Подушка "собачка"
Шитье. Технология пошива женских классических брюк. Потрясающий, полезнейший МК! - (0)Шитье. Технология пошива женских классических брюк. Потрясающий, полезнейший МК! Огромное спасибо...
Создадим сами структурные пасты для объёмного декора. - (0)Создадим сами структурные пасты для объёмного декора. Добрый ден...
Скатерти крючком - (0)47 узоров филе для салфеток и скатертей
Скатерть крючком - (0)Скатерти крючком &nb...
Салат «Цветущая любовь» |
Состав:
Кальмары — 0,5 кг
Креветки — 0,5 кг
Яйца — 5 шт
Кукуруза конс. — 1/2 банки
Майонез
Соль
Для украшения:
Зелень
Зеленая редька
Морковь
Сок свеклы
Приготовление:
Отварные яйца нарезать кубиками. К ним добавить кальмары, порезанные соломкой, предварительно приваренные в течении 3 минут.
Затем всыпать кукурузу.
И добавить вареные чищенные креветки.
Салат посолить, добавить майонез (не слишком много, чтобы салат не тёк) и хорошо перемешать.
Выложить салат на блюдо в виде сердца.
Украсить по вашему желанию. Я присыпала мелко порезанной зеленью. И украсила цветами из зеленой редьки.
Цветы из редьки можно сделать так: зеленую редьку очистить от кожуры.
Нарезать с помощью ножа для чистки овощей на тонкие пластины.
Вырезать стопкой кружочки.
Окрасить концы кружочков соком свеклы.
На середину лепестка положить полосочку моркови и свернуть внизу как бы в кулечек, закрепить зубочисткой. Выступающие края зубочисток обрезать. Так проделать со всеми кружочками редьки — у нас получились чудесные цветочки.
Выложить их с одного бока на салат, накладывая один на другой.
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салаты из сельдерея
Часть 2 - Салат «Цветущая любовь»
Часть 3 - Овощные салаты
Часть 4 - Украшение разных салатов и паштетов.
...
Часть 12 - 100 салатов.
Часть 13 - Салаты к Новому году: подкова для Лошади
Часть 14 - Оригинальные закуски к новогодному столу.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |