Соус как майонез |
Чем заменить майонез?
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец — по вкусу.
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Подборка рецептов
Часть 2 - Паровые рулетики из слоеного теста
Часть 3 - Воскресный обед
Часть 4 - Соус как майонез
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |