Записи Друзья Комментарии

НИСВЕТ НИСВЕТ

Аватар НИСВЕТ

-Рубрики

-Ссылки

кофточка мотивами - (0)

ПЛАТЬЕ ДЖОВАННЫ ДИАС - (0)

Платья от Laura Theiss cо схемой - (0)

Пошив белого кружевного пальто Часть 1 - (0)

ТЕХНОЛОГИЯ ПОШИВА. ОБРАБОТКА ОБТАЧКОЙ. - (0)

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

вязание пошив обуви пошив одежды

-Друзья

Друзья онлайн Лейла_Хилинская

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? -Лала- adelaidaivi aldav alocka13 Domenika67 Dushka_li Enigmatica Fantazy_Carnaval Gegoma Ineangel Korfiati kudryashechka L-Irina LoRaLaRa mamalucha Melodika55 MerlettKA Natali_Vasilyeva Nik2003 Olia-shm Ptichka262 RUSSA_N rybka643 SSvetLanaV Stephanya SVETA-290 SVETIK-VOSMICVETIK Valya6827 VERA-L wodolei-ka Zharskaja Zinaida-k всем_счастья галина5819 Даяна500 ЕЖИЧКА Жансанчик Ирина_Зелёная Лариса_Коваль Марриэтта Мурчелла Натуральные_камни ОКСАНА800 Рената2222 РИМИДАЛ Солнечная_погода Фея_Котофея Хильда56 Шрек_Лесной Я_-_Софья

-Постоянные читатели

Haper-Hap Korfiati Nik2003 Olia-shm Zharskaja andrearhi igora3203 kotlovas peltomsbayger sailor154 Домашний_калейдоскоп Евгенгия ЛИЦО Никиткина_бабушка

-Статистика

Создан: 25.02.2013
Записей: 5110
Комментариев: 42
Написано: 5182

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Армянский лаваш

Понедельник, 06 Января 2014 г. 18:43 + в цитатник

Цитата сообщения Valya6827

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Армянский лаваш"

Ингредиенты:
- 1 стакан теплой воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. не полная соли
- 0.5 ч.л. сахара
- 2.5-3 стакана муки

Приготовление:
1. Растворить дрожжи в воде, добавить масло, соль и сахар, подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто, вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.
2. Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода), кусочки теста прикрыть пленкой, дать им постоять еще минут 5, так будет легче их тонко раскатать.
3. Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
4. Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой, раскатать пласт тонко, не более чем 1-2 мм.
Аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно, тесто можно распределить по бортику сковороды.
5. Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел, и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся, поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде.
6. Готовые лаваши складывать стопкой, накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.
7. Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.

Серия сообщений "Выпечка 2 ( не сладкая)":
Часть 1 - ПИЦЦА на КЕФИРЕ
Часть 2 - ЗАКУСКА БУКЕТ из ЧАЙНЫХ РОЗ
...
Часть 39 - Домашняя выпечка с мясом.
Часть 40 - Новогодний "Веллингтон" от Джейми Оливера
Часть 41 - "Армянский лаваш"