Очень простой в приготовлении и вкусный салат из куриного филе с маринованным имбирем.

Куриное филе вареное - 200 г

Помидоры черри - 3-4 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Кунжут - 1 ч.л.

Маслины или оливки - 6-8 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Имбирь маринованный - 1,5 ч.л.

Салат из серии про здоровое питание - легкий, вкусный, полезный. Издавна известны полезные, даже лечебные свойства имбиря.

Нарезать лук полукольцами или мельче, куриное филе нарезать небольшим брусочком.

Добавить маслины или оливки и нарезанные на четыре части помидоры.

Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать, добавить в салат. Имбирь нарезать тонкой соломкой.

Смешать оливковое масло с соевым соусом, заправить салат, посолить, поперчить, перемешать. Дать салату пару минут настояться.

Перед подачей посыпать салат черным кунжутом.

Салат с маринованным имбирем готов. Приятного!