Торт "Нежность"

Для воскресного чаепития с близкими и друзьями предлагаю рецепт вкусного торта с красивым названием "Нежность". Приготовление очень простое и легкое и думаю, что вы с желанием его приготовите. Рецепт нам, предложили здесь: jrati.ru, не забудем поблагодарить и пожелать участникам сайта солнечных воскресных дней. Вам также желаю приятного настроения и отдыха.

Ингредиенты:

- сливочное масло - 200 г

- сахар - 1,5 - 2 стак.

- сметана (жирность от 20%) - 500 г

- мука - 2 стак.

- разрыхлитель теста - 1 ч. л.

- ванилин -1 г

- тертый шоколад - для посыпки

Приготовление:

Начать нужно с приготовления крема. Масса, которая получается необходимо разделить на 2 части: одна будет кремом для торта, а другую использовать для приготовления теста. Начнем:

Приготовление крема: размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить сметану и взбить до растворения сахара. Разделить получившуюся массу пополам. В одну добавить ванилин и оставить.

Во вторую половину добавить просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

Выложить тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минут.

Готовый корж остудить, разрезать на 2 части и пропитать кремом. Сверху посыпать тертым шоколадом и поставить торт в холодильник на ночь для пропитки.

Приятного аппетита!