Без заголовка

Среда, 22 Марта 2017 г. 18:38 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Корейская закуска из баклажан.

4t5h6DWfgd0 (604x453, 47Kb)

1 кг баклажан
4 головки лука
4 морковки
4 штуки болгарского перца
головка чеснока
15 грамм чёрного молотого перца
15 грамм молотого кориандра
0,5 ст. л. соли
1 ст.л. сахара
200 мл 5%-го уксуса
250 мл растительного масла

Способ приготовления:
Баклажаны отварить 5 минут в под солёной воде, выложить под пресс, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови, болгарский перец порезать соломкой, головку чеснока нарезать мелко, добавить чёрный молотый перец, молотый кориандр, соль, сахар, уксус, растительное масло, баклажаны порезать полосками.Всё перемешать, настоять 20-30 минут, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 0,5л банки 12 минут, 1 л- 25 минут.
источник

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ ВПРОК/баклажан

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5214452/post411585660/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РљРѕСЂРµР№СЃРєР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ.

1 РєРі Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ 
4 РіРѕР»РѕРІРєРё Р»СѓРєР° 
4 РјРѕСЂРєРѕРІРєРё 
4 С€С‚СѓРєРё Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° 
РіРѕР»РѕРІРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР° 
15 РіСЂР°РјРј С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° 
15 РіСЂР°РјРј РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂР° 
0,5 СЃС‚. Р». СЃРѕР»Рё 
1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР° 
200 РјР» 5%-РіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР° 
250 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:  
Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ 5 РјРёРЅСѓС‚ РІ РїРѕРґ СЃРѕР»С‘РЅРѕР№ РІРѕРґРµ, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕРґ РїСЂРµСЃСЃ, Р»СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚С‘СЂРєРµ РґР»СЏ РєРѕСЂРµР№СЃРєРѕР№ РјРѕСЂРєРѕРІРё, Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№, РіРѕР»РѕРІРєСѓ С‡РµСЃРЅРѕРєР° РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РјРµР»РєРѕ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†, РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ, СѓРєСЃСѓСЃ, СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5214452/post411585660/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Без заголовка