 г
Вода (1,5л) — 1500 мл
Перец чили (небольшой стручок) — 1 зуб.
Перец душистый — 4 шт
Перец белый (или горький черный горошками) — 4 шт
Метки: помидоры |
Квашеные зелёные помидоры без уксуса |
Метки: помидоры |
Зелёные маринованные помидоры |
Очень вкусные, в меру острые, пикантные маринованные зеленые помидоры.
Зелёные помидоры среднего размера хорошо промыть
Метки: помидоры |
Очень вкусные зелёные помидоры на зиму |
Метки: помидоры |
Помидоры по-корейски на зиму. |
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ!
Кулинария и жизнь
Помидоры по-корейски на зиму. Очень необычный рецепт салата и очень вкусный. Такого рецепта в You Tube я не видела. Достался он мне от подруги моей мамы. Попробовав раз вы будете часто готовить такой салат.Я решила поделиться этим рецептом с вами. Гостей приглашаю подписаться и присоединиться.
На 2 банки объемом 500мл.
Нам понадобится:
750 гр. помидоров
250 гр. болгарского перца
120 гр. моркови
1 луковица
4-6 зубчиков чеснока
1,5-2 ст.л. специй для мокрови по-корейски
60 гр. сахара
18-20 гр. соли
25 мл. уксуса 9%
50 мл. растительного масла
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ! ТАКОГО РЕЦЕПТА НЕТ в You Tube и интернете!! - YouTube
Метки: помидоры |
Помидоры по- корейский на зиму |
ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ//ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА!!!
Вкуснейшн с Lana ilanavi
нам потребуется на 1 порцию :
помидоры спелые или бурелые 2 кг
морковь 3шт
болгарский перец 5 шт
кинза,петрушка,базилик
чеснок 6 зубков
красный острый перец по вкусу
уксус 9% 100 мл
растительное масло 100 мл
сахар 100гр
приправа для корейской моркови 1 ст.л
соль 2 ст.л
стерилизуем 0,5 банки 10 минут,банки 1л по 15 минут!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
УЙДУТ В ОДИН МИГ// ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ//ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА!!! - YouTube
Метки: помидоры |
Таких помидор вы точно не ели... |
Метки: помидоры |
Рецепт просто находка/ обалдено вкусные помидоры на зиму/ |
Метки: помидоры |
Маринованные помидоры |
Эти ПОМИДОРКИ покорят Вас!!! Ешь и еще хочется!!
Вкусный уголок.
Маринованные помидоры черри быстрого приготовления и без стерилизации. Готовятся просто, а съедаются мгновенно .
Нам потребуется:
Помидоры
Веточки и зонтики укропа
Острый перец
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком (душистый и черный)
Рассол: на 1л воды - 1ст л соли + 1,5ст л сахара
Уксус 9% - 4ст л на 1л маринада
Готовьте с удовольствием .
Метки: помидоры |
Заготовка сахарных помидоров с винным уксусом |
Заготовка сахарных помидор с винным уксусом - понравится тем, кто не любит кислые маринады. В этом рецепте получается очень вкусный маринад , который выпивается на ура.
Метки: помидоры |
Зелёные помидоры на зиму |
1.
Метки: помидоры |
ПОМИДОРЫ С ОРЕХАМИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ |
Метки: помидоры |
Помидоры по-корейски |
Приготовьте помидоры по-корейски по этому рецепту — не пожалеете! Гости будут в восторге! А какие красивые они, эти корейские помидорчики! Для праздничного стола — украшение что надо!
Метки: помидоры |
Рецепт очень вкусных малосольных черри |
Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился, правда большинство помидорок съел мой непостящийся муж :) Этой закуской можно разнообразить постное меню в дни сухоядения.
Метки: консервирование |
Консервированные помидоры с капустой |
Метки: помидоры |
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. Рецепт, который стоит сохранить! |
|
Метки: помидоры |
Как сделать бочковые помидоры в банках дома? |
|
Метки: помидоры |
Бочковые помидорчики в банке |
Помидоры в банках бочковым способом!
Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
На трехлитровую банку надо взять
- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам - половинку яблока, лучше кислого
- 2 столовые ложки соли
- 1.5 ложки сахара
- 1 столовую ложку порошка горчицы ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было
Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется — метод двойной заливки
Метки: помидоры |
ПОМИДОРЫ ПОХМЕЛЬНЫЕ ДОНСКИЕ |
|
Метки: помидоры |
Малосольные помидоры с чесноком.Быстрого приготовления. |
Вижу, что мои моментальные малосольные огурцы не всех заинтересовали, хотя приготовить их можно в любое время. Тут же готовишь и подаешь на стол. Но, думаю от таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется.
