Этот соус отлично подойдет к рыбным блюдам, морепродуктам. А также он хорош с мясными блюдами, с макаронами и отлично сочетается с пельменями.

— 1 столовая ложка сметаны (15%);
— 2 столовые ложки майонеза (67%);
— 2 соленых (или бочковых) огурца;
— 2-3 зубчика чеснока;
— укроп.


Смешайте сметану и майонез. Затем на мелкой терке натрите огурцы:

  Добавьте к сметане и майонезу:

 Порежьте мелко чеснок и укроп:
 
 Также добавьте к вашей смеси. Все тщательно перемешайте.

nastya-for-you.dp.ua
 

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Белый чесночный соус для шашлыка и не только
Часть 2 - Соус из брынзы с зеленью
...
Часть 13 - Свинина в сметане
Часть 14 - Вкусные котлетки
Часть 15 - Соус тартар домашний
Часть 16 - Соус для макарон
Часть 17 - Курица в мультиварке в сметанном соусе
...
Часть 45 - Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом - вкусная скумбрия в духовке
Часть 46 - Рецепты из журнала "Энциклопедия приправ на зиму" №12/2009
Часть 47 - Рыбные котлеты под сметанно-сырным соусом