-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тася_сам
Выбрана рубрика кухня.


Другие рубрики в этом дневнике: школа(73), швейка(43), ПРАЗДНИКИ(29), настроение(91), здоровье(70), дом(28), дача(168), вязание(229)

сдобные булочки на сковороде

Суббота, 16 Марта 2019 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные сдобные булочки с нежным заварным кремом без духовки:

Если вам хочется испечь булочек, а духовка по какой-то причине недоступна, воспользуйтесь проверенным, очень вкусным и простым рецептом — пышные сдобные булочки с нежным заварным кремом.

Рецепт
Рубрики:  кухня

Метки:  

хлеб

Суббота, 16 Марта 2019 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб в духовке:

Хочу рассказать и показать как испечь вкусный хлеб в духовке в домашних условиях по базовому рецепту. Потому что знакомство с выпечкой хлеба лучше начинать с азов, чтобы понять что и для чего делать и что из этого выйдет.

Рецепты
Рубрики:  кухня

Метки:  

пирожки

Вторник, 29 Января 2019 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки: бесподобно вкусные!

4121583_vb (480x325, 121Kb)

Бабушкины слоистые пирожки

На самом деле, начинок для таких пирожков, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами. Но сегодня мы делаем с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).
 
далее
Рубрики:  кухня

Метки:  

Сельдь

Пятница, 25 Января 2019 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь под шубой по - новому - вкусно и красиво.
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ ПО-НОВОМУ “СЕЛЕДОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК”. Dizayn-bez-nazvi-8-730x730 (700x700, 70Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кухня

Метки:  

пирожки

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные пирожки без дрожжей с двойной начинкой- оторваться невозможно

3937411_Bezymyannyj17 (700x385, 381Kb)

Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная. Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные.

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Метки:  

бархатцы

Вторник, 15 Января 2019 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот зачем многие садоводы сушат бархатцы!

 

бархатцы лечебные свойства

На городских клумбах, в палисадниках и на балконах многоэтажек с июня и до самых заморозков нас радуют своими солнечными лепестками яркие и неприхотливые бархатцы, или чернобрывцы (лат. tagetes — тагетес).

Родина этих цветов солнечная Мексика, а Европу их привезли испанские конкистадоры после открытия Колумбом Америки.

В нашу страну они попали приблизительно в XVIII веке и назвались тогда «африканскими цветами».

бархатцы лечебные свойства для глаз

Англичане окрестили их «золотом Девы Марии». Это название произошло от христианской традиции окружать изображения Девы Марии цветами бархатцев, символизирующих золотые монеты.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
дача
кухня

Метки:  

тарталетки

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные тарталетки "Новогодний снежок":

Простой рецепт из серии «гости на пороге» , но как все вкусно получилось! Тарталетки хрустящие, аппетитно звонкие! А начинку можно готовить, как отдельный салат, мне понравилась! Все в этом рецепте гармонично и очень вкусно!

Рецепт
Рубрики:  кухня

Метки:  

пряники

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие пряники в глазури - белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники

Никогда не любила магазинные пряники. Ни во времена легендарного советского детства, когда и трава была зеленее, и пломбир пожирнее, ни тем более сейчас, когда в пряниках куча присадок и почти совсем нет пряностей.
 
Но вчера ситуация, похоже, поменялась в лучшую сторону, когда я испекла свои пряники - ароматные, вкусные и бесконечно соблазнительные. С удовольствием делюсь рецептом с вами.


myagkie-pryaniki-v-glazuri (516x700, 337Kb)

Рубрики:  кухня

Метки:  

шаурма

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

домашняя шаурма1 (318x400, 86Kb)
Я очень люблю шаурму, но не доверяю покупной. Поэтому решила приготовить дома. Все нарезки я делаю утром, а вечером собираю. Получается быстро и просто. 

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Метки:  

сырки

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные сырки.


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


aramat_0642 (380x401, 37Kb)
Делать их совсем не сложно. Зато можно экспериментировать с начинкой, добавляя ванилин, какао, орехи, цукаты, кокосовую стружку и т.д.

Ингредиенты
Творог- 250 Граммов
Сливочное масло- 40 Граммов
Сахарная пудра- 50 Граммов
Шоколад- 100 Граммов


далее

Рубрики:  кухня

Метки:  

имбирь

Среда, 12 Сентября 2018 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перестаньте покупать имбирь! Вот как вырастить его прямо у себя дома. имбирь (700x393, 66Kb)Обязательно попробуйте! Это совсем не сложно. Имбирь является одним из самых вкусных специй, которые мы употребляем. Он не только вкусный, но и приносит большую пользу для здоровья. С одной стороны, имбирь может быть использован, чтобы снизить тошноту. Это один из лучших природных средств для таких вещей, как морская болезнь и связанная с беременностью тошнота. Считается, что имбирь может быть столь же эффективный, как самое натуральное лекарство. Имбирь также обладает большими противовоспалительными свойствами. Отлично подходит для любителей фитнеса, которые хотят уменьшить боли в мышцах, которые возникают после физических упражнений. Также помогает уменьшить боли в суставах, таких как остеоартрит. Уменьшает боль во время менструального цикла у женщин так же, как ибупрофен. Чаще всего, имбирь используется для лечения проблем с желудком. Это ускоряет опорожнение желудка, вызванные дискомфортом после еды. Имбирь идеально подходит для людей, которые страдают от расстройства желудка.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье
дача
кухня

Метки:  

Яблочный пирог

Вторник, 27 Марта 2018 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог с заварным кремом

РїРёСЂРѕРі (500x332, 160Kb)

Описание: Говорить про яблочные пироги трудно. Трудно подобрать новые эпитеты. Все давно уже сказано. Поэтому скажу кратко: пирог - улет! Я добавила в начинку немного апельсиновых цукатов и это решило всё! В рецепте они не предусмотрены, это чисто моя фантазия. Этот пирог иногда называют "польская шарлотка", но это не правильно. 