Для малосольных помидор нужно:
На 1 кг помидоров среднего размера
1.5 л воды
4 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. уксуса
5 веточек укропа
1 корень петрушки
3 листа лаврушки
2 листа смородины
4 листика вишни
6 горошин чёрного перца
1/3 ч.л. семян горчицы
1/3 ч.л. паприки
2 гвоздички
Метки: помидоры |
Быстрые малосольные помидоры в маринаде из...чайной заварки |
Метки: помидоры |
Закрываем помидоры без уксуса |
|
Метки: помидоры |
Помидорки "Быстро съем" |
Метки: помидоры |
Помидорчики с пряными травками... |
Метки: помидоры |
Как приготовить помидоры бочковые от Валерии Никитенко |
Метки: помидоры |
14 классных заготовок помидоров |
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее
4. Острая закуска из помидоров
Читать далее
5. Соус "Аппетитка"
Читать далее
6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее
Метки: помидоры |
Помидоры на зиму |
Помидоры с чесноком. Консервируем на зиму Сладкие помидоры Помидоры Соленые - "ВИАГРА" от Геши Помидоры в кадушке Помидоры квашеные Помидоры моченые, квашеные, соленые - рецепт |
Метки: помидоры |
Засолка помидоров холодным способом! Быстро,без кипячения,а главное очень вкусно |
На зиму я консервирую помидоры, но еще и обязательно делаю засолку помидоров холодным способом. Этот процесс очень быстрый, не сложный, а помидорчики потом просто улетают.
Метки: помидоры |
Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете |
Чтобы быстро приготовить соленые помидоры, нам необходимо выбрать томаты примерно одно размера и, желательно - одного сорта, тогда ваши помидорчики просолятся одновременно. В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать - около 4 суток. Итак, помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет. Добавить измельченный чеснок, 1 - 2 головки, на ваше усмотрение.
Метки: помидоры |
Новый аромат! Помидоры консервированные с плодоножкой. |
Каждый год я консервирую свои помидоры, огурцы, перцы, а магазинным давно перестала доверять. И хоть до сезона заготовок еще далековато, но увидев этот рецепт, захотела его оставить у себя. Обратите внимание, что плодоножки у томатов не убираются, наверное от этого они еще ароматнее. Кому понравился этот рецепт, можете взять!)
Собрать не переспелые помидоры, плодоножки не отрывать!
Вымыть их и наколоть в нескольких местах иголкой.
На дно 3-ёх лит - ой банки положить: укроп, по 2 листа вишни и чёрной смородины, 1 большой зуб чеснока (порезать), лавр. лист - 6 шт., по 5 шт. чёрного и душистого перца, 4-5 шт. гвоздики и небольшой кусочек корицы.
Затем заполнить банку подготовленными помидорами ( с плодоножками).
Заливка: 5л воды, 1.5 стакана сах. песка, 5 ст. ложек соли.
Заливку прокипятить, залить ею банки с помидорами, прикрыть крышками и дать постоять 15 минут.
Затем заливку слить и снова прокипятить. В банки всыпать по 1 чайной ложке лимонной кислоты, залить заливкой и закатать!
Банки перевернуть вверх дном и накрыть плотным полотенцем до остывания.
При заливании банок, я кладу на помидоры листок чёрной смородины, чтобы кипяток не лился на них!
Рецепт очень вкусный! Даже маринада не остаётся, всё выпивают!
http://fotki.yandex.ru/users/sm-lydmila/view/473072/?page=0
Метки: помидоры |
Заготавливаем зеленые помидоры : 35 рецептов |
Метки: помидоры |
25 супер рецептов из зеленых помидор |
Метки: заготовка |
Холодная засолка помидоров |
Метки: помидоры |
Пряные консервированные помидоры |
На трехлитровую банку возьмем: 2 кг помидор, 2 морковки, 2 паприки, 2 листика хрена, 2 веточки укропа вместе со шляпками, 4 зубка чеснока, 4 бутона гвоздики, 1 чайную ложку лимонной кислоты, 40 г соли, 80 г сахара.
Помидоры помоем, паприку или болгарский перец помоем и порежем вдоль. Морковь очистим и порежем кольцами. Поставим кипятить воду. На 1 трехлитровую банку уйдет полтора литра воды.
На дно банки уложим чеснок, хрен, гвоздику, укроп, затем 1 шар помидор., нарезанный перец, кольца морковки, опять помидоры. По краям банки - перец и морковку. Накроем помидоры листиком хрена. Зальем кипятком, оставим на 20 минут.
Через 20 минут эту воду сольем и добавим в банку с помидорами сахар, соль и лимонную кислоту. Зальем помидоры снова, только новым кипятком.
После того как залили, сверху насыплем на кончике ножа фруктовый аспирин (его без проблем можно купить в аптеке). Закатаем баночку крышкой. Перевернем и укутаем на 5 часов.
Зимой - просто находка!
Желаете приобрести подшипники в интернет-магазине с гарантией от производителя? Доступные цены, доставка по всей России, качественный сервис и техническая поддержка. Выберите подшипники качения, скольжения, разъемные и другие по доступным ценам в интернет-магазине "Подшипник-Сервис".
Метки: помидоры |
Помидорки по-немецки |
Метки: помидоры |
Бабушкины помидорчики с чесночком |
Метки: помидоры |
Консервированные помидоры "Семейные" |
Метки: помидоры |
Заготовки: Сахарные помидоры |
Не пугайтесь слова "сахарные". Получаются очень вкусные помидоры и с очень вкусным маринадом. Ингредиенты все правильные, так что приготовьте, а потом сделаете для себя выводы : будете делать такие помидоры в дальнейшем или нет. Я думаю, что будете, потому что они Вам очень понравятся. Читайте внимательно рецепт , знакомьтесь и ещё успеете, хоть несколько маленьких баночек сделать. Пусть это у Вас будет пробным вариантом.
Метки: помидоры |
Заготавливаем помидоры |
Из зеленых и красных помидоров получаются очень вкусные заготовки на зиму. Рассмотрим несколько популярных вариантов консервирования.
Метки: помидоры |
настоящие СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в банках как из бочки |
[b]Соленые, пряные помидорчики. Именно они смогут достойно подчеркнуть вкус основного блюда и, в то же время, послужить непревзойденной закуской.
Метки: помидоры |
Помидоры соленые с горчицей |
Метки: помидоры |
Цитата сообщения Добрая_Мастерица
Помидоры с чесноком "Пальчики оближешь" |
Цитата |
На дно 3-х литровой банки укладываю специи: 5-10 горошин душистого черного перца, 1 лавровый лист,1-2 зонтика укропа, 1 чайную ложку горошинок горчицы.
Заливка на 1 литр воды:
1 столовая ложка соли, 4 столовых ложки сахара
50 г. уксуса (9%)
Метки: помидоры |
Комментарии (0) |
Мой любимый рецепт помидор на зиму. Называется "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" |
Метки: помидоры |
Сахарные помидоры... |
Метки: помидоры |
Заготовки: Фаршированные зелёные помидоры. |
Люблю и по возможности делаю такие. Получается зелёные помидоры на рынке купить, но не всегда. Рецепт очень хороший, но смотрите, кто острое не любит, значит для тех они будут острыми, хотя перца можно положить и меньше, но я люблю острое и не представляю вкус без этого остренького.
Метки: помидоры |
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ. |
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуто
Метки: помидоры |
Помидорки соленые в желатине |
4,5 литра воды,
5 cт.ложек без краев соли,
10 ст ложек сахара,
перец горошек,
лавровый лист, все вскипятить
.Желатин замочить за 1,5 часа, 1 пачку в 1 стакане холодной кипяченой воды, затем влить его в рассол и пусть чуть_чуть покипит (2 минутки),
туда 1 столовую ложку уксуса.
Залить помидоры.
На дно банки:
2 луковицы кольцами,
помидоры разрезать на 2 или 4 части крупные.
Стерилизовать 3 литровую банку-30 минут .
2 литровую -20 минут,
1 литровую -10 минут.
4,5 литра заливки хватает на 3 банки по 3 литра
Метки: помидоры |
Рецепт консервирования помидор с мёдом |
Предлагаю, Вашему вниманию, ещё один очень хороший рецепт консервирования помидор с мёдом. Рецепт совершенно простой, но вкус замечательный. Попробуйте.
На банку емкостью 3л:
1 зубчик чеснока 1 зонтик укропа 3-5 перцев горошком 2-3 лавровых листа помидоры .
Для маринада:
4 ст. л. сахара 1,5 ст. л. соли 1 ст. л. меда 1 ч. л. уксусной эссенции 70%
Приготовление по материалам сайта SBinfo.ru/1373134329
Прежде, чем делать консервирование по этому рецепту, помидоры нужно проколоть (до серединки плодов) деревянной зубочисткой, чтобы они не лопнули. В стерилизованную банку положить чеснок, укроп, перец, лавровый лист, помидоры, залить кипятком и оставить на 10 мин. Жидкость слить в кастрюлю, добавить в нее все ингредиенты для маринада, кроме уксуса, прокипятить. Залить маринадом помидоры, добавить уксус и сразу закатать банки крышками.
Метки: помидоры |
А такие рецепты консервирования помидор у Вас есть? |
Посмотрите, такие рецепты консервирования помидор у Вас есть в копилочке ? Получаются очень вкусными и красивыми. Рассол тоже идёт с них очень хорошо. В общем - безотходные. Знакомьтесь- рецепты все хорошие и уже испробованы.
Метки: помидоры |
9 рецептов помидоров на зиму |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Возьмите на вооружение!
Часть 2 - Лисички «Как в сказке»
...
Часть 34 - Универсальная таблица маринадов
Часть 35 - Овощной салат слоями
Часть 36 - 9 рецептов консервирования помидорчиков на зиму
Метки: помидоры |
Страницы: | [2] 1 |