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Метки:  

хлеб

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной хлеб ... приготовим даже не испачкав руки мукой

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.
 
u-f9e6934654830104c1c6b082478c1079 (600x450, 258Kb)
 
Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.
0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Рубрики:  кухня

Метки:  

закусочная курица

Четверг, 04 Января 2018 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморная закусочная курица

Мраморная закусочная курица

Выглядит готовое мясо чрезвычайно эффектно! Для праздничной нарезки подходит отлично. Никаких консервантов и химии, а внешний вид даже лучше, чем у магазинных аналогов. В 100 г готового блюда всего лишь 115 калорий, можно смело назвать это мраморное мясо диетическим.
mramornaya_kyrica
https://takprosto.cc/mramornoe-myaso/
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
700 г куриного филе
25 г быстрорастворимого желатина
Читать далее...
Рубрики:  кухня

Метки:  

Салаты

Среда, 27 Декабря 2017 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на Новый год от Поваренка 🍴

Салат "Новогодний"

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. Рецепт полностью...

Салат "Новогодняя сказка"

Дорогие Поварята! Хочу поделиться с вами интересным салатиком! Скоро Новый Год, и этот салатик отлично украсит праздничный стол! Очень вкусный салат, с пикантной ноткой!Рецепт полностью...

Салат с кальмаром и овощами "Новогодний"

Вы любите кальмары или кальмаров (никак не запомню как правильно)??? Мы любим. Мой супруг называет их "уши". Салат с "ушами" как то нехорошо звучит, но зато это очень вкусно, свежо и ярко по вкусовым ощущениям. Не хотите попробовать? Рецепт полностью...

Варианты новогоднего оформления знаменитого салата

Предлагаю несколько вариантов новогоднего оформления одного и того же салата "Мимоза", но так можно оформить любые салаты, в составе которых будут присутствовать яйца.Рецепт полностью...

Салат "Новогодний" в огуречной заправке

Дорогие поварята, спешу поделиться рецептом вкуснейшего праздничного салата. Салат прост в приготовлении, в нем отлично сочетаются все продукты. Изюминка этого салата - соус. Попробуйте! Рецепт полностью...

Новогодние "шары" с салатом

Когда оформление этого салата было уже готово, я невольно подумала, что даже без новогоднего антуража этот салат (особенно если он с майонезом) сразу ассоциируется именно с Новым Годом! Рецепт полностью...

Салат "Новогодняя сказка"

Гармоничный, нежный и приятный салат во всех отношениях. Не тяжелый, но очень вкусный и изысканный. Этот салат пользуется неизменным спросом за праздничным столом. Угощайтесь!Рецепт полностью...

Новогодний салат "Романтика"

Свежий, красивый салат украсит Ваш праздничный стол и приятно порадует ваших гостей Рецепт полностью...

Салат "Новогодняя шубка для семги"

Очень вкусный салатик. Импровизация сельди под шубой, но интереснее, экзотичнее, праздничнее, наряднее. Отличное праздничное блюдо. Благодаря манго представление о банальном салате представится совсем в другом свете.Рецепт полностью...

 

Рубрики:  кухня

Метки:  

из куриной грудки

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галантин из куриной грудки - из разряда "язык проглотишь"


Галантин из курицы - очень вкусное блюдо из французской кухни. Галантин готовится из нежирного мяса или рыбы с добавлением яиц и специй. Готовится галантин просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам. Попробуйте - Вам понравится!

4b0aa925c9 (700x525, 203Kb)



Рубрики:  кухня

Метки:  

Журнал "На нашей кухне" 2017г - новогодний

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "На нашей кухне" 2017г ноябрь №6. Новогодние и рождественские рецепты.

:

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Метки:  

есть?

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опасно для жизни.

Опасно для жизни

85fc2483ee503fc0e90f4f08a492474d

 

Это примерный список продуктов, от которых мы рекомендуем отказаться полностью! А стоит это делать или нет, решать Вам! Но помните, что от вашего выбор зависит не просто ваше самочувствие и физическая активность, а жизнь! Ваша жизнь и жизнь ваших детей!

 

Масло 72,5% нельзя употреблять ни в коем случае. Это транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом.

5369832_clipart32s (150x68, 21Kb)
Рубрики:  кухня

Метки:  

шпаргалка

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-полезная шпаргалка для кухни!

Супер-крутая шпаргалка для кухни!  Сохраняем себе!

1.
1 (604x577, 243Kb)

2.
2 (604x595, 230Kb)

далее
Рубрики:  кухня

Метки:  

хлеб

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландский овсяный хлеб "Кельтский"

Буханка овсяного хлеба с традиционным надрезом в виде кельтского креста может защитить путешествующих от болезни и придать им силы для преодоления больших расстояний. Ирландские переселенцы, отправляясь в Америку, брали с собой в дорогу несколько буханок овсяного хлеба.

3925311_Irlandskii_ovsyanii_hleb_s_izumom (481x700, 135Kb)


Ингредиенты для "Ирландский овсяный хлеб":

    Молоко    (или 1 стакан свежей пахты) — 1 стак.
    Сок лимонный    — 1 ст. л.
    Хлопья овсяные    (молотые на кофемолке) — 1,25 стак.
    Мука пшеничная    (белка не менее 12,0г на 100г продукта) — 1,25 стак.
    Соль    — 0,25 ч. л.
    Сода    (не гасить) — 0,5 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1